第32章(2 / 2)
回到家干的第一件事不是坐下来休息,而是给自己倒了一大杯的凉白开,沁心的凉白开灌入肚子里,整个人瞬间都舒坦了。
现在的时间还早,他准备下午再去一次摊,所以回家也没有什么时间休息。接着又是洗米煮饭,好在炉子里的煤球还有一点火,他把底下的煤球换到家里的煤炉子里,再加几个新煤球在里面,把装了米的锅放在上面煮饭,连凳子都没来得及坐一下就又出门买东西去了。
匆匆的赶到离家比较远的菜市场去,找到了今早买猪肉的摊子,卖猪肉的老板见到他来还笑着问他:“怎么又来了啊,要来点什么肉吗?”
“再买点头。”
见到猪肉摊子上还有五花肉,顾明宴翻看了一下五花肉,虽然比不上凌晨刚杀的猪肉新鲜了,还好也没臭,这会儿也没有更好的选择了,他就把五花肉丢到老板的面前去,说道:“就这块五花肉吧,怎么卖的?”
“就一样给你吧。”卖猪肉的老板很显然是认得这个一早就来跟他买猪肉的年轻人,给的什么价格他也还记得。
“那就谢谢老板了啊。”早上的价格是顾明宴跟老板谈下来的,他买的东西比较多,还是长久的生意,老板想做他这个生意就只能给他一点实惠了。
做瓦罐肉最好的肉就是选用上等的五花肉做,煮出来的肉软糯好吃。其实猪蹄做也是不错的,但是猪蹄有骨头,价格也没比五花肉便宜,所以就还是选用五花肉会比较划算一点,这样买东西的客人也不会因为里面有骨头挑剔了,五花肉每块都差不多,最多就是大点小点,都能吃进去肚子里没半点吐出来的。 ↑返回顶部↑
现在的时间还早,他准备下午再去一次摊,所以回家也没有什么时间休息。接着又是洗米煮饭,好在炉子里的煤球还有一点火,他把底下的煤球换到家里的煤炉子里,再加几个新煤球在里面,把装了米的锅放在上面煮饭,连凳子都没来得及坐一下就又出门买东西去了。
匆匆的赶到离家比较远的菜市场去,找到了今早买猪肉的摊子,卖猪肉的老板见到他来还笑着问他:“怎么又来了啊,要来点什么肉吗?”
“再买点头。”
见到猪肉摊子上还有五花肉,顾明宴翻看了一下五花肉,虽然比不上凌晨刚杀的猪肉新鲜了,还好也没臭,这会儿也没有更好的选择了,他就把五花肉丢到老板的面前去,说道:“就这块五花肉吧,怎么卖的?”
“就一样给你吧。”卖猪肉的老板很显然是认得这个一早就来跟他买猪肉的年轻人,给的什么价格他也还记得。
“那就谢谢老板了啊。”早上的价格是顾明宴跟老板谈下来的,他买的东西比较多,还是长久的生意,老板想做他这个生意就只能给他一点实惠了。
做瓦罐肉最好的肉就是选用上等的五花肉做,煮出来的肉软糯好吃。其实猪蹄做也是不错的,但是猪蹄有骨头,价格也没比五花肉便宜,所以就还是选用五花肉会比较划算一点,这样买东西的客人也不会因为里面有骨头挑剔了,五花肉每块都差不多,最多就是大点小点,都能吃进去肚子里没半点吐出来的。 ↑返回顶部↑