美食从麻婆豆腐开始 第471节(4 / 4)
不管是学徒也好,还是员工也好,大家出来一方面是为了赚钱,另一方面也是为了学东西,你不教人家,人家转头就走了,到别的地方干。
别的地方不说,就单说一个成都,大大小小的饭馆那不得有十几万家?所以在教徒弟方面没什么好藏的,该教就教。
我这个人是比较看重缘分的,会教他们也是感觉缘分到了,毕竟说不定上辈子他们也都做过我的师父呢?这种东西很不好说的。”
“那如果他们学会了你的技术就跑出去自立门户怎么办?”乔sir又问。
“那也是一件好事吧,毕竟人往高处走,总不能一辈子把人都拴在自己旁边,不是吗?如果他们能从我这边学到了足以支撑着开店的手艺,那我也会为他们感到开心的。
而且还有最重要的一点就是我现在也还年轻,也正处于学习的阶段,只要我一直都能学会新的菜品,掌握新的做菜技巧,他们在我这边也就一直都有学的东西。
这样不就可以让我现在的那三个徒弟心甘情愿的留在我这边了?” ↑返回顶部↑
别的地方不说,就单说一个成都,大大小小的饭馆那不得有十几万家?所以在教徒弟方面没什么好藏的,该教就教。
我这个人是比较看重缘分的,会教他们也是感觉缘分到了,毕竟说不定上辈子他们也都做过我的师父呢?这种东西很不好说的。”
“那如果他们学会了你的技术就跑出去自立门户怎么办?”乔sir又问。
“那也是一件好事吧,毕竟人往高处走,总不能一辈子把人都拴在自己旁边,不是吗?如果他们能从我这边学到了足以支撑着开店的手艺,那我也会为他们感到开心的。
而且还有最重要的一点就是我现在也还年轻,也正处于学习的阶段,只要我一直都能学会新的菜品,掌握新的做菜技巧,他们在我这边也就一直都有学的东西。
这样不就可以让我现在的那三个徒弟心甘情愿的留在我这边了?” ↑返回顶部↑