古代夫妻奋斗日常 第194节(3 / 4)
双椒蒜蓉茄子鲜辣可口,红椒和青椒的结合只会极大的刺激味蕾,鲜嫩的茄子去皮蒸制之后十分软糯,被鲜椒的滋味浸透。
如意香干是用那鲜嫩略微晒过的豆腐干和豆芽炒制,豆芽精挑细选,只留那最嫩最长的部分,豆腐干也是从好些里面选出最鲜最嫩的部分,吃起来依然软嫩,但是没有豆干的干硬。
至于最后一道尖椒豆腐酿,这是极其稀少的大青尖椒,个头上就要比平时的青椒大一些,中间全部去瓤挖空,将凝固好的豆腐冻填充进去,切断,在油锅上稍稍煎到外表略微酥黄即可,入口带着尖椒的焦香和辣味,内里的豆腐冻鲜嫩可口,像豆腐却比豆腐更加爽滑细腻,所以名叫豆腐冻。
除了这几个新菜,元瑶还记得胡夫人喜欢吃甜点的事情,新的点心还未出炉,但是之前中秋节送的是团圆饼和青团,元瑶的招牌蛋挞和蛋糕胡夫人却是没尝过的,元瑶这次便将自己的招牌点心每种都做了一些,给胡夫人正好送去。
杜临来时,自然也给他备了一份。
“我这里面是什么?”杜临笑问。
元瑶:“有新上的水晶脍,您回去尝了就知道了。”
杜临大笑:“还是小娘子了解我,无肉不欢,无肉不下酒啊!”
元瑶微笑。
杜临接过食盒的时候原本还想说什么,但犹豫了一下又没说,元瑶似乎是看出了他的欲言又止,问:“先生想说什么不妨直言?”
杜临笑了笑:“算了,船到桥头自然直,到了的时候娘子就知道了。”
杜临说了一句这般莫名其妙的话之后便转身走了,元瑶想了想也没想明白这事,便抛之脑后了。
到了下午时分,江颂安还没回来,李战打听到的消息也是那成向明挨了板子之后就回去养伤了,没再出门,元瑶稍微放心了一些,不过羽娘那边又带回了新消息,她拿了几封帖子回来,有些发愁道:“娘子,这些都是送来给您的。”
元瑶愣了愣,接过。
原来是邀约。
“都是一些夫人的帖子和邀约。”元瑶大概看了看,道。
羽娘:“邀约娘子去哪里?”
元瑶道:“如今江颂安升了,自然需要人情往来,今日给我递贴的人都是一些远征军的贵太太们,邀请我去赏梅花。”
羽娘:“赏梅花?”现在都冬月了,的确快到了看梅花的季节,可这冷风嗖嗖的,她每日干完了活之后只想着赶紧回房去休息,竟然还有人有闲情逸致去赏花?!
元瑶笑了:“这都是一些官员的太太们,每日也没什么事情,自然就喜欢三五成群,打牌赏花的。”
“那娘子要去吗?”她们没什么事情,可娘子可是有产业的人,每日都忙不过来……
元瑶叹气:“不想去啊,但是不能不去……”
因为这些就是人脉,可千万别小看女眷之间的来往,在长安城,每隔一段时间就有贵妇们的宴会,要不是喝茶,就是赏花,根本没什么意思,但是人人都想办也爱去。赏花喝茶是假,结交人脉才是真,另外,对于现在的元瑶来说,不仅因为她是五品武将的夫人,她更是瑶香苑的掌柜,这个机会也是给瑶香苑积累客源的时候,元瑶肯定是不会放弃的。
元瑶仔细看了看那帖子,道:“正好,这场梅花宴是守备司参将夫人办的,参将地位不低,也是江颂安顶头上的人,这场花宴我肯定是要去了。”说完之后,她看向羽娘,“你陪我一块儿吧?”
羽娘吓了一跳:“我?!我不行,不行……让二小姐陪您吧……”
“快过年了,霜花亭那边忙得很,而且这丫头心思最近还在别的事上,就你陪我,对了,一会儿我陪你去选几套衣裳,再添些首饰,咱们高高兴兴地出门。”
羽娘下意识不想要的,但是她知道,要是陪娘子出去,她穿成这样肯定丢人,只好应下。
等到傍晚,江颂安终于回来了。
他略带几分酒气,进屋时元瑶就闻见了,根本没让他进内室:“孩子在呢!”
江颂安无奈站住脚:“我就进来和你说句话,我马上就去洗漱。” ↑返回顶部↑
如意香干是用那鲜嫩略微晒过的豆腐干和豆芽炒制,豆芽精挑细选,只留那最嫩最长的部分,豆腐干也是从好些里面选出最鲜最嫩的部分,吃起来依然软嫩,但是没有豆干的干硬。
至于最后一道尖椒豆腐酿,这是极其稀少的大青尖椒,个头上就要比平时的青椒大一些,中间全部去瓤挖空,将凝固好的豆腐冻填充进去,切断,在油锅上稍稍煎到外表略微酥黄即可,入口带着尖椒的焦香和辣味,内里的豆腐冻鲜嫩可口,像豆腐却比豆腐更加爽滑细腻,所以名叫豆腐冻。
除了这几个新菜,元瑶还记得胡夫人喜欢吃甜点的事情,新的点心还未出炉,但是之前中秋节送的是团圆饼和青团,元瑶的招牌蛋挞和蛋糕胡夫人却是没尝过的,元瑶这次便将自己的招牌点心每种都做了一些,给胡夫人正好送去。
杜临来时,自然也给他备了一份。
“我这里面是什么?”杜临笑问。
元瑶:“有新上的水晶脍,您回去尝了就知道了。”
杜临大笑:“还是小娘子了解我,无肉不欢,无肉不下酒啊!”
元瑶微笑。
杜临接过食盒的时候原本还想说什么,但犹豫了一下又没说,元瑶似乎是看出了他的欲言又止,问:“先生想说什么不妨直言?”
杜临笑了笑:“算了,船到桥头自然直,到了的时候娘子就知道了。”
杜临说了一句这般莫名其妙的话之后便转身走了,元瑶想了想也没想明白这事,便抛之脑后了。
到了下午时分,江颂安还没回来,李战打听到的消息也是那成向明挨了板子之后就回去养伤了,没再出门,元瑶稍微放心了一些,不过羽娘那边又带回了新消息,她拿了几封帖子回来,有些发愁道:“娘子,这些都是送来给您的。”
元瑶愣了愣,接过。
原来是邀约。
“都是一些夫人的帖子和邀约。”元瑶大概看了看,道。
羽娘:“邀约娘子去哪里?”
元瑶道:“如今江颂安升了,自然需要人情往来,今日给我递贴的人都是一些远征军的贵太太们,邀请我去赏梅花。”
羽娘:“赏梅花?”现在都冬月了,的确快到了看梅花的季节,可这冷风嗖嗖的,她每日干完了活之后只想着赶紧回房去休息,竟然还有人有闲情逸致去赏花?!
元瑶笑了:“这都是一些官员的太太们,每日也没什么事情,自然就喜欢三五成群,打牌赏花的。”
“那娘子要去吗?”她们没什么事情,可娘子可是有产业的人,每日都忙不过来……
元瑶叹气:“不想去啊,但是不能不去……”
因为这些就是人脉,可千万别小看女眷之间的来往,在长安城,每隔一段时间就有贵妇们的宴会,要不是喝茶,就是赏花,根本没什么意思,但是人人都想办也爱去。赏花喝茶是假,结交人脉才是真,另外,对于现在的元瑶来说,不仅因为她是五品武将的夫人,她更是瑶香苑的掌柜,这个机会也是给瑶香苑积累客源的时候,元瑶肯定是不会放弃的。
元瑶仔细看了看那帖子,道:“正好,这场梅花宴是守备司参将夫人办的,参将地位不低,也是江颂安顶头上的人,这场花宴我肯定是要去了。”说完之后,她看向羽娘,“你陪我一块儿吧?”
羽娘吓了一跳:“我?!我不行,不行……让二小姐陪您吧……”
“快过年了,霜花亭那边忙得很,而且这丫头心思最近还在别的事上,就你陪我,对了,一会儿我陪你去选几套衣裳,再添些首饰,咱们高高兴兴地出门。”
羽娘下意识不想要的,但是她知道,要是陪娘子出去,她穿成这样肯定丢人,只好应下。
等到傍晚,江颂安终于回来了。
他略带几分酒气,进屋时元瑶就闻见了,根本没让他进内室:“孩子在呢!”
江颂安无奈站住脚:“我就进来和你说句话,我马上就去洗漱。” ↑返回顶部↑