美食从麻婆豆腐开始 第363节(4 / 4)
但我想的是能不能把古代的点心复刻一些出来,我正好对这方面也有些研究,知道一些制作办法。”
陆晓听到这话之后不禁有些惊讶:“你不是做饭的吗?怎么对做点心也有研究?”
“先前的时候了解过一些……之前有一本书叫做《随园食单》,那会儿我研究做菜就看了看,发现上面也有一些关于点心的做法,后来也尝试着学着做出来一些,味道也还不错。”陈年说道。
陈年一边说着,陆晓那边就在网上搜到了《随园食单》的电子书,然后点进去找到了点心那部分大致翻着看了看,越看眼睛越亮!
“妙啊!”陆晓有些惊喜,“这上面的好多点心看起来都很棒啊,如果能把这些摆在店里的话,我有信心能把他们做成爆款!就是不知道你会哪几样……”
“会的话……这些都会,姐你想做哪几个挑出来就行,我把配方写给你。”
陈年说话的语气倒是挺谦虚的,但说出来的话一点也不谦虚。 ↑返回顶部↑
陆晓听到这话之后不禁有些惊讶:“你不是做饭的吗?怎么对做点心也有研究?”
“先前的时候了解过一些……之前有一本书叫做《随园食单》,那会儿我研究做菜就看了看,发现上面也有一些关于点心的做法,后来也尝试着学着做出来一些,味道也还不错。”陈年说道。
陈年一边说着,陆晓那边就在网上搜到了《随园食单》的电子书,然后点进去找到了点心那部分大致翻着看了看,越看眼睛越亮!
“妙啊!”陆晓有些惊喜,“这上面的好多点心看起来都很棒啊,如果能把这些摆在店里的话,我有信心能把他们做成爆款!就是不知道你会哪几样……”
“会的话……这些都会,姐你想做哪几个挑出来就行,我把配方写给你。”
陈年说话的语气倒是挺谦虚的,但说出来的话一点也不谦虚。 ↑返回顶部↑