穿成科举文男主的原配 第39节(2 / 4)
葛师傅还是很不满,正要发火,江挽云道:“管事儿的,你数漏了,是八个人。”
管事儿的顿住,看着她,“你说什么?”
江挽云上前一步道:“我是生病的那个厨子找来的替补。”
她没说自己是管事儿找来的,这样不就说明他刚才骗了葛师傅了嘛。
葛师傅打量她几眼,问,“你多大?”
“十六。”
此言一出,周围人都嬉笑开来,几个厨子都是四十来岁的,看江挽云,横竖都看不出她厨艺好的样子。
“小姑娘,这办酒席可不是过家家,再说了这是顾府的宴席,搞砸了是要挨板子的。”
“是啊,是谁推荐的你来的啊?怕不是脑子进水了。”
“你这身板,能拿得动锅铲吗?哈哈哈哈。”
管事儿的冷汗泠泠,只能将错就错道:“你是刘师傅找来的替补?那你的厨艺如何?办过酒席吗?”
江挽云淡定道:“自然,我又不是三岁小孩,孰轻孰重我还是分得清的,我敢来此,自然有我的本事。”
葛师傅抄着手,有些不屑道:“你几岁开始学厨的?”
他们这一行,从几岁开始,一直到二十几才能出师,他不信这个小姑娘能有多大本事。
江挽云道:“五岁。”
管事儿的探过来道:“那,要不,都开始试试菜?”
葛师傅点头,“开始吧,你们每人负责一块儿,我会指定给你们菜品。”
他开始布置,“你负责炒肉部分,做一个木耳肉丝,你负责糕点部分,做一份赤豆糕,你负责蒸菜部分,做一份粉蒸肉……”
他自己本人就负责做大菜,像这种普通的菜就交给帮厨来做,否则六十桌怎么忙得过来。
轮到江挽云的时候,他眼皮搭下来,眼神扫过一院子的食材,突然想起来什么,道:“你负责水产部分吧,我也不给你指定什么菜了,那有一筐子活虾,你做两个菜出来吧。”
他是打定主意要给这个嚣张的小姑娘一点颜色看看了,可不是随便什么人都能做虾的,许多乡下的厨子都没见过这么大的虾,这是刚用船运来的海虾,早晨才下了码头。
江挽云还以为要给自己出什么难题呢,原来就是做虾?
旁边的厨子也幸灾乐祸地看着她。
甚至有的觉得,一个女人不待在家伺候相公孩子,跑出来凑什么热闹。
“怎么?有问题吗?”葛师傅还以为她不会,“好心”地开口。
江挽云笑了笑,“没问题,请问是现在开始吗?”
葛师傅看她的样子,奇了下,道:“一人一口锅,去吧。”
管事儿的连忙领他们到自己的位置上去,并派打杂的把需要的东西搬过来。
待江挽云的时候,管事儿道:“既然你是我侄子推荐来的,那好歹也算走的我的关系,可别给我丢脸啊。”
江挽云系好围裙,笑道:“放心吧。” ↑返回顶部↑
管事儿的顿住,看着她,“你说什么?”
江挽云上前一步道:“我是生病的那个厨子找来的替补。”
她没说自己是管事儿找来的,这样不就说明他刚才骗了葛师傅了嘛。
葛师傅打量她几眼,问,“你多大?”
“十六。”
此言一出,周围人都嬉笑开来,几个厨子都是四十来岁的,看江挽云,横竖都看不出她厨艺好的样子。
“小姑娘,这办酒席可不是过家家,再说了这是顾府的宴席,搞砸了是要挨板子的。”
“是啊,是谁推荐的你来的啊?怕不是脑子进水了。”
“你这身板,能拿得动锅铲吗?哈哈哈哈。”
管事儿的冷汗泠泠,只能将错就错道:“你是刘师傅找来的替补?那你的厨艺如何?办过酒席吗?”
江挽云淡定道:“自然,我又不是三岁小孩,孰轻孰重我还是分得清的,我敢来此,自然有我的本事。”
葛师傅抄着手,有些不屑道:“你几岁开始学厨的?”
他们这一行,从几岁开始,一直到二十几才能出师,他不信这个小姑娘能有多大本事。
江挽云道:“五岁。”
管事儿的探过来道:“那,要不,都开始试试菜?”
葛师傅点头,“开始吧,你们每人负责一块儿,我会指定给你们菜品。”
他开始布置,“你负责炒肉部分,做一个木耳肉丝,你负责糕点部分,做一份赤豆糕,你负责蒸菜部分,做一份粉蒸肉……”
他自己本人就负责做大菜,像这种普通的菜就交给帮厨来做,否则六十桌怎么忙得过来。
轮到江挽云的时候,他眼皮搭下来,眼神扫过一院子的食材,突然想起来什么,道:“你负责水产部分吧,我也不给你指定什么菜了,那有一筐子活虾,你做两个菜出来吧。”
他是打定主意要给这个嚣张的小姑娘一点颜色看看了,可不是随便什么人都能做虾的,许多乡下的厨子都没见过这么大的虾,这是刚用船运来的海虾,早晨才下了码头。
江挽云还以为要给自己出什么难题呢,原来就是做虾?
旁边的厨子也幸灾乐祸地看着她。
甚至有的觉得,一个女人不待在家伺候相公孩子,跑出来凑什么热闹。
“怎么?有问题吗?”葛师傅还以为她不会,“好心”地开口。
江挽云笑了笑,“没问题,请问是现在开始吗?”
葛师傅看她的样子,奇了下,道:“一人一口锅,去吧。”
管事儿的连忙领他们到自己的位置上去,并派打杂的把需要的东西搬过来。
待江挽云的时候,管事儿道:“既然你是我侄子推荐来的,那好歹也算走的我的关系,可别给我丢脸啊。”
江挽云系好围裙,笑道:“放心吧。” ↑返回顶部↑