第200章 隐藏菜单(6 / 6)
另一种“花间冻黄鱼”的做法,被服务员端上来的时候,让所有人都为之惊叹。
一名厨师来到餐桌边,介绍道:“这道菜的做法是先要把鱼要经历风干,浓缩,上蒸箱蒸熟。
然后用小鱼炖汤过滤起冻,最后和黄鱼一起定型,形成如现在的琥珀般晶莹温润的样子。
一会麻烦各位在冻黄鱼的表面撒上鱼子酱,能够起到提鲜的效果。”
说完,厨师开始拿着小刀动手操作。
切下一块块的冻黄鱼,然后分别装入每人的盘子中。
厨师接着解释:“所谓黑白鱼子,其实都是鲟鱼鱼子。
只不过白色非常珍稀,要开了鱼才知道鱼子是不是白色的,几千条才有一条这样的。”
有妹子好奇问:“这种鱼子酱和其他餐厅的有什么区别?”
“女士,我们餐厅的鱼子酱也是分成两种。
外面普通食客吃的是普通鱼子酱,你们吃的才是最顶级的。”
徐胖子用个最简单的方式解释:“普通食客的鱼子酱三四百,还得掺点蟹肉,我们吃的这个黑白鱼子酱五千一份。”
厨师微笑点头:“徐先生说的没错。”
鱼子酱盖在冻黄鱼上面,入口有点咸鲜。
接着鱼冻在嘴里化开,鱼子酱在嘴里迸裂。
这一口吃完,几百块就没了。
陈东成悄悄把这家餐厅记在心里,打算以后多来打卡几次。
随着等级高了,升级的经验值也成了难题。
这种消费贵的地方,必须得多种草几个。
“胖子,他们家的会员有什么要求?”
“也没太多要求,好像消费满足一定金额就能拿到一张,以后来吃饭就能看隐藏菜单。”
徐胖子笑着说:“差不多三十万左右就够了,我们今天这桌就符合条件。”
三十万对于普通人而言多,对于陈东成他们,可能真就是一顿饭的事。 ↑返回顶部↑
一名厨师来到餐桌边,介绍道:“这道菜的做法是先要把鱼要经历风干,浓缩,上蒸箱蒸熟。
然后用小鱼炖汤过滤起冻,最后和黄鱼一起定型,形成如现在的琥珀般晶莹温润的样子。
一会麻烦各位在冻黄鱼的表面撒上鱼子酱,能够起到提鲜的效果。”
说完,厨师开始拿着小刀动手操作。
切下一块块的冻黄鱼,然后分别装入每人的盘子中。
厨师接着解释:“所谓黑白鱼子,其实都是鲟鱼鱼子。
只不过白色非常珍稀,要开了鱼才知道鱼子是不是白色的,几千条才有一条这样的。”
有妹子好奇问:“这种鱼子酱和其他餐厅的有什么区别?”
“女士,我们餐厅的鱼子酱也是分成两种。
外面普通食客吃的是普通鱼子酱,你们吃的才是最顶级的。”
徐胖子用个最简单的方式解释:“普通食客的鱼子酱三四百,还得掺点蟹肉,我们吃的这个黑白鱼子酱五千一份。”
厨师微笑点头:“徐先生说的没错。”
鱼子酱盖在冻黄鱼上面,入口有点咸鲜。
接着鱼冻在嘴里化开,鱼子酱在嘴里迸裂。
这一口吃完,几百块就没了。
陈东成悄悄把这家餐厅记在心里,打算以后多来打卡几次。
随着等级高了,升级的经验值也成了难题。
这种消费贵的地方,必须得多种草几个。
“胖子,他们家的会员有什么要求?”
“也没太多要求,好像消费满足一定金额就能拿到一张,以后来吃饭就能看隐藏菜单。”
徐胖子笑着说:“差不多三十万左右就够了,我们今天这桌就符合条件。”
三十万对于普通人而言多,对于陈东成他们,可能真就是一顿饭的事。 ↑返回顶部↑