不装了,我是厨神我摊牌了! 第226节(2 / 4)

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  今天做红烧肉的时候特意多做了一些,打算让沈宝宝带回家吃的,但既然有顾客买,那自然得紧着店里卖。
  毕竟这关系着师兄的业绩呢。
  谢保民一听还有。
  这才把盘子放了下来。
  不过随即又问道:
  “剩下多不多?够一份吗?”
  “绝对够!”
  沈宝宝全家人吃的红烧肉,不够一份怎么能行呢?
  看不起我老丈人对肉的需求是吧?
  确定有红烧肉之后,舒云也放下心来,她把手中的保温盆放回到了原处,随即冲林旭说道:
  “谢谢你啊林老板,我去问顾客什么时候吃,到时候让服务员通知你装盘。”
  说完,她急匆匆的去了前台。
  先跟顾客沟通一下,顺便再将自己剩下的米饭吃完。
  嗯,这么好吃的菜可不能浪费了呀!
  因为后厨的厨师是轮流做饭的,也不知道林老板下次做饭到啥时候了,所以今天要尽可能的多吃点,大不了下班回去多跳会儿绳子嘛。
  吃饱喝足后。
  按照后厨的规定,负责做菜的师傅也得负责整理桌椅和餐具,然而他刚准备动手,吃得肚子都圆了一些程建设就走了过来:
  “林师傅,你不是还得给顾客上红烧肉了吗?赶紧去准备吧,这点小活儿交给我来做,中午是我大意了,下次再轮到你做饭绝对多蒸点米。”
  外面的顾客不知道啥时候要肉呢,林旭也没跟他客气。
  用毛巾擦擦手便去自己的灶台前了。
  没多久。
  服务员来通知上红烧肉了。
  林旭打开砂锅的锅盖。
  用筷子小心的把里面的红烧肉摆到盘子里,肉皮朝上,红润的肉块颤巍巍的,看着就让人想咬一口。
  根据剩余的量,他在盘子里摆了个四乘四的正方格,每块肉都相互挨着。
  摆好后把砂锅里的汤汁淋在肉上,这不仅让肉的颜色更加红润油亮,而且香味也变得更加浓郁起来。
  颜值立马跃升了一个台阶。
  这么漂亮的肉,再添加别的装饰只会显得画蛇添足,林旭直接交给传菜员,开始上菜。
  很快。
  这盘红烧肉就端到了金先生的餐桌上。 ↑返回顶部↑

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