美食从麻婆豆腐开始 第461节(2 / 4)
当时他的心里就想着正宗的麻婆豆腐里面那可是有牛肉的,结果这边的麻婆豆腐就只卖一块钱,别说是牛肉了,大概连豆腐都不一定买得来。
而且就算没有肉,这菜只卖一块钱,大概也是用了什么科技做的吧,就比如当初搞校园贷的老板现在又重新投入的新产业“预制菜”一样。
不花什么时间也没有技术难度,只要往锅里一倒夸夸炒两下就可以出锅了。
反正他自己出门在外是绝对不会点这种菜的,主要还是不放心。
只是沈清上来就点了那一道菜,他也不好再说什么。
但他们就这样聊着聊着十多分钟便过去了,这时冯红红终于端着第一道菜上了桌。
“来了,芙蓉鸡片。”
冯红红将这道菜放在桌子上,而二人看到之后顿时眼前一亮。
沈清在红红饭店也订了一桌宴席,打算下个月团建的时候带员工们来吃,其中也有这么一道芙蓉鸡片,可是当她在见到这菜之后,还是不禁眼前一亮。
但还没等她动筷子,对面的陈至新便已经开始说起了这道菜的制作难度来。
“这道菜可是一道在国宴上的菜,我那会儿去bj的时候,在八大楼之一的翠华楼里吃到过,当时就感觉这菜不错,而且在翠华楼里,这道菜的价格好像也是四十九。
你看这道菜是鸡肉做的,但却不见鸡肉的形状,我后来有找朋友打听过,这道菜在做的时候里面不仅要放鸡肉、鱼肉,还要放马蹄,但这些你在吃的时候基本上是吃不出来的。
后来我在一些餐厅里也吃到过这菜,但他们做的就很一般了,甚至还有的餐厅直接把鸡肉切成片来做,那纯粹就是在糊弄人。”
“没想到你还懂这些啊。”
“那是,我又不是那种只会带着妹子去高档餐厅装逼的花瓶,我对于吃这方面,那可是真心喜欢的。”陈至新说道。
“那你怎么没去当厨子?”
“嘿,看你说的,我要是去当厨师,那我爸能让吗?我去给谁当他就得把谁家的饭店买下来,然后把我开除。”陈至新无奈的说道。
第494章 得加钱
红红饭店内人声鼎沸。
听着陈至新的话沈清不仅觉得好笑,挽了一下鬓角的发丝,打趣着说道:“那要不然你来这里打工,反正你看厨房里面的那些人,其他人原本都是这里的员工来着,结果干了一段时间之后就拜老板为师了。
要不你也来这边打工算了,正好这家店的老板还挺有性格的,就算你家里人出钱买,他也不一定卖。”
就在他们聊天的时候,乔招妹又端着麻婆豆腐过来了,这时沈清顺势问了一句:“招妹,你一会儿回去的时候问一问你们家师父,如果有人出三百万,他卖不卖这家店。”
乔招妹虽然感觉有些疑惑,但还是点了点头,放下菜之后便回到了厨房里。
“师父,刚才沈总让我问问你,说要是有人出三百万,你会不会把这家店卖掉。”
“三百万?”陈年摇了摇头,随后斩钉截铁的说道,“不卖!”
乔招妹点了点头,而这时何海在一旁笑着说道:“这家店可是师父的心血啊,而且师父又是重点大学毕业,既然选择了这一行,那肯定是因为热爱,怎么可能三百万就把这家店卖掉?”
“是啊。”陈年十分赞同何海的话,“要卖的话,再怎么着也得五百万才行……”
“师父你……”
“怎么了?那可是五百万啊!多少人一辈子都挣不到五百万,而且人家老板又没说买下之后不能再去开其他的店。”
“可是红红饭店的招牌……” ↑返回顶部↑
而且就算没有肉,这菜只卖一块钱,大概也是用了什么科技做的吧,就比如当初搞校园贷的老板现在又重新投入的新产业“预制菜”一样。
不花什么时间也没有技术难度,只要往锅里一倒夸夸炒两下就可以出锅了。
反正他自己出门在外是绝对不会点这种菜的,主要还是不放心。
只是沈清上来就点了那一道菜,他也不好再说什么。
但他们就这样聊着聊着十多分钟便过去了,这时冯红红终于端着第一道菜上了桌。
“来了,芙蓉鸡片。”
冯红红将这道菜放在桌子上,而二人看到之后顿时眼前一亮。
沈清在红红饭店也订了一桌宴席,打算下个月团建的时候带员工们来吃,其中也有这么一道芙蓉鸡片,可是当她在见到这菜之后,还是不禁眼前一亮。
但还没等她动筷子,对面的陈至新便已经开始说起了这道菜的制作难度来。
“这道菜可是一道在国宴上的菜,我那会儿去bj的时候,在八大楼之一的翠华楼里吃到过,当时就感觉这菜不错,而且在翠华楼里,这道菜的价格好像也是四十九。
你看这道菜是鸡肉做的,但却不见鸡肉的形状,我后来有找朋友打听过,这道菜在做的时候里面不仅要放鸡肉、鱼肉,还要放马蹄,但这些你在吃的时候基本上是吃不出来的。
后来我在一些餐厅里也吃到过这菜,但他们做的就很一般了,甚至还有的餐厅直接把鸡肉切成片来做,那纯粹就是在糊弄人。”
“没想到你还懂这些啊。”
“那是,我又不是那种只会带着妹子去高档餐厅装逼的花瓶,我对于吃这方面,那可是真心喜欢的。”陈至新说道。
“那你怎么没去当厨子?”
“嘿,看你说的,我要是去当厨师,那我爸能让吗?我去给谁当他就得把谁家的饭店买下来,然后把我开除。”陈至新无奈的说道。
第494章 得加钱
红红饭店内人声鼎沸。
听着陈至新的话沈清不仅觉得好笑,挽了一下鬓角的发丝,打趣着说道:“那要不然你来这里打工,反正你看厨房里面的那些人,其他人原本都是这里的员工来着,结果干了一段时间之后就拜老板为师了。
要不你也来这边打工算了,正好这家店的老板还挺有性格的,就算你家里人出钱买,他也不一定卖。”
就在他们聊天的时候,乔招妹又端着麻婆豆腐过来了,这时沈清顺势问了一句:“招妹,你一会儿回去的时候问一问你们家师父,如果有人出三百万,他卖不卖这家店。”
乔招妹虽然感觉有些疑惑,但还是点了点头,放下菜之后便回到了厨房里。
“师父,刚才沈总让我问问你,说要是有人出三百万,你会不会把这家店卖掉。”
“三百万?”陈年摇了摇头,随后斩钉截铁的说道,“不卖!”
乔招妹点了点头,而这时何海在一旁笑着说道:“这家店可是师父的心血啊,而且师父又是重点大学毕业,既然选择了这一行,那肯定是因为热爱,怎么可能三百万就把这家店卖掉?”
“是啊。”陈年十分赞同何海的话,“要卖的话,再怎么着也得五百万才行……”
“师父你……”
“怎么了?那可是五百万啊!多少人一辈子都挣不到五百万,而且人家老板又没说买下之后不能再去开其他的店。”
“可是红红饭店的招牌……” ↑返回顶部↑