不装了,我是厨神我摊牌了! 第799节(2 / 4)
【完美级驴打滚儿】
啧啧,果然付出就有回报啊,每一个步骤都严格要求,居然第一次就做出了完美级的驴打滚儿。
这不仅让红豆沙的试炼任务前进了一步,就连京味小吃也又完成一道,现在成8/10。
距离完成只有一步之遥。
而等会儿还要做芸豆卷等小吃,任务完成绝对不成问题。
收起心思,林旭把这些驴打滚儿往盘子里装了一些,冲大家说道:
“来来来都尝尝,看能不能找到当年老佛爷吃驴打滚儿的感觉。”
魏乾笑着说道:
“想找她老人家的感觉,你得让人搭台唱戏才行,据说她经常在宫里看戏,估计跟现在的中老年人看电视剧一样。”
朱勇附和道:
“可惜那会儿没有靳东,不然又会多个中老年女粉丝……话说,这驴打滚儿是什么意思啊?为什么没有驴啊?”
庄一舟从盘子里捏起一块说道:
“驴打滚儿里没有驴算什么?老婆饼里还没老婆呢……据说这是白案前辈的陷阱,故意诱导不明真相的小年轻学习,以为学会老婆饼就能讨个老婆……等学会了才明白一个真理:人生道路坎坷多,老婆饼里没老婆!”
啧,吃个驴打滚儿咋还吃出人生感悟了?
林旭笑笑,拿起驴打滚开始品尝……
第四百四十一章 悦悦,你把我当成巴普洛夫的狗了?老孙头牛批!
驴打滚儿入口,首先尝到的就是黄豆面的甜香味儿。
豆面口感干香,里面的糖粉有着一丝丝的甜味,这样的口感和味道,直接把食欲给勾了起来。
糯米团带着丝丝缕缕顺滑的口感,红豆沙馅香甜起沙。
整个驴打滚的口感从外到内层次分明,每一层都让人心里生出满满的惊喜感。
而且更重要的是,这驴打滚因为用的是糯米蒸的面团,有一定的嚼劲。
在嚼着吃的时候,黄豆面的干香和红豆沙的香甜会糅合到糯米的香味中,让整个驴打滚儿吃着更过瘾。
车仔车说道:
“真是太好吃了,前几天我跟牛闯下班时买过一盒驴打滚,根本没一点嚼劲,黄豆面也跟吃沙子一样,白花钱了。”
一旁过来凑热闹的季明辉说道:
“那些都是批发的,成品红豆沙、成品黄豆粉、成品糯米团,都是海克斯科技加工出来的,味道绝对不会好吃到哪去。”
想想也是,红豆沙里加的不是糖,而是甜味添加剂,糯米团也不是搅打整出来的,而是加了食用胶。
成本是降了下来,但味道无可避免的,也会大打折扣。
林旭拿着盘子,盛了一大盘驴打滚进去,让外面的沈佳悦以及服务员们也都尝尝这道美味的甜品。
“旭宝做的驴打滚儿,就问你们馋不馋!” ↑返回顶部↑
啧啧,果然付出就有回报啊,每一个步骤都严格要求,居然第一次就做出了完美级的驴打滚儿。
这不仅让红豆沙的试炼任务前进了一步,就连京味小吃也又完成一道,现在成8/10。
距离完成只有一步之遥。
而等会儿还要做芸豆卷等小吃,任务完成绝对不成问题。
收起心思,林旭把这些驴打滚儿往盘子里装了一些,冲大家说道:
“来来来都尝尝,看能不能找到当年老佛爷吃驴打滚儿的感觉。”
魏乾笑着说道:
“想找她老人家的感觉,你得让人搭台唱戏才行,据说她经常在宫里看戏,估计跟现在的中老年人看电视剧一样。”
朱勇附和道:
“可惜那会儿没有靳东,不然又会多个中老年女粉丝……话说,这驴打滚儿是什么意思啊?为什么没有驴啊?”
庄一舟从盘子里捏起一块说道:
“驴打滚儿里没有驴算什么?老婆饼里还没老婆呢……据说这是白案前辈的陷阱,故意诱导不明真相的小年轻学习,以为学会老婆饼就能讨个老婆……等学会了才明白一个真理:人生道路坎坷多,老婆饼里没老婆!”
啧,吃个驴打滚儿咋还吃出人生感悟了?
林旭笑笑,拿起驴打滚开始品尝……
第四百四十一章 悦悦,你把我当成巴普洛夫的狗了?老孙头牛批!
驴打滚儿入口,首先尝到的就是黄豆面的甜香味儿。
豆面口感干香,里面的糖粉有着一丝丝的甜味,这样的口感和味道,直接把食欲给勾了起来。
糯米团带着丝丝缕缕顺滑的口感,红豆沙馅香甜起沙。
整个驴打滚的口感从外到内层次分明,每一层都让人心里生出满满的惊喜感。
而且更重要的是,这驴打滚因为用的是糯米蒸的面团,有一定的嚼劲。
在嚼着吃的时候,黄豆面的干香和红豆沙的香甜会糅合到糯米的香味中,让整个驴打滚儿吃着更过瘾。
车仔车说道:
“真是太好吃了,前几天我跟牛闯下班时买过一盒驴打滚,根本没一点嚼劲,黄豆面也跟吃沙子一样,白花钱了。”
一旁过来凑热闹的季明辉说道:
“那些都是批发的,成品红豆沙、成品黄豆粉、成品糯米团,都是海克斯科技加工出来的,味道绝对不会好吃到哪去。”
想想也是,红豆沙里加的不是糖,而是甜味添加剂,糯米团也不是搅打整出来的,而是加了食用胶。
成本是降了下来,但味道无可避免的,也会大打折扣。
林旭拿着盘子,盛了一大盘驴打滚进去,让外面的沈佳悦以及服务员们也都尝尝这道美味的甜品。
“旭宝做的驴打滚儿,就问你们馋不馋!” ↑返回顶部↑