我和器官互加好友后成神医 第63节（2 / 4）
所以减肥的时候，她特别喜欢魔芋制品，热量低又抗饿，用来当宵夜最好不过了。
做好蛋糕胚放入烤箱以后，江妍就拿出了安佳淡奶油，这一款是动物奶油，是真正的乳制品，营养还是比较丰富的。
在外面很多蛋糕店为了节约成本，用的都是植物奶油，植物奶油就是人造奶油，和奶一点关系都没有，还含有反式脂肪。
有的商家，用动物奶油和人造奶油混合，也谎称自己用的是动物奶油。
不过就算是动物奶油也是高脂肪的东西，糖尿病患者可以吃但是不能多吃。
江妍用的是零卡糖，也就是赤藓糖醇和一些天然甜味剂调和的代糖，用来代替白砂糖做食品的。
白砂糖在进入人体以后会迅速加入人体代谢，但是赤藓糖醇不参与人体代谢，怎么进去的就怎么出来了。
所以用它来代替白砂糖给糖尿病患者做饭也好做甜品也好，都是没有负担的。
这些年她减肥成功后，家里就没有白砂糖了，一直用零卡糖代替。
平常吃的水果，蔬菜，米面，其实都有糖份的，这些东西避免不了，所以就努力减少添加糖的摄入。
也是因为这样，她的皮肤一直很光滑细腻。
糖分超标的时候，皮肤会有糖化反应，会粗糙，会出油，油一多就容易暗沉容易长痘。
江妍正准备打奶油的时候，季明杰来了。
“我闻到香味了。”
“在烤蛋糕胚了。”
“难怪这么香，这是要打奶油？”季明杰看她那个高壁的不锈钢碗里面已经装了不少没打发的奶油。
“嗯，加点代糖有点甜味。”江妍说着就往里面加了两勺子的代糖，在滴了两滴柠檬汁。
这样可以去掉奶油中的腥味，还能提香。
然后用电动打蛋器开始打奶油。
季明杰这才注意到她的手机在录屏。
“准备发制作美食的教程吗？”
“嗯。”
奶油打好以后就装进裱花袋里，然后放进冰箱冷藏一下。
等一会儿用来裱花的时候，就更硬更立体了。
碗里还剩不少，季明杰用筷子撩了点放嘴里。
“真不错，我好久没吃奶油蛋糕了。”
“是不喜欢吗？”
“外面买的太甜，觉得腻，这个刚好。”
“那你多吃点，反正我打得多，用不完的。”江妍把大碗推给他，还给他一个勺子。
季明杰就不客气了，一口一口吃奶油。 ↑返回顶部↑
做好蛋糕胚放入烤箱以后，江妍就拿出了安佳淡奶油，这一款是动物奶油，是真正的乳制品，营养还是比较丰富的。
在外面很多蛋糕店为了节约成本，用的都是植物奶油，植物奶油就是人造奶油，和奶一点关系都没有，还含有反式脂肪。
有的商家，用动物奶油和人造奶油混合，也谎称自己用的是动物奶油。
不过就算是动物奶油也是高脂肪的东西，糖尿病患者可以吃但是不能多吃。
江妍用的是零卡糖，也就是赤藓糖醇和一些天然甜味剂调和的代糖，用来代替白砂糖做食品的。
白砂糖在进入人体以后会迅速加入人体代谢，但是赤藓糖醇不参与人体代谢，怎么进去的就怎么出来了。
所以用它来代替白砂糖给糖尿病患者做饭也好做甜品也好，都是没有负担的。
这些年她减肥成功后，家里就没有白砂糖了，一直用零卡糖代替。
平常吃的水果，蔬菜，米面，其实都有糖份的，这些东西避免不了，所以就努力减少添加糖的摄入。
也是因为这样，她的皮肤一直很光滑细腻。
糖分超标的时候，皮肤会有糖化反应，会粗糙，会出油，油一多就容易暗沉容易长痘。
江妍正准备打奶油的时候，季明杰来了。
“我闻到香味了。”
“在烤蛋糕胚了。”
“难怪这么香，这是要打奶油？”季明杰看她那个高壁的不锈钢碗里面已经装了不少没打发的奶油。
“嗯，加点代糖有点甜味。”江妍说着就往里面加了两勺子的代糖，在滴了两滴柠檬汁。
这样可以去掉奶油中的腥味，还能提香。
然后用电动打蛋器开始打奶油。
季明杰这才注意到她的手机在录屏。
“准备发制作美食的教程吗？”
“嗯。”
奶油打好以后就装进裱花袋里，然后放进冰箱冷藏一下。
等一会儿用来裱花的时候，就更硬更立体了。
碗里还剩不少，季明杰用筷子撩了点放嘴里。
“真不错，我好久没吃奶油蛋糕了。”
“是不喜欢吗？”
“外面买的太甜，觉得腻，这个刚好。”
“那你多吃点，反正我打得多，用不完的。”江妍把大碗推给他，还给他一个勺子。
季明杰就不客气了，一口一口吃奶油。 ↑返回顶部↑