瑰夏 第9节（4 / 4）

  比如将浓缩咖啡液的老朋友牛奶替换成气泡水，果汁，啤酒。又或者加入各种风味的糖浆，食盐，玫瑰，各类水果，香料，甚至也可以是黄瓜西红柿。
  无论添加或者更换何种配料，玩多少花样，只要咖啡师能将饮品的风味调整和谐，口味独特好喝，能被消费者们喜欢和接受，那便是一杯好的创意咖啡。
  纪瑰夏有三杯特调配方，浮生沼泽、仲夏夜之梦、冬夜栀子。
  浮生沼泽以espresso和抹茶液做底，加入金酒辅以月白梨汁做配，最后梨花瓣点缀，入口先是浓烈，中调浓郁，后味清甜。
  冬夜栀子的灵感来源于咖啡本身，咖啡是茜草科咖啡属的常绿灌木，以热带地区为中心生长，同为茜草科的植物还有栀子。
  花香调的冷萃咖啡，力图将咖啡豆本身的风味发挥到极致，削弱苦感与杂质，将咖啡的甜感更好的突显。
  纪瑰夏正在纠结冬夜栀子的水量与咖啡粉的比例，听见孙果在身后叫她的名字，回头看去，一时怔住。
  纪瑰夏看着出现在吧台前的刘律师，下意识警惕起来，同时也确定方才进入时代公司大门的眼熟身影就是他。
  纪瑰夏放下手中的手冲壶，看了看刘律师和他身边的陌生男人，转身走过去。 ↑返回顶部↑