不装了,我是厨神我摊牌了! 第839节(4 / 4)

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  蟹粉狮子头最显著的特点,就是狮子头上会一小勺蟹粉,这些蟹粉不能放太早,否则会被白菜叶压得没了造型,而且味道也会浸到汤里。
  要在出锅时放在狮子头上,再焖一下,通过短暂加热,让蟹粉的味道散出来。
  这样掀开锅盖,才会有那种满是蟹味的惊艳感。
  “准备好了吗?”
  林旭看着面前的摄影师问道。
  “欧了!”
  听到这样的回答,他捏着砂锅的锅盖缓缓打开。
  香味更加浓郁,同时还多了螃蟹特有的鲜美,负责拍摄的摄影师香得忍不住咽了下口水。
  “给摄像小哥尝一口吧,听到他咽口水的声音了。” ↑返回顶部↑

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