重回年代:从国营饭店开始 第162节(1 / 4)
看着苏四卫笑得春风得意的样子,一帮老爷们,简直羡慕得牙都要咬碎。
白静接过众人送的礼,不多,大多是八个鸡蛋或者是其他一些吃食。
只不过积少成多,这些东西如果全部累积起来,也是一笔不小的收入。
至少未来几个月,家里的鸡蛋是不用买了。
院子里,因人多,点点非但没有认生,反而欢畅地到处跑来跑去,但由于刚生出来没多久,没一会就累得吐着舌头。
苏清风看得好笑,悄悄丢给他一根骨头,这狗也贼精,拖着骨头,就找了个地方窝着,窸窸窣窣地啃起来。
不多时,四个凉菜很快就好了。
大拉皮,肉皮冻,蒜茄子,老虎菜。
东北大拉皮,是一种小吃,吃起来的口感劲道爽滑。
宴席上不少人看到大拉皮,下意识地一筷子就夹上去,这拉皮滑溜溜的,但吃到嘴里,却不是软塌塌的,而是富有弹性和嚼劲。
餐桌上一个婶子平常就爱吃大拉皮,只是家里条件不允许,这次总算可以放开吃了,一口下去,简直惊呆了。
“妈呀,我算是知道清风是咋做上厨师的。怪不得人家能做国营饭店的大厨,我做了这么多年的大拉皮,这味道还赶不上他的一半!”
旁边人听到她这么说,好笑的同时,就觉得有点夸张,只不过是大拉皮,哪会那么好吃啊?
她心里摇头,然后就伸出筷子,也夹了一块。
一入口……
那女人的眼睛顿时就睁大了,“这是绿豆粉做的拉皮吧?我记得这味道,跟以前国营饭店的粉条味道一样!这绿豆粉的拉皮,做出来才是那味儿!”
除此之外,那酸辣咸的味道,充盈在口腔中,还有着东北麻酱特有的香味。
再加上色泽上,嫩绿对橘黄、白对黑、亮红对深绿,这绚烂的搭配,在不知不觉中,就提高了人的食欲。
一时之间,桌子上竟然没有人讲话,只剩下不断夹菜的碗筷碰撞声,以及哧溜哧溜吃粉条的声音。
黄瓜的爽脆,胡萝卜的甘甜,蒜香和油泼辣子的焦香……
多种味道混合在一起,简直让人吃得停不下来。
直到一碗大拉皮吃完了,众人才回过神来,愣愣地看着比狗舔过的还要干净的碗,难得涌起一些不好意思的感受。
关键隔壁小孩桌,还有小子苦恼起来,“菜吃完了,呜呜呜呜,你们怎么都吃得那么快,我都没吃几口!”
苏清风听到这声音,都麻了。
啥情况哦?
他头一回碰上吃的速度,比他做的速度还要快的情况。
不说别的,就说那一碗大拉皮,说是凉菜,但是大拉皮,首先就是一个“大”字,在桌子上的碗口直径有的甚至超过40公分,分量十足。
在一般情况下,即使是凉盘,但也能压桌,充沛的分量让它能坚持到酒宴结束。
更别说,现在不仅仅是干完了一盘大拉皮,还有另外三盘凉菜呢。
苏清风不得不感慨,这场景,还真得让后世的干饭人过来瞧瞧。 ↑返回顶部↑
白静接过众人送的礼,不多,大多是八个鸡蛋或者是其他一些吃食。
只不过积少成多,这些东西如果全部累积起来,也是一笔不小的收入。
至少未来几个月,家里的鸡蛋是不用买了。
院子里,因人多,点点非但没有认生,反而欢畅地到处跑来跑去,但由于刚生出来没多久,没一会就累得吐着舌头。
苏清风看得好笑,悄悄丢给他一根骨头,这狗也贼精,拖着骨头,就找了个地方窝着,窸窸窣窣地啃起来。
不多时,四个凉菜很快就好了。
大拉皮,肉皮冻,蒜茄子,老虎菜。
东北大拉皮,是一种小吃,吃起来的口感劲道爽滑。
宴席上不少人看到大拉皮,下意识地一筷子就夹上去,这拉皮滑溜溜的,但吃到嘴里,却不是软塌塌的,而是富有弹性和嚼劲。
餐桌上一个婶子平常就爱吃大拉皮,只是家里条件不允许,这次总算可以放开吃了,一口下去,简直惊呆了。
“妈呀,我算是知道清风是咋做上厨师的。怪不得人家能做国营饭店的大厨,我做了这么多年的大拉皮,这味道还赶不上他的一半!”
旁边人听到她这么说,好笑的同时,就觉得有点夸张,只不过是大拉皮,哪会那么好吃啊?
她心里摇头,然后就伸出筷子,也夹了一块。
一入口……
那女人的眼睛顿时就睁大了,“这是绿豆粉做的拉皮吧?我记得这味道,跟以前国营饭店的粉条味道一样!这绿豆粉的拉皮,做出来才是那味儿!”
除此之外,那酸辣咸的味道,充盈在口腔中,还有着东北麻酱特有的香味。
再加上色泽上,嫩绿对橘黄、白对黑、亮红对深绿,这绚烂的搭配,在不知不觉中,就提高了人的食欲。
一时之间,桌子上竟然没有人讲话,只剩下不断夹菜的碗筷碰撞声,以及哧溜哧溜吃粉条的声音。
黄瓜的爽脆,胡萝卜的甘甜,蒜香和油泼辣子的焦香……
多种味道混合在一起,简直让人吃得停不下来。
直到一碗大拉皮吃完了,众人才回过神来,愣愣地看着比狗舔过的还要干净的碗,难得涌起一些不好意思的感受。
关键隔壁小孩桌,还有小子苦恼起来,“菜吃完了,呜呜呜呜,你们怎么都吃得那么快,我都没吃几口!”
苏清风听到这声音,都麻了。
啥情况哦?
他头一回碰上吃的速度,比他做的速度还要快的情况。
不说别的,就说那一碗大拉皮,说是凉菜,但是大拉皮,首先就是一个“大”字,在桌子上的碗口直径有的甚至超过40公分,分量十足。
在一般情况下,即使是凉盘,但也能压桌,充沛的分量让它能坚持到酒宴结束。
更别说,现在不仅仅是干完了一盘大拉皮,还有另外三盘凉菜呢。
苏清风不得不感慨,这场景,还真得让后世的干饭人过来瞧瞧。 ↑返回顶部↑