美食从麻婆豆腐开始 第385节（1 / 4）
孙师傅的徒弟这么恐怖的吗？
怪不得先前孙师傅在润丰楼里的时候不愿意收徒弟，原来是看不上啊！
看看人家徒弟的这刀功，简直就是出神入化！
他们想着孙师傅这次带陈年过来是不是想炫耀的？
可转念又一想，这玩意儿就算是想炫耀，那也得有能炫耀的资本啊，什么都没有还炫个毛？
至此他们也不敢再小瞧陈年了，包括毛华到现在还没有从震惊中恢复过来，刚才被他贬低的一文不值的陈年居然这么强！
“这是什么汤？”毛华问道。
“文思豆腐。”陈年说道。
然后众人便又开始纷纷议论了起来。
文思豆腐也是一道慢菜，需要用小火慢慢的去熬。
因此这道菜同样被坐在锅上之后，陈年又开始继续准备剩下的菜了。
而毛华也已经整出来几道凉菜，此时心甘情愿地帮陈年做着食材的清洗工作。
孙师傅则是感受着周围人的目光，心里骄傲的不行，虽然嘴上没有说但心里早已经在高声呐喊着：“看看，这就是我徒弟，当初老子就是看不上你们，你们但凡有我徒弟的一半水平，说不定我都收你们为徒了！”
接下来陈年又开始不断的收拾排骨、切牛腩、切萝卜，他要把所有配菜都准备好，然后一个一个的再来做，因为有些食材需要提前进行腌制。
提前准备好也不用等到时候再在腌制上浪费时间。
话分两头。
纪掌柜今天要宴请的是他在生意场上的朋友。
纪掌柜的名字叫做纪信。
纪家是有着家族产业的，他们不光经营着酒楼，还经营着粮行，布号等等的产业，算起来也是家大业大的，只不过由于家族里的人比较多，所以平时纪信都是把这些产业交给兄弟们去打理。
但决策性的工作还是要纪信来做，包括对外去谈一些大的合作。
只不过这次是他们几个打算来找纪信联络联络感情，想要在后续的合作之中拿到更优惠的价格。
相当于是有求于纪信，所以纪信也不是特别在意，这才放心地让陈年去做，当然如果是那种重要的合作伙伴，纪信肯定不会说出这样的话来。
就算是再相信孙福全，那他也得为自己家族的产业考虑，做生意这种事情不光是利益的输送和互换，还有很多个人的情感。
很快前几道凉菜上来，纪信一看就知道这肯定是毛华做的，因为毛华在这里七八年了，做出来菜的味道和摆盘方式非常容易辨认。
他们就这样一边吃着一边聊着，但没过多久有热菜端了上来。
看着这些菜色纪信非常确定这绝对不是自己酒楼里的厨子做的，因为这些菜他们酒楼里根本没有。
“这道菜如果我没看错的话是大煮干丝？”纪掌柜的其中一个合作伙伴看了看新端上来的这道菜，猜测的说道。
上菜的毛华点了点头：“马掌柜，这道菜确实是大煮干丝。”
而纪信此时也招呼着众人开始动筷子：“来来来，尝尝这道菜如何，干丝能吃，汤也可以喝。”
说着便先给自己的餐碟中夹了一些干丝，然后又用勺子盛了一些汤。 ↑返回顶部↑
怪不得先前孙师傅在润丰楼里的时候不愿意收徒弟，原来是看不上啊！
看看人家徒弟的这刀功，简直就是出神入化！
他们想着孙师傅这次带陈年过来是不是想炫耀的？
可转念又一想，这玩意儿就算是想炫耀，那也得有能炫耀的资本啊，什么都没有还炫个毛？
至此他们也不敢再小瞧陈年了，包括毛华到现在还没有从震惊中恢复过来，刚才被他贬低的一文不值的陈年居然这么强！
“这是什么汤？”毛华问道。
“文思豆腐。”陈年说道。
然后众人便又开始纷纷议论了起来。
文思豆腐也是一道慢菜，需要用小火慢慢的去熬。
因此这道菜同样被坐在锅上之后，陈年又开始继续准备剩下的菜了。
而毛华也已经整出来几道凉菜，此时心甘情愿地帮陈年做着食材的清洗工作。
孙师傅则是感受着周围人的目光，心里骄傲的不行，虽然嘴上没有说但心里早已经在高声呐喊着：“看看，这就是我徒弟，当初老子就是看不上你们，你们但凡有我徒弟的一半水平，说不定我都收你们为徒了！”
接下来陈年又开始不断的收拾排骨、切牛腩、切萝卜，他要把所有配菜都准备好，然后一个一个的再来做，因为有些食材需要提前进行腌制。
提前准备好也不用等到时候再在腌制上浪费时间。
话分两头。
纪掌柜今天要宴请的是他在生意场上的朋友。
纪掌柜的名字叫做纪信。
纪家是有着家族产业的，他们不光经营着酒楼，还经营着粮行，布号等等的产业，算起来也是家大业大的，只不过由于家族里的人比较多，所以平时纪信都是把这些产业交给兄弟们去打理。
但决策性的工作还是要纪信来做，包括对外去谈一些大的合作。
只不过这次是他们几个打算来找纪信联络联络感情，想要在后续的合作之中拿到更优惠的价格。
相当于是有求于纪信，所以纪信也不是特别在意，这才放心地让陈年去做，当然如果是那种重要的合作伙伴，纪信肯定不会说出这样的话来。
就算是再相信孙福全，那他也得为自己家族的产业考虑，做生意这种事情不光是利益的输送和互换，还有很多个人的情感。
很快前几道凉菜上来，纪信一看就知道这肯定是毛华做的，因为毛华在这里七八年了，做出来菜的味道和摆盘方式非常容易辨认。
他们就这样一边吃着一边聊着，但没过多久有热菜端了上来。
看着这些菜色纪信非常确定这绝对不是自己酒楼里的厨子做的，因为这些菜他们酒楼里根本没有。
“这道菜如果我没看错的话是大煮干丝？”纪掌柜的其中一个合作伙伴看了看新端上来的这道菜，猜测的说道。
上菜的毛华点了点头：“马掌柜，这道菜确实是大煮干丝。”
而纪信此时也招呼着众人开始动筷子：“来来来，尝尝这道菜如何，干丝能吃，汤也可以喝。”
说着便先给自己的餐碟中夹了一些干丝，然后又用勺子盛了一些汤。 ↑返回顶部↑