美食从麻婆豆腐开始 第610节(1 / 4)
就在众目睽睽之下,突然微微躬身颔首:“这位客人,您的这种做法确实要比我们店里搭配橙汁的做法更加好吃,之前我的儿子冒犯到了您,我在这里向您道歉。”
此话一出,陈年这边众人脸上先是露出了惊愕的神情,随后便激动的握紧了拳头!
而后那名年轻厨师也学着他的父亲一般向陈年表达了歉意。
“没关系的,我们都是厨师,目的也是为了做出更好的菜给客人,不过你们应该不是看到我们拿着摄像机才特意这么说的吧?”陈年先是和对方客气了一番,然后又忽然好似想到了什么,好奇的问道。
“不是。”中年厨师摇了摇头,“我叫亚伯拉罕·萨拉托萨,旁边这个是我的儿子卡萨帕·萨拉托萨,我们家的这个餐厅是祖先传下来的,一开始我们只是一个小店,到了我父亲那一代才开始渐渐的做大起来,在我小时候的梦想,并不是成为一名厨师,所以一直到三十岁的时候才接手了家里的餐厅。
但那个时候我的父亲身体已经不是很好了,而且大脑也出现了一些问题,虽然很多菜记录了下来,但也有一些菜失传了,其中就包括这一道,我做出来也是依照当初的一些记忆,但我在吃到现在这个版本才意识到我记错了。
因为这道菜我小时候吃过,但是到后来过了几十年,我只记得这道菜似乎要用到某种水果,但却忘记了用什么水果,所以我就按照现在的一些做法,用分离机将橙汁处理过后作为佐料。
可我现在才想起来,几十年前我吃到的其实是黄桃。”
他是用英语说的,毕竟和外国人还是用英语沟通更加方便一些,所以众人都听懂了这话。
只有陈年听着心中一惊,沙拉托萨这个姓是陈年熟悉的不能更熟悉了!
他认识的意大利人不多,而能叫上全名的也只有一个人,那就是托尼欧·萨拉托萨,所以说这家店或者是这对父子和托尼欧有什么关联么……
陈年忽然想到一个可能性,但顾及到此刻身边还有其他人,所以陈年并没有明说。
只是在经过这件事情之后,他们一众人忽然就成了这里的贵客。
而这个亚伯拉罕在了解到他们此行的目的之后,当即热情的表示,不仅可以把他们所有的礼盒都买下来,而且还愿意为两国的友好文化交流做一些事情。
比如可以让他们从后厨拿走一些需要的食材。
“请问需要花钱吗?我们现在只有从你们这里换来的200欧元……”一听到这消息,黄大暗当即就坐不住了,小心翼翼的开口问道。
“当然不需要我的中国朋友们。”
一边说着,他一边叫过了大堂经理去和众人确认需要什么食材。
大家一个个兴奋的跟什么似的。
原本以为这一期节目会拍摄的非常困难,结果没想到最后柳暗花明来了这么一出!
“我觉得我们也不能狮子大开口,要不这样吧,我们需要什么就拿什么,但还是找便宜的拿。”
“赞同!”
“确实应该这样,虽然这是我们的小陈师傅好不容易争取来的,但我们也不能做得太过分了。”霍甫云点了点头。
最后这项任务也落到了霍甫云的头上。
就算没有狮子大开口,最后他们也还是要了不少的东西,鸡肉要了一种,鱼肉要了三四种,还有各种各样的调料也直接跟进货似的直接拿全了。
他们在这边兴奋的要着食材,陈年则是被叫到了一边去。
众人也没有在意。
而陈年也确实是在和对方聊着天,比如陈年是从哪里知道的这种做法,还有陈年知不知道其他可以改进的做法,但陈年不动声色的看了一眼旁边的摄像机,只表示自己是偶然间知道的,但一边说着陈年在背对摄像机的时候,冲着对方眨了眨眼睛。
用口型告诉对方,说回头再聊这方面的东西。
在了解到陈年现在有些东西不方便说之后,亚伯拉罕便把现场留给了自己的儿子,毕竟自己的儿子卡萨帕和陈年是同龄人,聊起来也有话题。 ↑返回顶部↑
此话一出,陈年这边众人脸上先是露出了惊愕的神情,随后便激动的握紧了拳头!
而后那名年轻厨师也学着他的父亲一般向陈年表达了歉意。
“没关系的,我们都是厨师,目的也是为了做出更好的菜给客人,不过你们应该不是看到我们拿着摄像机才特意这么说的吧?”陈年先是和对方客气了一番,然后又忽然好似想到了什么,好奇的问道。
“不是。”中年厨师摇了摇头,“我叫亚伯拉罕·萨拉托萨,旁边这个是我的儿子卡萨帕·萨拉托萨,我们家的这个餐厅是祖先传下来的,一开始我们只是一个小店,到了我父亲那一代才开始渐渐的做大起来,在我小时候的梦想,并不是成为一名厨师,所以一直到三十岁的时候才接手了家里的餐厅。
但那个时候我的父亲身体已经不是很好了,而且大脑也出现了一些问题,虽然很多菜记录了下来,但也有一些菜失传了,其中就包括这一道,我做出来也是依照当初的一些记忆,但我在吃到现在这个版本才意识到我记错了。
因为这道菜我小时候吃过,但是到后来过了几十年,我只记得这道菜似乎要用到某种水果,但却忘记了用什么水果,所以我就按照现在的一些做法,用分离机将橙汁处理过后作为佐料。
可我现在才想起来,几十年前我吃到的其实是黄桃。”
他是用英语说的,毕竟和外国人还是用英语沟通更加方便一些,所以众人都听懂了这话。
只有陈年听着心中一惊,沙拉托萨这个姓是陈年熟悉的不能更熟悉了!
他认识的意大利人不多,而能叫上全名的也只有一个人,那就是托尼欧·萨拉托萨,所以说这家店或者是这对父子和托尼欧有什么关联么……
陈年忽然想到一个可能性,但顾及到此刻身边还有其他人,所以陈年并没有明说。
只是在经过这件事情之后,他们一众人忽然就成了这里的贵客。
而这个亚伯拉罕在了解到他们此行的目的之后,当即热情的表示,不仅可以把他们所有的礼盒都买下来,而且还愿意为两国的友好文化交流做一些事情。
比如可以让他们从后厨拿走一些需要的食材。
“请问需要花钱吗?我们现在只有从你们这里换来的200欧元……”一听到这消息,黄大暗当即就坐不住了,小心翼翼的开口问道。
“当然不需要我的中国朋友们。”
一边说着,他一边叫过了大堂经理去和众人确认需要什么食材。
大家一个个兴奋的跟什么似的。
原本以为这一期节目会拍摄的非常困难,结果没想到最后柳暗花明来了这么一出!
“我觉得我们也不能狮子大开口,要不这样吧,我们需要什么就拿什么,但还是找便宜的拿。”
“赞同!”
“确实应该这样,虽然这是我们的小陈师傅好不容易争取来的,但我们也不能做得太过分了。”霍甫云点了点头。
最后这项任务也落到了霍甫云的头上。
就算没有狮子大开口,最后他们也还是要了不少的东西,鸡肉要了一种,鱼肉要了三四种,还有各种各样的调料也直接跟进货似的直接拿全了。
他们在这边兴奋的要着食材,陈年则是被叫到了一边去。
众人也没有在意。
而陈年也确实是在和对方聊着天,比如陈年是从哪里知道的这种做法,还有陈年知不知道其他可以改进的做法,但陈年不动声色的看了一眼旁边的摄像机,只表示自己是偶然间知道的,但一边说着陈年在背对摄像机的时候,冲着对方眨了眨眼睛。
用口型告诉对方,说回头再聊这方面的东西。
在了解到陈年现在有些东西不方便说之后,亚伯拉罕便把现场留给了自己的儿子,毕竟自己的儿子卡萨帕和陈年是同龄人,聊起来也有话题。 ↑返回顶部↑