美食从麻婆豆腐开始 第458节（2 / 4）
而陈年则是留下来收拾东西，结果一直到收拾完陈年也没见到诸葛建国今天过来。
“诸葛建国今天怎么还不来？以前到这会儿应该都会过来啊，白给他做那些吃的了。”陈年说完又将给诸葛建国做好的食物放进塑料袋里，重新冻回冰箱。
等厨房收拾完之后，陈年又把外面的桌子擦了擦，地扫了扫，最后关上门就回家睡觉去了。
明天推出新菜，中午应该还好，不过到了晚上大概就有专门过来打卡的顾客了。
现在红红饭店已经形成了这样一个风气，很多人都很喜欢红红饭店的菜，但大家出来都是打工上班的，一个月就挣几千块钱也没办法天天下馆子，所以就只有在红红饭店出新菜的时候过来尝一尝。
但陈年一边回家一边又想着自己从开业至今在宣传上确实没做过什么东西，基本全是靠顾客们自发性的宣传。
包括萧景、妙妙巫他们其实也都算是自己的顾客了。
但陈年现在又觉得既然是开店做生意，要不然还是稍微做一点宣传方面的工作。
想到这里陈年便打算趁晚上回去的时候好好想想怎么做宣传，最好是那种不用投入也不麻烦的方式。
就这样到了第二天，陈年一大早来到红红饭店，在将食材从刘哥那边接手过来之后，陈年到柜台处打开电脑一边播放音乐，一边打开word。
将页面方向选择为横向，然后敲动键盘打出了几个大字。
最近新菜——【把子肉】。
写完之后陈年相当满意，又调整了一下，打印预览之后便选择了打印。
在将这张打出来后，陈年左右看了看，觉得有些单调，于是又拿起圆珠笔来，在右下角画了一个小爱心。
“这样就好多了……”
陈年拿了胶带便来到了饭店门口，将这张纸贴在门上。
这样人们走过路过就算不用进来也能知道店里出了新菜，到时候他们自然而然的就会来吃了。
做完这些之后，陈年又重新回到厨房里，找出早就制作好的大量木牌，从中取出一个来，在上面写下把子肉套餐——二十元。
这也是他昨天的时候想出来的。
因为他想着如果在一个盘子里放上米饭，然后再放一块肉，以及所有的配菜都放一个进去，这样正好可以作为一个套餐来单独卖。
因为每天来这边吃饭的除了游客以及附近的居民之外，还有一些学生和上班族，他们如果是一个人来吃的话，目的就只是为了填饱肚子，让他们去点一个菜，再点一个米饭，有点不太现实，一来贵二来会吃不完。
所以自己做成这样的套餐，也能满足这一类人的需求。
而且单从利润来说，这样做成套餐其实是要比卖整份的把子肉赚钱的。
在写好了套餐之后，陈年又拿过一块儿牌子，直接写上把子肉——四十五元。
价格要比红烧肉贵，但那也是因为这把子肉里面除了肉之外还比红烧肉多了鸡蛋，尖椒，海带，面筋，豆腐等等的配菜。
就这样陈年将牌子挂在上面之后，便开始去准备着做早饭了。
但刚过六点的时候，陈年就看到何海居然来了。
“怎么来这么早？”陈年看了看墙上挂着的表，又看了看何海，好奇的问道。
“这不是早点过来帮忙嘛，要是每天还按以前那个点过来，我什么时候才能学会，师父你每天打烊之后都要在厨房里再学几个小时，我这做徒弟怎么也不能拖后腿啊。”
陈年听着这话有些哭笑不得：“我是已经习惯了这种作息，白天正常午休的话晚上睡四五个小时就够，你们如果不习惯的话没必要这样的，多睡一两个小时还能让精神更好一点，别到时候干着干着打起瞌睡了。” ↑返回顶部↑
“诸葛建国今天怎么还不来？以前到这会儿应该都会过来啊，白给他做那些吃的了。”陈年说完又将给诸葛建国做好的食物放进塑料袋里，重新冻回冰箱。
等厨房收拾完之后，陈年又把外面的桌子擦了擦，地扫了扫，最后关上门就回家睡觉去了。
明天推出新菜，中午应该还好，不过到了晚上大概就有专门过来打卡的顾客了。
现在红红饭店已经形成了这样一个风气，很多人都很喜欢红红饭店的菜，但大家出来都是打工上班的，一个月就挣几千块钱也没办法天天下馆子，所以就只有在红红饭店出新菜的时候过来尝一尝。
但陈年一边回家一边又想着自己从开业至今在宣传上确实没做过什么东西，基本全是靠顾客们自发性的宣传。
包括萧景、妙妙巫他们其实也都算是自己的顾客了。
但陈年现在又觉得既然是开店做生意，要不然还是稍微做一点宣传方面的工作。
想到这里陈年便打算趁晚上回去的时候好好想想怎么做宣传，最好是那种不用投入也不麻烦的方式。
就这样到了第二天，陈年一大早来到红红饭店，在将食材从刘哥那边接手过来之后，陈年到柜台处打开电脑一边播放音乐，一边打开word。
将页面方向选择为横向，然后敲动键盘打出了几个大字。
最近新菜——【把子肉】。
写完之后陈年相当满意，又调整了一下，打印预览之后便选择了打印。
在将这张打出来后，陈年左右看了看，觉得有些单调，于是又拿起圆珠笔来，在右下角画了一个小爱心。
“这样就好多了……”
陈年拿了胶带便来到了饭店门口，将这张纸贴在门上。
这样人们走过路过就算不用进来也能知道店里出了新菜，到时候他们自然而然的就会来吃了。
做完这些之后，陈年又重新回到厨房里，找出早就制作好的大量木牌，从中取出一个来，在上面写下把子肉套餐——二十元。
这也是他昨天的时候想出来的。
因为他想着如果在一个盘子里放上米饭，然后再放一块肉，以及所有的配菜都放一个进去，这样正好可以作为一个套餐来单独卖。
因为每天来这边吃饭的除了游客以及附近的居民之外，还有一些学生和上班族，他们如果是一个人来吃的话，目的就只是为了填饱肚子，让他们去点一个菜，再点一个米饭，有点不太现实，一来贵二来会吃不完。
所以自己做成这样的套餐，也能满足这一类人的需求。
而且单从利润来说，这样做成套餐其实是要比卖整份的把子肉赚钱的。
在写好了套餐之后，陈年又拿过一块儿牌子，直接写上把子肉——四十五元。
价格要比红烧肉贵，但那也是因为这把子肉里面除了肉之外还比红烧肉多了鸡蛋，尖椒，海带，面筋，豆腐等等的配菜。
就这样陈年将牌子挂在上面之后，便开始去准备着做早饭了。
但刚过六点的时候，陈年就看到何海居然来了。
“怎么来这么早？”陈年看了看墙上挂着的表，又看了看何海，好奇的问道。
“这不是早点过来帮忙嘛，要是每天还按以前那个点过来，我什么时候才能学会，师父你每天打烊之后都要在厨房里再学几个小时，我这做徒弟怎么也不能拖后腿啊。”
陈年听着这话有些哭笑不得：“我是已经习惯了这种作息，白天正常午休的话晚上睡四五个小时就够，你们如果不习惯的话没必要这样的，多睡一两个小时还能让精神更好一点，别到时候干着干着打起瞌睡了。” ↑返回顶部↑