国宴大厨在八零 第762节(1 / 4)
当下,童雅静在意的是餐桌上的菠萝咕咚肉,看着就很好吃啊!
严斌跟白成天也不熟,而且他退下来了,依然是烟酒不沾的,但也意思意思一下。
“小朋友不能喝酒,再聚餐就我跟你们了。”林光辉笑着解释。
白成天和袁亮两人都有些意外,看着陈乐安和许清和两人应该是成年的,但没有想到还是未成年啊。
既然如此,白成天和袁亮也不会多说什么。
菠萝咕咚肉酸甜可口,汤汁浓/稠,被包裹的肉块是鲜嫩无比,而且肥肉不多,越吃越上瘾,童雅静几乎都在吃这一碟的。
红烧肉肥而不腻,酱油色红亮,入口细软,味道甘醇。陈乐安就喜欢这一口,一块红烧肉能吃上半碗饭了。
清蒸鱼鲜美可口,一丝一毫的鱼腥味都没有,入口只有纯粹的鲜味,白成天从未吃过如此鲜美的鱼肉,葱花和姜丝更是激发出了鱼肉的清鲜爽口,人生吃上这么一口鱼肉,白成天就满足了。
爆炒小脊肉是切成条状,经过爆炒后,外酥里嫩,再撒上一把椒盐粉,香味浓郁,一口一条,怎么也吃不过瘾。
最后的肉汁炒豆芽更是令人回味无穷,豆芽用的是绿豆芽,小巧清脆,再加上肉汁一起住,混着豆芽的清新口感,两者综合在一起,味道似分明,但又完美融合。
严斌是形容不出这到底是什么感觉,脑海里面的千言万语就剩下一个词语:好吃!
午餐结束后,白成天和袁亮两人都意犹未尽,甚至在离开之前都在对方的眼中看出了晚上还想来蹭吃的意思。
林光辉和棠溪等人目送他们两人离开后,童雅静伸了伸懒腰,“时间还早,我们去睡一会儿吧。”
说是挺早的,但也已经是下午一点了,下午两点要开始比赛,一点半要到场做准备,也就爱只能休息十来二十分钟。
林光辉长长地呼出浊气,“也不知道下午要做什么。”
上午是蒜香排骨,下午时间长的话,也有可能是棠溪所说的盐焗鸡,林光辉很长一段时间没有做过了,有些手生,本来是打算中午有时间就去试一试的,但没有想到白成天他们会过来的。
林光辉又叹气,转头去看棠溪,“真羡慕你啊。”
“下午加油。”棠溪耸肩,接着又忍不住说,“运气也是实力的一部分。”
林光辉:“……”
——
陈乐安和许清和两人都没有回去,跑去酒店的厨房练习怎么做三不沾了,但同时又要在两点之前到现场看比赛。
“好久都没有试过这么赶了。”陈乐安打了十几个鸡蛋,蛋清和蛋黄都分出来了,但是并不干净和利索。
许清和看着并不满意,“溪溪说了,鸡蛋壳外面有很多细菌,就算是清洗干净了依然也会有的。”
“可我们一直都是这样的啊。”陈乐安有些委屈,继续嘟囔着,“吃了那么多年,也不见我们有什么事儿。”
“我以前在老家的时候还见过人直接生吃鸡蛋呢。”虽然是迫不得已。
许清和并不为所动,“溪溪说了,我们是厨师,是要为客人的身体健康着想的。”
“……”陈乐安噎了一下,“好好好,你说的都是对的。”
“但现在都做了,总不能扔掉吧?”陈乐安将碗递到许清和跟前,“那多浪费啊。”
许清和顿了一下,“继续做吧,我们也不一定能成功。”
“……” ↑返回顶部↑
严斌跟白成天也不熟,而且他退下来了,依然是烟酒不沾的,但也意思意思一下。
“小朋友不能喝酒,再聚餐就我跟你们了。”林光辉笑着解释。
白成天和袁亮两人都有些意外,看着陈乐安和许清和两人应该是成年的,但没有想到还是未成年啊。
既然如此,白成天和袁亮也不会多说什么。
菠萝咕咚肉酸甜可口,汤汁浓/稠,被包裹的肉块是鲜嫩无比,而且肥肉不多,越吃越上瘾,童雅静几乎都在吃这一碟的。
红烧肉肥而不腻,酱油色红亮,入口细软,味道甘醇。陈乐安就喜欢这一口,一块红烧肉能吃上半碗饭了。
清蒸鱼鲜美可口,一丝一毫的鱼腥味都没有,入口只有纯粹的鲜味,白成天从未吃过如此鲜美的鱼肉,葱花和姜丝更是激发出了鱼肉的清鲜爽口,人生吃上这么一口鱼肉,白成天就满足了。
爆炒小脊肉是切成条状,经过爆炒后,外酥里嫩,再撒上一把椒盐粉,香味浓郁,一口一条,怎么也吃不过瘾。
最后的肉汁炒豆芽更是令人回味无穷,豆芽用的是绿豆芽,小巧清脆,再加上肉汁一起住,混着豆芽的清新口感,两者综合在一起,味道似分明,但又完美融合。
严斌是形容不出这到底是什么感觉,脑海里面的千言万语就剩下一个词语:好吃!
午餐结束后,白成天和袁亮两人都意犹未尽,甚至在离开之前都在对方的眼中看出了晚上还想来蹭吃的意思。
林光辉和棠溪等人目送他们两人离开后,童雅静伸了伸懒腰,“时间还早,我们去睡一会儿吧。”
说是挺早的,但也已经是下午一点了,下午两点要开始比赛,一点半要到场做准备,也就爱只能休息十来二十分钟。
林光辉长长地呼出浊气,“也不知道下午要做什么。”
上午是蒜香排骨,下午时间长的话,也有可能是棠溪所说的盐焗鸡,林光辉很长一段时间没有做过了,有些手生,本来是打算中午有时间就去试一试的,但没有想到白成天他们会过来的。
林光辉又叹气,转头去看棠溪,“真羡慕你啊。”
“下午加油。”棠溪耸肩,接着又忍不住说,“运气也是实力的一部分。”
林光辉:“……”
——
陈乐安和许清和两人都没有回去,跑去酒店的厨房练习怎么做三不沾了,但同时又要在两点之前到现场看比赛。
“好久都没有试过这么赶了。”陈乐安打了十几个鸡蛋,蛋清和蛋黄都分出来了,但是并不干净和利索。
许清和看着并不满意,“溪溪说了,鸡蛋壳外面有很多细菌,就算是清洗干净了依然也会有的。”
“可我们一直都是这样的啊。”陈乐安有些委屈,继续嘟囔着,“吃了那么多年,也不见我们有什么事儿。”
“我以前在老家的时候还见过人直接生吃鸡蛋呢。”虽然是迫不得已。
许清和并不为所动,“溪溪说了,我们是厨师,是要为客人的身体健康着想的。”
“……”陈乐安噎了一下,“好好好,你说的都是对的。”
“但现在都做了,总不能扔掉吧?”陈乐安将碗递到许清和跟前,“那多浪费啊。”
许清和顿了一下,“继续做吧,我们也不一定能成功。”
“……” ↑返回顶部↑