第380节(1 / 4)

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  刘宇浩微微一笑,道:“许老师,我和依巴克年纪差不多,咱们就各就各叫吧。”
  倒不是刘宇浩看不出来许建国每次都想针对自己,但刘宇浩实在是不想因为一次荒唐的任命让自己跟别人发生冲突。
  自古就有文无第一之说。
  许建国对自己抢了他的专家组组长的位置心里不高兴那也是人之常情,有必要非得争个你死我活的么?
  “浅薄!”许建国含糊不清的咕囔了一句。
  其实许建国是想把其他的四位专家都拉到和刘宇浩的对立面的,可那些学者们都闭目养神,对身边发生的事充耳不闻漠不关心,所以许建国也只好作罢。
  人家真正一心做学问的人又有几个会像许建国这样热衷于名利呢。
  第一次见到许建国的时候,刘宇浩心里就突发奇想,他认为许建国这个人研究学问实在是有点“可惜”了,这样的人才应该去当官。
  刘宇浩虽然没听清楚许建国说了些什么,但想必不是什么好话,但他也不计较,当真跟依巴克浅薄了起来。
  “依巴克,听说新疆的小吃都非常有特色,你给我讲讲吧。”
  离飞机降落还有半个多小时,刘宇浩昨晚意外的没跟璐梅姐缠绵,所以这会精神头十足。
  呃!,那啥,不是不想那事,关键是璐梅姐家亲戚来了。
  提起自己家乡的特色小食依巴克的脸色满是骄傲,立刻掰着手指和刘宇浩在那聊了起来。
  “咦,依巴克,我不是听说手抓羊肉是煮熟的吗?”
  听到依巴克说起手抓羊肉的做法刘宇浩好奇的坐直了身子,吃的东西才是刘同学永远的最爱。
  依巴克呵呵一笑,摆着手说道:“手抓羊肉要先把羊肉切为大块,煮半熟,放调料入笼蒸烂,再从笼屉中取出,另以肉汤加调、佐料浇于肉上烧沸而成的。”
  听起来就觉得味道鲜美,刘宇浩禁不住咽了口哈喇子,笑道:“那等有时间了你得请我去吃正宗的手抓羊肉。”
  依巴克真诚的笑道:“那没问题,刘老刘哥,到时候我还会请你吃我们那最正宗的烤馕呢。”
  在刘宇浩严厉的目光注视下,依巴克终于把刘老师改成了刘哥。
  “最正宗的烤馕!”
  刘宇浩闭上眼睛喃喃了一句。
  上大学那会,一个宿舍里还有个新疆的哥们,大家不是一个系的,但那哥们每次开学都会带来大量的葡萄干羊肉干什么的给同学们品尝。
  但刘宇浩唯独对那哥们带来的烤馕情有独钟,又香又脆,尤其是撒上了一些芝麻后的烤馕,嚼在嘴里,真真的让人回味无穷。
  烤馕这个词由“富足的人”一词而来,“因为小圆馕可以使人吃饱。”维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”。
  直到伊斯兰教传人新疆后,才改叫馕,而馕字源於波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚各国。
  后来,因为再也吃不到那个哥们带来的烤馕了,读研究生的刘宇浩还专门的研究了一下在学院的陈列馆里放着的那个烤馕的化石。
  那化石是吐鲁番出土的唐朝的馕的化石,说明在2000多年前,吐鲁番人就会做精细美味的馕了。
  在刘宇浩的研究生毕业论文中就有一句话是源于自己看了那烤馕化石以后有感而发的。
  刘宇浩在论文中写道,饮食是人类维持生存最基本的需求之一,古往今来,凡有人的交往,必有饮食文化的交流和相互影响。
  “依巴克,再说说和田那边现在的情况吧。” ↑返回顶部↑

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