我有一辆美食餐车 第140节(2 / 4)

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  锦宁默默声讨申屠家的秘技,这种刁钻的手艺简直就是在故意为难嘛!
  “好好的鸡蛋,为什么非要做成肉菜,这不闲的慌吗?”温宴忍不住吐槽道。
  锦宁下意识接茬,“可不是闲出--”
  屁字还没出口,她猛地回头,温宴不知道什么时候坐在她隔壁,一边撸猫一边蹭视频看。
  “你什么时候过来的啊?不是让你半小时就走的吗!”
  温宴给她看电话上的计时器,“还有5分钟,等的无聊,又看你看视频那么入迷,一时好奇就过来了。”
  “······”
  锦宁顿时无话可说,她算是发现了,温宴想要做什么的时候,那是什么都阻挡不了的,累了,随他去吧。
  她转身继续翻看视频,在此步骤之后的视频,瞬间锐减到十以内。
  能继续往下拍的,说明肉馅比例已经成功了,锦宁不由得肃然起敬,这些人的毅力真的很强。
  由于是自己一遍遍辛苦实验出来的,没人公开肉馅的比例数值,只能继续跟着往下看其他步骤。
  up主将调好的肉馅灌入蛋壳内,给它摇成球,再挤入蛋液就可以进行最后的封口了。
  封口的材料也有讲究,要用焦化淀粉加色素,调出一个呵蛋壳颜色一样的粘合剂,再把取下的蛋壳重新粘回去,粘牢之后涂上牙膏再给它抛膜打光,再用调好的颜色给它涂抹吹干,尽可能把鸡蛋修复到没有痕迹为止。
  最后一道工序就是上锅蒸制,水开后蒸15分钟左右,神仙蛋就制作完成了。
  本以为这个up主还原成功,锦宁正准备鼓掌叫好,真是太不容易了,结果画面一转,鸡蛋爆了,蛋白冲破了蛋壳,流得到处都是。
  锦宁和温宴齐齐愣住。
  up主换了个煮蛋器,又一次重复之前的开孔、调馅、灌肉、封口、打磨,再根据煮蛋器的时间煮了15分钟。
  鸡蛋又煮爆了,这次的一条贯穿整个蛋身的大豁口。
  up主揭开锅盖那一刻的绝望,隔着屏幕都能感同身受。
  “啧,好可惜。”他面露惋惜之色。
  锦宁无奈摇头,终于忍不住吐槽道:“这是什么折磨人的菜啊,他家可真行。”
  “申屠家吗?”温宴问的随意。
  锦宁诧异不已,“你怎么知道?”
  “我也会上网的,这么复杂的工序,一看就是故意针对,搞不好明天你就能收到邀请函。”
  锦宁颔首,“应该是吧。”
  她其实也想到自己登顶饕餮盛宴榜首,会触及别人的利益,竞争和针对都是难免的,好在她有系统。
  比例的把控对普通人而言的确很难,这才导致一旦拥有一道失传菜的秘方,就能称霸业界,连带后世子孙都能福泽绵延。
  但对系统而言,精准配比那是分分钟信手拈来,论数值的精准,人工智能占据绝对优势。
  对于申屠家的挑衅,她其实一点都不慌。
  “你紧张吗?” ↑返回顶部↑

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