不装了,我是厨神我摊牌了! 第207节(2 / 4)

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  说完,谢保民又小声补充了一句:
  “肉馅儿超多!”
  这话一下子挠到了沈国富的痒处。
  一大早饥肠辘辘的从西四环开车来到北四环,不就是为了这口吃的嘛?
  不过直接坐下吃多少有些不合适,他装模作样的问道:
  “小旭啊,今天最后一天营业,准备得差不多了吧?”
  “正备菜呢,我师兄从钓鱼台带来几个师傅帮忙,问题不大。”
  林旭打开柜门,将剩下的菜蟒和肉龙端了过去,然后又给岳父岳母以及自家的沈同学一人盛了一碗汤。
  正在逗墩墩的沈佳悦看到后,立马凑了过来。
  她拿起一块肉龙尝了尝,顿时眼前一亮:
  “哇,这味道好棒,来之前我还以为是肉包子的味儿呢,谁知居然跟我奶奶蒸的肉卷一模一样。”
  沈佳悦小时候跟于老太太生活。
  两天两头吃糖三角,吃肉卷,吃炸酱面,对这些美食印象深刻。
  所谓的肉卷,做法跟肉龙一模一样。
  不过需要在蒸制前切开,像花卷那样上锅蒸。
  而肉龙是一整个蒸好,吃的时候再切开。
  这两种做法各有利弊,切成肉卷蒸制,蒸气能够直接接触到肉馅,肉馅蒸得更到位。
  而一整个蒸制的话,肉馅中的香味会完全蒸到面中,面里的香味更浓郁。
  “唔……这肉龙和汤真是绝配,旭宝,这是什么汤吖?喝起来好美味!”
  沈佳悦端着碗喝了一口汤,又咬了一口满是肉馅的肉龙,一大早就吃这么美味,肯定能精神一整天哒!
  “我照着中原那边的胡辣汤做的,但不是胡辣汤,胡辣汤是用牛骨汤,这个用的猪骨高汤。”
  “呐呐呐……听不懂,不过好喝就对了,老爸你别老吃肉的,也吃点素馅的。老妈,别抱着墩墩啦,赶紧来吃饭吧,伱不还要开晨会吗?”
  唉!
  一个个的不让人省心。
  整个家都得我来操持,我太难啦!
  韩淑珍把墩墩放在收银台的桌子上,用毯子把这小家伙裹起来,这才洗洗手来吃饭了。
  “死丫头,大呼小叫做什么?你以为我不会看表啊?”
  她看了看菜蟒,然后拿起了一块肉龙吃了起来。
  沈佳悦有些奇怪:
  “你不是喜欢吃鸡蛋韭菜馅吗?咋不吃啊老妈?你不会被我爸给传染上肉瘾了吧?” ↑返回顶部↑

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