我全家都不对劲[年代] 第74节(1 / 4)
他们一家又随便炕了些饼子,然后一口饼子一口清甜的骨头汤吃的满头大汗。
程建功还来了句,“还是这样的板栗好吃,以前年年吃的那种我是再也不想尝了。”
徐如月刚把嘴里软糯的板栗咽下去后就冲着程建功来了句,“你也确实尝不着了,都被你们给煮了也吃不完,我看到时候坏了你还有啥话说!”
程建功吃到好吃的东西,难得的心情好,就和徐如月斗嘴说:“要是坏了,我就和你道歉,以后干什么都听你的。但是如果到时候不坏呢,你准备怎么办?”
让程建功以后都听话这个诱惑真是不一般的大,徐如月也没意识到这是程建功给自己下套,就顺着他的话说:“那你说咋办?我以后都听你的?”
程建功就道:“行啊,那就按照你的来,要是那些板栗都没坏,你以后就听我的,别总是心疼这个担心那个了。”
徐如月点头。
她自信被煮过的板栗肯定会因为高温而迅速变质,就特别大声地说:“行。”
第二天果然是大太阳,程建功就按照程静淞之前说的将那些板栗摊在外面晾晒。
徐如月瞧见了也只是撇撇嘴,等着程建功翻车。
而程静淞则看着这么多的板栗又皱起了眉。
现如今又没有冰箱,虽然煮过的板栗能存放一段时间,但是时间久了,其实味道也会变得不新鲜而不好吃了。
况且他们也不能接下来一段时间总吃这个吧。
程静淞想了下就又对程建功说:“爸爸,这么多板栗放着也不是个事儿,不然咱们把它都打成栗子粉吧,这样不仅放的时间久,而且还能做不少好吃的,比如板栗脆饼,板栗粉蒸肉,板栗馅料等等。”
“好吃吗?”这是程建功第一时间问的。
程静淞点头,“肯定好吃的啊。而且栗子粉可以做生的也可以做熟的,熟的可以放很久的时间也不会坏,而且也能做我刚刚说的那些东西,生的虽然没有熟的放置的时间久但也能当淀粉用,或者和面粉一起用都行,总之能开发出不少的吃法呢。最最最重要的还是我刚刚说的,可以保存更久。”
程建功点头,又兴致勃勃地问程静淞到底该怎么做。
出门洗衣裳回来后的徐如月见到程建功他们一家又开始剥板栗皮后,没忍住问道:“你们又在干啥啊?”
程建功就随口解释了一番,徐如月却以为他害怕了,就说:“你不会发现这些板栗已经开始坏了所以在想别的招吧?”
程建功无语,又随手划拉了一下说:“我又不全部都剥完,肯定还会留个几十斤甚至百十斤也可以,你到时候看就是了,现在还是来帮我剥皮吧。”
徐如月撇嘴,但才下过雨,而且秋收也才刚过,现在也没啥事儿干,便在晒了衣裳后搬着小几子过去了。
几百斤板栗足足让程建功三个大人加班加点两天才剥出来。
而程静淞则带着程定坤和程斯年又将这些剥出来的板栗重新煮熟,等到晒干后,就可以到大队部那边的大石磨将其研磨粉碎就好了。
一场雨过后,天气又重新恢复了之前的燥热,没几天,这些板栗就晒干了。
程建功领着程静淞他们去大队部完成了最后一道工序。
而这个期间,村里面的很多人已经开始了日日吃板栗的日子,已经有人开始叹气无奈了。
至于徐如月的话,经过这几天的参与以及观察,已经发现自己输了,现在决口不提程静淞是个小嚯嚯,程建功是个大嚯嚯的事儿。
可是她不提不代表程建功不提。
因此,当徐如月感慨着没想到板栗居然也能磨成面粉一样用的时候,程建功就旧事重提了。
然后,徐如月就僵了。 ↑返回顶部↑
程建功还来了句,“还是这样的板栗好吃,以前年年吃的那种我是再也不想尝了。”
徐如月刚把嘴里软糯的板栗咽下去后就冲着程建功来了句,“你也确实尝不着了,都被你们给煮了也吃不完,我看到时候坏了你还有啥话说!”
程建功吃到好吃的东西,难得的心情好,就和徐如月斗嘴说:“要是坏了,我就和你道歉,以后干什么都听你的。但是如果到时候不坏呢,你准备怎么办?”
让程建功以后都听话这个诱惑真是不一般的大,徐如月也没意识到这是程建功给自己下套,就顺着他的话说:“那你说咋办?我以后都听你的?”
程建功就道:“行啊,那就按照你的来,要是那些板栗都没坏,你以后就听我的,别总是心疼这个担心那个了。”
徐如月点头。
她自信被煮过的板栗肯定会因为高温而迅速变质,就特别大声地说:“行。”
第二天果然是大太阳,程建功就按照程静淞之前说的将那些板栗摊在外面晾晒。
徐如月瞧见了也只是撇撇嘴,等着程建功翻车。
而程静淞则看着这么多的板栗又皱起了眉。
现如今又没有冰箱,虽然煮过的板栗能存放一段时间,但是时间久了,其实味道也会变得不新鲜而不好吃了。
况且他们也不能接下来一段时间总吃这个吧。
程静淞想了下就又对程建功说:“爸爸,这么多板栗放着也不是个事儿,不然咱们把它都打成栗子粉吧,这样不仅放的时间久,而且还能做不少好吃的,比如板栗脆饼,板栗粉蒸肉,板栗馅料等等。”
“好吃吗?”这是程建功第一时间问的。
程静淞点头,“肯定好吃的啊。而且栗子粉可以做生的也可以做熟的,熟的可以放很久的时间也不会坏,而且也能做我刚刚说的那些东西,生的虽然没有熟的放置的时间久但也能当淀粉用,或者和面粉一起用都行,总之能开发出不少的吃法呢。最最最重要的还是我刚刚说的,可以保存更久。”
程建功点头,又兴致勃勃地问程静淞到底该怎么做。
出门洗衣裳回来后的徐如月见到程建功他们一家又开始剥板栗皮后,没忍住问道:“你们又在干啥啊?”
程建功就随口解释了一番,徐如月却以为他害怕了,就说:“你不会发现这些板栗已经开始坏了所以在想别的招吧?”
程建功无语,又随手划拉了一下说:“我又不全部都剥完,肯定还会留个几十斤甚至百十斤也可以,你到时候看就是了,现在还是来帮我剥皮吧。”
徐如月撇嘴,但才下过雨,而且秋收也才刚过,现在也没啥事儿干,便在晒了衣裳后搬着小几子过去了。
几百斤板栗足足让程建功三个大人加班加点两天才剥出来。
而程静淞则带着程定坤和程斯年又将这些剥出来的板栗重新煮熟,等到晒干后,就可以到大队部那边的大石磨将其研磨粉碎就好了。
一场雨过后,天气又重新恢复了之前的燥热,没几天,这些板栗就晒干了。
程建功领着程静淞他们去大队部完成了最后一道工序。
而这个期间,村里面的很多人已经开始了日日吃板栗的日子,已经有人开始叹气无奈了。
至于徐如月的话,经过这几天的参与以及观察,已经发现自己输了,现在决口不提程静淞是个小嚯嚯,程建功是个大嚯嚯的事儿。
可是她不提不代表程建功不提。
因此,当徐如月感慨着没想到板栗居然也能磨成面粉一样用的时候,程建功就旧事重提了。
然后,徐如月就僵了。 ↑返回顶部↑