牧场闲情 第36节(3 / 4)
至于什么鲜美多汁那就算了,这可不是烤牛肉,到时候鱼还要浇上汁,盖上配菜,所以最最重要的不是烤的多汁,鱼也没什么汁给你烤,而是在于熟度,太生不行,但是太熟肉烤的老了也不行。
“你烤鱼,我这边做配菜,配菜有什么要求没有?”吕姨过来看了一会儿,觉得自己插不上手,章驰这手烤鱼的功夫,比她自己可强多了。
没事可干,吕姨便自告奋勇的做起了配菜的活。
“这没什么要求,熟了就是了”章驰说道。
“那就一锅烩?”吕姨问道。
章驰点了点头。
两下这就分开,章驰烤鱼,那边吕姨开始准备配菜。
鱼还没有熟,坎农的电话打过来了,说他人已经到了门口。
章驰让他进来,坎农便自己开了门,然后开车来到章驰的小房车旁边停了下来。
从车上下来,坎农的手中多了一瓶红酒。
一般去人家做客总得带点什么,红酒是最常见到的礼物。
“味道很美妙”。
坎农来到烤炉旁边,嗅了一下烤鱼的香味便赞了章驰一句。
“你来的可有点早,等会才能吃”章驰笑道。
“没事,今天账结的早”坎农说道。
停车的时候章驰已经注意到,坎农的车子后面摆了一些家当,毯子锅碗什么的好像都有,整的跟搬家似的。
对于没有固定牧场工作的牛仔来说,这些东西都是常备的,因为很多牧场主会提供食品,但是不会给你做,一般牛仔吃什么都是自己动手。
所谓的包吃住,和国内可不一样,住不用说,吃那就是牧场主会给你准备食材,但是你得自已做,至于请个厨子那你可想多了,一个厨子的工资能雇仨牛仔,牧场主又不傻。
放下了手中的红酒,坎农开始帮忙翻鱼,章驰正好也可以腾出手来,做红烧牛杂。
牛杂都是半成品,所以烧起来也不费什么功夫。
过了差不多二十来分钟,一份烤鱼,一份红烧牛杂便摆上了桌。
第四十一章 大须草
“尝尝,看看合不合胃口”。
章驰把手中的一双筷子递到了坎农民面前,示意他尝尝自己做的这两道菜。
现在会使筷子的人很多,中餐或者说是改良中餐已经算是挺普及了,很多家庭过节放假什么的中餐可能已经算是他们出去吃饭的唯一选择,所以很多美国人用筷子没问题。
坎农拿起筷子,居然还挺专业的在桌子上着了着,把两根筷子怼到了一平,这才伸出筷子。
他在两个菜之间犹豫了一下,最终还是把筷子伸向了红烧牛杂。
“我喜欢辣一点的菜,这个看样子不错”。
说着坎农夹了一筷子牛肚放到嘴里,嚼了几下便冲着章驰连声说不错。
“这是……”。 ↑返回顶部↑
“你烤鱼,我这边做配菜,配菜有什么要求没有?”吕姨过来看了一会儿,觉得自己插不上手,章驰这手烤鱼的功夫,比她自己可强多了。
没事可干,吕姨便自告奋勇的做起了配菜的活。
“这没什么要求,熟了就是了”章驰说道。
“那就一锅烩?”吕姨问道。
章驰点了点头。
两下这就分开,章驰烤鱼,那边吕姨开始准备配菜。
鱼还没有熟,坎农的电话打过来了,说他人已经到了门口。
章驰让他进来,坎农便自己开了门,然后开车来到章驰的小房车旁边停了下来。
从车上下来,坎农的手中多了一瓶红酒。
一般去人家做客总得带点什么,红酒是最常见到的礼物。
“味道很美妙”。
坎农来到烤炉旁边,嗅了一下烤鱼的香味便赞了章驰一句。
“你来的可有点早,等会才能吃”章驰笑道。
“没事,今天账结的早”坎农说道。
停车的时候章驰已经注意到,坎农的车子后面摆了一些家当,毯子锅碗什么的好像都有,整的跟搬家似的。
对于没有固定牧场工作的牛仔来说,这些东西都是常备的,因为很多牧场主会提供食品,但是不会给你做,一般牛仔吃什么都是自己动手。
所谓的包吃住,和国内可不一样,住不用说,吃那就是牧场主会给你准备食材,但是你得自已做,至于请个厨子那你可想多了,一个厨子的工资能雇仨牛仔,牧场主又不傻。
放下了手中的红酒,坎农开始帮忙翻鱼,章驰正好也可以腾出手来,做红烧牛杂。
牛杂都是半成品,所以烧起来也不费什么功夫。
过了差不多二十来分钟,一份烤鱼,一份红烧牛杂便摆上了桌。
第四十一章 大须草
“尝尝,看看合不合胃口”。
章驰把手中的一双筷子递到了坎农民面前,示意他尝尝自己做的这两道菜。
现在会使筷子的人很多,中餐或者说是改良中餐已经算是挺普及了,很多家庭过节放假什么的中餐可能已经算是他们出去吃饭的唯一选择,所以很多美国人用筷子没问题。
坎农拿起筷子,居然还挺专业的在桌子上着了着,把两根筷子怼到了一平,这才伸出筷子。
他在两个菜之间犹豫了一下,最终还是把筷子伸向了红烧牛杂。
“我喜欢辣一点的菜,这个看样子不错”。
说着坎农夹了一筷子牛肚放到嘴里,嚼了几下便冲着章驰连声说不错。
“这是……”。 ↑返回顶部↑