七零之高嫁 第1节（2 / 4）
大伯大伯母都是普通农民，一年上工收入少，养着五个孩子。家里老大是儿子，有长孙在，平日里爷奶不少贴补。
她爹部队退伍后任大队支书，这时代妥妥的好岗位。她妈在公社供销社当销售，这时代也是非常好的工作。对于老人偏爱大孙子的事儿从不吭声，因为老两口除了偏爱大孙子，同样偏爱他们的宝贝闺女。
篱笆墙上开满了各色的喇叭花，她跟奶奶就坐在墙根收拾鱼。远处金黄的野菊花随风摇曳，大队的大黄狗沿着小路在追蝴蝶。
老太在夕阳的映照下瞅一眼大孙女，浑浊的眼眸漾起喜悦。小辈十几个大多普通，独这个孙女长的好，眉目如画肌肤白皙。一出生她爷爷的伤残补助就办了下来。小姑娘从小爱笑，一副有福气的模样，他们老两口非常喜欢。
“奶你看啥呢？”萧雨摸摸自己的脸，难道是脸上沾了泥？
“我看我大孙女咋就长这么好。栀子花似的淡雅又漂亮。”
“奶、”萧雨不好意思的喊，起身端着盆去做鱼。
望着孙女利索的背影，老太太满是皱纹的脸喜笑颜开。孙女是二儿媳接连流掉仨后才保住生下的，从小读书好没下过地，但家务做饭什么的都做的很好。
活鱼刮鱼鳞洗净，起锅烧油、油热下鱼进去煎。“崩、崩、”就放了那么一点点的油，居然还是往起崩。她拿着锅铲身子尽量往后，一滴油溅到了手背上，一点点的灼痛感。
“雨点儿、还是奶奶来吧？”
她冲奶奶笑笑，看鱼皮定住了，用铲子轻轻翻面。“没事，我能做的好。”
“那奶奶给你烧火。”
老太太将刚从邻居家换来的豆腐放案板上，坐着小板凳在灶台前烧火。大灶里添两根柴火，将灶堂里已经烧红的木炭用钳子夹出来放进红泥小火炉。
家里人口多，小火炉一般用来煮饭煮粥。今儿鱼得分开做，小炉子先点着炖鱼汤。等一会儿大锅里炖好鱼后再熬点儿红薯稀饭。
她将鲫鱼煎的两面金黄，然后将鲫鱼铲出放进砂锅，水开下入豆腐一起在砂锅里炖煮。
同样的步骤将打了花刀的鲤鱼也小火煎至两面金黄，然后轻轻铲出放一旁备用。大锅里加葱姜小米辣爆香，舀一勺豆瓣酱下锅炒出红油，加入少量开水后将煎好的鲤鱼放进去小火慢煮。
“奶、猪油罐子见底了。”
孙女笑颜如花，大眼睛眨巴眨巴奶奶顿时明白何意。“那个小罐子里奶奶还有点儿存货，放心吃。”
萧雨凑近老人：“奶，你啥时候存的油啊？”
老太太拿指头点她额头一下：“过日子可不就得有存货嘛。平日里节俭，有个啥事儿的就吃顿好的。”
今儿这顿就是十足的开荤。这里是鱼米之乡今年雨水足不缺鱼，可大家舍不得调料也舍不得油，清炖鱼有些腥。今儿萧雨放油煎了一下，又放了那么多调料去腥增香，此刻已经满屋都是豆瓣酱炖鱼的香味。
“我孙女做饭的手艺真好，以后冷帆那小子有口福了。”
“奶、您这是说的什么啊？”
“你说说的什么？你那军挎，复习资料，哪一样不是你冷帆哥哥给你寄来的。”说着老太太学小姑娘讲话：“长大了我要嫁给冷帆哥哥。”
学她小时候的口气说完又变回自己的声音。“咋地，还想说话不算话？”
“奶、那都是小时候不懂事。”
到底十几岁的大姑娘面皮薄，一下被奶奶说的双颊飞霞。老太太冲着孙女乐呵呵的，希望她嫁个好人家。在老人的老观念里，女孩子嫁个好人家比读书更重要。
冷家那小子多好啊，绝对是良配。冷家老爷子写信来说起俩孩子的事儿，她今儿啊算是个孙女提个醒，等她考完试这事儿正式提上日程。
炖鱼、又拌了一个泡发的粉丝，主食是一大锅红薯稀饭。分饭的是老太太，一个个下工回来闻着这么香的味道馋的赶快洗手。
“妈、今儿什么日子，我奶咋舍得放那么多油煎鱼，平时有鱼不也顶多水煮吗？” ↑返回顶部↑
她爹部队退伍后任大队支书，这时代妥妥的好岗位。她妈在公社供销社当销售，这时代也是非常好的工作。对于老人偏爱大孙子的事儿从不吭声，因为老两口除了偏爱大孙子，同样偏爱他们的宝贝闺女。
篱笆墙上开满了各色的喇叭花，她跟奶奶就坐在墙根收拾鱼。远处金黄的野菊花随风摇曳，大队的大黄狗沿着小路在追蝴蝶。
老太在夕阳的映照下瞅一眼大孙女，浑浊的眼眸漾起喜悦。小辈十几个大多普通，独这个孙女长的好，眉目如画肌肤白皙。一出生她爷爷的伤残补助就办了下来。小姑娘从小爱笑，一副有福气的模样，他们老两口非常喜欢。
“奶你看啥呢？”萧雨摸摸自己的脸，难道是脸上沾了泥？
“我看我大孙女咋就长这么好。栀子花似的淡雅又漂亮。”
“奶、”萧雨不好意思的喊，起身端着盆去做鱼。
望着孙女利索的背影，老太太满是皱纹的脸喜笑颜开。孙女是二儿媳接连流掉仨后才保住生下的，从小读书好没下过地，但家务做饭什么的都做的很好。
活鱼刮鱼鳞洗净，起锅烧油、油热下鱼进去煎。“崩、崩、”就放了那么一点点的油，居然还是往起崩。她拿着锅铲身子尽量往后，一滴油溅到了手背上，一点点的灼痛感。
“雨点儿、还是奶奶来吧？”
她冲奶奶笑笑，看鱼皮定住了，用铲子轻轻翻面。“没事，我能做的好。”
“那奶奶给你烧火。”
老太太将刚从邻居家换来的豆腐放案板上，坐着小板凳在灶台前烧火。大灶里添两根柴火，将灶堂里已经烧红的木炭用钳子夹出来放进红泥小火炉。
家里人口多，小火炉一般用来煮饭煮粥。今儿鱼得分开做，小炉子先点着炖鱼汤。等一会儿大锅里炖好鱼后再熬点儿红薯稀饭。
她将鲫鱼煎的两面金黄，然后将鲫鱼铲出放进砂锅，水开下入豆腐一起在砂锅里炖煮。
同样的步骤将打了花刀的鲤鱼也小火煎至两面金黄，然后轻轻铲出放一旁备用。大锅里加葱姜小米辣爆香，舀一勺豆瓣酱下锅炒出红油，加入少量开水后将煎好的鲤鱼放进去小火慢煮。
“奶、猪油罐子见底了。”
孙女笑颜如花，大眼睛眨巴眨巴奶奶顿时明白何意。“那个小罐子里奶奶还有点儿存货，放心吃。”
萧雨凑近老人：“奶，你啥时候存的油啊？”
老太太拿指头点她额头一下：“过日子可不就得有存货嘛。平日里节俭，有个啥事儿的就吃顿好的。”
今儿这顿就是十足的开荤。这里是鱼米之乡今年雨水足不缺鱼，可大家舍不得调料也舍不得油，清炖鱼有些腥。今儿萧雨放油煎了一下，又放了那么多调料去腥增香，此刻已经满屋都是豆瓣酱炖鱼的香味。
“我孙女做饭的手艺真好，以后冷帆那小子有口福了。”
“奶、您这是说的什么啊？”
“你说说的什么？你那军挎，复习资料，哪一样不是你冷帆哥哥给你寄来的。”说着老太太学小姑娘讲话：“长大了我要嫁给冷帆哥哥。”
学她小时候的口气说完又变回自己的声音。“咋地，还想说话不算话？”
“奶、那都是小时候不懂事。”
到底十几岁的大姑娘面皮薄，一下被奶奶说的双颊飞霞。老太太冲着孙女乐呵呵的，希望她嫁个好人家。在老人的老观念里，女孩子嫁个好人家比读书更重要。
冷家那小子多好啊，绝对是良配。冷家老爷子写信来说起俩孩子的事儿，她今儿啊算是个孙女提个醒，等她考完试这事儿正式提上日程。
炖鱼、又拌了一个泡发的粉丝，主食是一大锅红薯稀饭。分饭的是老太太，一个个下工回来闻着这么香的味道馋的赶快洗手。
“妈、今儿什么日子，我奶咋舍得放那么多油煎鱼，平时有鱼不也顶多水煮吗？” ↑返回顶部↑