第124节(3 / 4)

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  孰料,薛一舌却拎起了底下的残渣:“咱们今儿吃这个。”
  池小秋顿添兴致,在厨下打滚久了,什么食材都见过,豆渣饼若是煎炒也是好吃的,这残渣虽说混着水后看起来绿得有些晦暗,但薛一舌的话总是不会错的。
  又等了好些时候,揭坛之后的残渣飘出特殊的味道,池小秋脸色一变,立刻站到通风处。
  薛一舌依旧兴致勃勃教她如何煮开,过滤,分作汤渣两部分,最后颠了颠滤出的最后粉渣:“把才买的羊尾巴拿来,顺道跟钟小子说一声,一会过来吃麻豆腐。”
  用羊尾熬出来的羊油比其他荤油都要绵厚香醇,池小秋按着薛一舌的叮嘱,将羊肉切丁大火炒至半焦,葱姜入锅后,便倒入麻豆腐。
  池小秋几乎要退到不能再退,偏还要挥动铲勺依次将青豆、雪里红依次放进去,最后炒出一盘略有些黏糊的麻豆腐,再将红辣椒榨的热油往菜上一浇,撒上一把翠绿嫩韭菜。
  薛一舌看着盘中麻豆腐添了该有的颜色,咕嘟咕嘟涌动半天,才渐趋沉静,正在此时,外面的门环一动。
  薛师傅眉毛一动,这该入网的雀鸟它来了。
  钟应忱缓步进来时,便看见薛一舌笑容颇有些诡异,待他也热情许多:“赶得巧,来吃菜罢。”
  池小秋胳膊支在桌边,望着一盘菜犹犹豫豫道:“师父…这…当真能吃么?”
  “怎的不能,京里头多少店里,需得将这麻豆腐炒出色了,才敢说其他手艺。”
  这话当真不虚,池小秋素来吃什么都不挑,可这南边长大的钟应忱么…
  薛一舌笑容越加和蔼。
  秉承着对他的信任,池小秋踌躇动了勺子,刚嚼了一回便忍不下了,她拍下钟应忱的手:“你等等,我再做别的菜与你。”
  不想钟应忱端详了片刻,好似回忆起了什么,眼睛渐渐发亮:“这菜我吃过。”
  薛一舌的脸色,就在他一勺勺不停歇的动作中慢慢僵硬起来,池小秋险些要感动得热泪盈眶。
  以钟应忱的挑剔,这会竟能忍下这样发酸的味道,对她要情深几许!
  “好了,不吃了,我给你炒个菜出来。”
  钟应忱停下筷子,面露期待:“再炒一盘这个?”
  池小秋终于觉察出了不对,她停下步子:“这个…你吃得惯?”
  钟应忱点头,有些怀念:“我小时,偶尔回京时,母亲便悄待带我出去逛,常从摊上要了这个来。”
  他的声音渐渐有些低沉:“到大了,就再没见过了。”
  池小秋下意识离他和那盘麻豆腐远了些,婆婆你真是个狠人!
  一旁被忽略的薛一舌:“…”
  好气!怎么跟他想好的话本情节发展不一样!
  接下来的日子,池小秋有幸见识到了和以往截然不同的景象,竟有一样吃的,是她退避三舍而钟应忱却尝之不尽的。
  便是这样麻豆腐。
  将将出了正月之际,徐家三姑娘的丫鬟忽过来请她,劈头一个消息,将她惊得一下子站起。
  “我家三姑娘怕是不大好了。”
  那丫鬟面色悲切,惶惶不安,浑然不见素日半点傲气。 ↑返回顶部↑

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