锦绣小食肆 第54节(2 / 4)
宋主簿见江洵上扬起了唇角,心中虽然惊疑,但却不敢多问。又听江洵似随口说道:“不过今日,那食肆主人却不在店中,听说要过两日才回来。”
宋主簿想了想,不甚确定的猜测道:“明日便是清明节,孟小娘子莫不是回了平安镇,祭拜母亲?”
江洵眼眸深了一瞬,他将手里的饮子放下,言今日还有事情,改日再来拜访。
宋主簿看着匆匆而来,又匆匆离开的江少卿,心头那阵狐疑越发的浓重。他低头看了一眼桌上那杯菊花枸杞饮子,甩掉自己脑海中一闪而过的那无端猜测,宋主簿笑了一下,不再多想,转身离开了书房。
这一夜,孟锦绣睡得不算太好。
她躺在床上,睁眼瞧着窗外明亮的月色,先是想到去世的阿娘和失散多年的阿耶,然后又想到江洵那杏园邀约,转而想起里正说过的,山中杏花开的极好的话。
孟锦绣甩了甩头,索性闭上眼睛——
要不明日,去山中看看那片云霞般漂亮的杏花?
第73章 春笋炖鸡汤、琉璃簪子
第二天清晨起床的时候, 孟锦绣感觉心情好了不少。她从床上起来,将被褥仔细叠起来放好,才走出屋子, 就听厨房里传来清晨忙碌的声响。
孟锦绣挽起头发,在脑后随意绕了个髻, 然后就笑着走进厨房里面,朝里正娘子说道:“阿婆, 今日朝食让阿锦来做吧。”
里正娘子见孟锦绣今日气色好了不少, 想是心情开怀了些。她笑呵呵的点了一下头, 让开灶台的位置, 舀了一盆水出来,让孟锦绣洗手洗脸。孟锦绣简单洗漱完毕, 见厨房中有山药和稻米, 将米用清水淘洗过, 放在灶上开始煮粥。
孟锦绣今早打算做山药粥, 先将山药去皮切小块, 然后放在水里面泡着。等粥熬的半熟, 将这切好的山药块放入锅中,然后盖上盖子,小火慢慢的焖煮。
片刻之后, 绵软清甜的粥香就顺着锅盖飘出来,夹杂着山药味,混合成一股特殊的粥香,里正娘子在一旁忍不住抽了抽鼻子。
孟锦绣将盖子掀开,略搅了搅粥底防止粘锅, 然后就开始调馅和拌凉菜。
随着孟锦绣的动作,厨房里传来哒哒哒的响声, 绵长的山药粥香味夹杂着小菜的鲜咸,引得人不自觉得腹中饥饿起来。
里正娘子在一旁瞧着孟锦绣的动作,见孟锦绣又揉了面团,似要用剁好的肉馅包笼饼,忍不住自脸上露出惊讶之色。
孟锦绣见状,只朝她浅浅一笑,手中的动作却利落,包了她惯常包的豚肉馅笼饼,一齐上锅蒸了。
待早饭做好之后,孟锦绣端着三碗热腾腾的山药粥,并两盘小菜和那笼饼,朝厨房外面走去。
屋子里,里正夫妻二人早已被那香气勾起了馋虫,此时见孟锦绣端着吃食走出来,忍不住朝她这里看过来。
孟锦绣将粥和小菜并那笼饼在食案上放好,朝二人笑着开口:“儿新做的朝食,因着早晨时间太过仓促,只能临时凑些,请二老不要嫌弃。”
里正客气了几句,迫不及待的拿过一只笼饼,先是好奇的看了看,然后就张口咬去。
这笼饼一入口,一股浓香立刻直蹿进口腔,那肉馅爽滑软嫩,外皮薄而劲道,热腾腾的吃下去,只觉得滋味鲜美、回味无穷。
孟锦绣见里正三两口就吃掉一个,又伸手拿第二个,笑着说道:“这笼饼是豚肉馅的,里面加了葱姜和酒,所以吃起来不腥。皮子却没有用发面,一来早上时间不够,二来若是用发面的话,口感便不会这么劲道,皮子也不会这样薄。”
里正听着孟锦绣话,想想果真是这样,连忙点点头。
里正娘子却对那山药粥极为感兴趣,等稍微放凉了一点,她就迫不及待地舀了一勺子,朝嘴里放去。
这山药粥一入口,她立刻被这绵密口感惊住了,连忙又拿起勺子喝了两口,只觉得那山药嚼起来十分软糯,同这一勺子米粥热乎乎的喝下去,浑身都暖洋洋的,十分舒坦。
孟锦绣贴心的开口:“阿婆喝的慢些,当心粥热烫口。”
见里正娘子似乎极为喜欢这道粥,索性又解释道:“这面山药吃起来软糯可口,最是适合熬粥或者炖汤的。况且山药健脾,春日吃起来正好,阿婆若是喜欢,平日里可以经常做来吃。”
里正娘子惊叹道:“从前倒是不知道,阿锦的厨艺竟这么好。” ↑返回顶部↑
宋主簿想了想,不甚确定的猜测道:“明日便是清明节,孟小娘子莫不是回了平安镇,祭拜母亲?”
江洵眼眸深了一瞬,他将手里的饮子放下,言今日还有事情,改日再来拜访。
宋主簿看着匆匆而来,又匆匆离开的江少卿,心头那阵狐疑越发的浓重。他低头看了一眼桌上那杯菊花枸杞饮子,甩掉自己脑海中一闪而过的那无端猜测,宋主簿笑了一下,不再多想,转身离开了书房。
这一夜,孟锦绣睡得不算太好。
她躺在床上,睁眼瞧着窗外明亮的月色,先是想到去世的阿娘和失散多年的阿耶,然后又想到江洵那杏园邀约,转而想起里正说过的,山中杏花开的极好的话。
孟锦绣甩了甩头,索性闭上眼睛——
要不明日,去山中看看那片云霞般漂亮的杏花?
第73章 春笋炖鸡汤、琉璃簪子
第二天清晨起床的时候, 孟锦绣感觉心情好了不少。她从床上起来,将被褥仔细叠起来放好,才走出屋子, 就听厨房里传来清晨忙碌的声响。
孟锦绣挽起头发,在脑后随意绕了个髻, 然后就笑着走进厨房里面,朝里正娘子说道:“阿婆, 今日朝食让阿锦来做吧。”
里正娘子见孟锦绣今日气色好了不少, 想是心情开怀了些。她笑呵呵的点了一下头, 让开灶台的位置, 舀了一盆水出来,让孟锦绣洗手洗脸。孟锦绣简单洗漱完毕, 见厨房中有山药和稻米, 将米用清水淘洗过, 放在灶上开始煮粥。
孟锦绣今早打算做山药粥, 先将山药去皮切小块, 然后放在水里面泡着。等粥熬的半熟, 将这切好的山药块放入锅中,然后盖上盖子,小火慢慢的焖煮。
片刻之后, 绵软清甜的粥香就顺着锅盖飘出来,夹杂着山药味,混合成一股特殊的粥香,里正娘子在一旁忍不住抽了抽鼻子。
孟锦绣将盖子掀开,略搅了搅粥底防止粘锅, 然后就开始调馅和拌凉菜。
随着孟锦绣的动作,厨房里传来哒哒哒的响声, 绵长的山药粥香味夹杂着小菜的鲜咸,引得人不自觉得腹中饥饿起来。
里正娘子在一旁瞧着孟锦绣的动作,见孟锦绣又揉了面团,似要用剁好的肉馅包笼饼,忍不住自脸上露出惊讶之色。
孟锦绣见状,只朝她浅浅一笑,手中的动作却利落,包了她惯常包的豚肉馅笼饼,一齐上锅蒸了。
待早饭做好之后,孟锦绣端着三碗热腾腾的山药粥,并两盘小菜和那笼饼,朝厨房外面走去。
屋子里,里正夫妻二人早已被那香气勾起了馋虫,此时见孟锦绣端着吃食走出来,忍不住朝她这里看过来。
孟锦绣将粥和小菜并那笼饼在食案上放好,朝二人笑着开口:“儿新做的朝食,因着早晨时间太过仓促,只能临时凑些,请二老不要嫌弃。”
里正客气了几句,迫不及待的拿过一只笼饼,先是好奇的看了看,然后就张口咬去。
这笼饼一入口,一股浓香立刻直蹿进口腔,那肉馅爽滑软嫩,外皮薄而劲道,热腾腾的吃下去,只觉得滋味鲜美、回味无穷。
孟锦绣见里正三两口就吃掉一个,又伸手拿第二个,笑着说道:“这笼饼是豚肉馅的,里面加了葱姜和酒,所以吃起来不腥。皮子却没有用发面,一来早上时间不够,二来若是用发面的话,口感便不会这么劲道,皮子也不会这样薄。”
里正听着孟锦绣话,想想果真是这样,连忙点点头。
里正娘子却对那山药粥极为感兴趣,等稍微放凉了一点,她就迫不及待地舀了一勺子,朝嘴里放去。
这山药粥一入口,她立刻被这绵密口感惊住了,连忙又拿起勺子喝了两口,只觉得那山药嚼起来十分软糯,同这一勺子米粥热乎乎的喝下去,浑身都暖洋洋的,十分舒坦。
孟锦绣贴心的开口:“阿婆喝的慢些,当心粥热烫口。”
见里正娘子似乎极为喜欢这道粥,索性又解释道:“这面山药吃起来软糯可口,最是适合熬粥或者炖汤的。况且山药健脾,春日吃起来正好,阿婆若是喜欢,平日里可以经常做来吃。”
里正娘子惊叹道:“从前倒是不知道,阿锦的厨艺竟这么好。” ↑返回顶部↑