美食从麻婆豆腐开始 第719节（4 / 4）
葱结、花椒、姜片、香叶、山奈以及八角和料酒。
这些都是和鸡鸭鹅这样的禽肉比较合味的调料。
等到水烧开之后，陈年才将鸡腿放入其中。
过了一会儿他又加了两勺盐进去。
原本按照正常步骤来说，煮开之后需要用小火浸煮20分钟左右，但陈年先前并不能确定柯杰他们什么时候过来，所以他早在之前就用调料水进行浸泡，也是为了能将这个步骤的时间缩减一些。
否则的话光是第一道凉菜就做半个小时那也太久了。
半个小时的时间，人家喝水都喝饱了。 ↑返回顶部↑
这些都是和鸡鸭鹅这样的禽肉比较合味的调料。
等到水烧开之后，陈年才将鸡腿放入其中。
过了一会儿他又加了两勺盐进去。
原本按照正常步骤来说，煮开之后需要用小火浸煮20分钟左右，但陈年先前并不能确定柯杰他们什么时候过来，所以他早在之前就用调料水进行浸泡，也是为了能将这个步骤的时间缩减一些。
否则的话光是第一道凉菜就做半个小时那也太久了。
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