不装了，我是厨神我摊牌了！ 第130节（2 / 4）
“也不是所有烹饪都是减法，像这类卤味就得做加法，而且在加的时候，还要找好香料中的君臣配伍以及配料方面的搭配。”
他夹起一块鸭掌尝了尝。
随即说道：
“卤的火候是很到位，色泽也还行，但麻椒应该少一些，伱这麻味太足，倒是适合川渝人的口味。至于辣椒的辣度是够了，但香味不足，我建议你调整一下辣椒的品种……你都用什么辣椒了？”
“辣椒王、魔鬼椒以及灯笼椒。”
高大爷一听当即说道：
“把魔鬼椒换成西北线辣椒，这样辣味稍稍下降一些，但香味会更足，更符合京城这边人的口味。”
他话音刚落。
林旭的脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主聆听国宴大师教诲，优秀级鸭货卤制技法特升级为卓越级鸭货卤制技法，恭喜宿主！”
师父就是师父啊！
哪怕系统不升级呢，林旭觉得按照师父说的进行调整，味道应该也会上一个台阶。
正感慨着的时候，高大爷瞥见一台宝马760缓缓停在门口，立马往碗里夹了两块肉，一手提着他的提包一手端着碗，猫腰向着储物间的方向走去。
一边走还不忘交代一声：
“就说我不在！”
第一百二十二章 还是你们单身狗懂得多呀！新的奖励！
林旭哭笑不得的看着师父去往储物间的身影。
躲避得这么麻利。
以前没少这么干吧？
他将师父坐过的凳子拿到一边，随即端起了自己的饭碗。
瓜也吃了，技能也升级了，该填饱肚子挣钱了。
沈佳悦小声问道：
“等会儿你说那个豹纹阿姨进来，咱是喊阿姨还是喊师母啊？”
“叫阿姨吧，这对冤家不定会走到哪一步呢。”
林旭夹了口梅菜扣肉尝了尝。
味道确实不错。
不过相对于五花肉片，他更喜欢吃的是扣在肉下面的那些梅干菜。
用勺子舀一些混合着油脂的梅干菜铺在米饭上，再搅拌一下，往嘴里扒拉一口，美美的吃下去，太舒坦了！
浓香咸鲜且口感十足的梅干菜以及被油脂包裹着米粒简直就是绝配。
吃起来既开胃又下饭。 ↑返回顶部↑
他夹起一块鸭掌尝了尝。
随即说道：
“卤的火候是很到位，色泽也还行，但麻椒应该少一些，伱这麻味太足，倒是适合川渝人的口味。至于辣椒的辣度是够了，但香味不足，我建议你调整一下辣椒的品种……你都用什么辣椒了？”
“辣椒王、魔鬼椒以及灯笼椒。”
高大爷一听当即说道：
“把魔鬼椒换成西北线辣椒，这样辣味稍稍下降一些，但香味会更足，更符合京城这边人的口味。”
他话音刚落。
林旭的脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主聆听国宴大师教诲，优秀级鸭货卤制技法特升级为卓越级鸭货卤制技法，恭喜宿主！”
师父就是师父啊！
哪怕系统不升级呢，林旭觉得按照师父说的进行调整，味道应该也会上一个台阶。
正感慨着的时候，高大爷瞥见一台宝马760缓缓停在门口，立马往碗里夹了两块肉，一手提着他的提包一手端着碗，猫腰向着储物间的方向走去。
一边走还不忘交代一声：
“就说我不在！”
第一百二十二章 还是你们单身狗懂得多呀！新的奖励！
林旭哭笑不得的看着师父去往储物间的身影。
躲避得这么麻利。
以前没少这么干吧？
他将师父坐过的凳子拿到一边，随即端起了自己的饭碗。
瓜也吃了，技能也升级了，该填饱肚子挣钱了。
沈佳悦小声问道：
“等会儿你说那个豹纹阿姨进来，咱是喊阿姨还是喊师母啊？”
“叫阿姨吧，这对冤家不定会走到哪一步呢。”
林旭夹了口梅菜扣肉尝了尝。
味道确实不错。
不过相对于五花肉片，他更喜欢吃的是扣在肉下面的那些梅干菜。
用勺子舀一些混合着油脂的梅干菜铺在米饭上，再搅拌一下，往嘴里扒拉一口，美美的吃下去，太舒坦了！
浓香咸鲜且口感十足的梅干菜以及被油脂包裹着米粒简直就是绝配。
吃起来既开胃又下饭。 ↑返回顶部↑