第123章(1 / 2)
“大哥,要不行咱再找个机会。”瘦汉子说着,做了一个抹了脖子的动作。
刀疤汉子看了一眼四周,见着对面鹿笙的牛车,冲另外两人使了个眼色,三个人都噤声。
瞧着三人走远,鹿笙往西场的方向望了一眼,只见着场内远远的围了一圈人。
鹿笙没看出什么名堂,就收回了视线。
又过了两日。
酒铺与往常一样在卯时开门,可开了近半个时辰都只寥寥来了十来个客人,生意格外冷清。
“小笙。”柳芸十分不解道,“今日买酒的客人怎么这么少?”
她说着话往铺子外打量了一眼,街上往来的行人与往常也差不多。
鹿笙也觉得怪异,往常这个时间都会有不少上工的人来买酒,但今天早上愣是没见到几个熟客。
“我出去瞧瞧。”鹿笙摘了身上的围裙,往外走。
刚出了铺门,迎面就走过来一个熟客,熟客手里拿了竹酒壶,见着鹿笙先是一愣,随后有些勉强地与她招呼道:“鹿小娘子,早啊。”
“早啊,今儿咋没来买酒呢?”鹿笙似是没看到他手中的酒壶,笑着道。
“诶,这不是本来打算来买着。”熟客脸上的笑更是挂不住,“这不是,吉祥酒铺也出了五粮酒,今儿个刚上,一两酒才两文钱。”
鹿笙闻言心里咯噔一下。
别家酒坊会跟风出五粮酒,鹿笙并不惊讶,她想不到的是吉祥酒坊的五粮酒只卖两文钱一两。
酒铺开业的时候鹿笙为了让大家接受五粮酒,特意搞了促销,买二两送一两,平均下来也是一两酒两文钱。
后面她怕卖价太低遭同行妒忌,就把价格提到了五文钱二两五粮酒,与米酒的三文钱一两相差不大。
鹿笙当时敢卖两文钱,是因为鹿家酒坊的酿酒法子从固态酿制改成了半固态酿造,出酒率提了近一倍。
要不然按照固态酿造法来制酒,一两酒的成本都要二两以上。
但现在吉祥酒坊也敢卖两文一两。
是与她一样想用新酒促销?还是说她们也知道半固态酿造法?
她正想着,就见到齐南匆匆忙忙拎着一个竹酒壶跑了过来。
“小笙不好了。”齐南把手里的酒壶递给她,“这吉祥酒坊也出了五粮酒,卖的比咱还便宜。”
今日齐南送了酒来,往回走在路上,看见吉祥酒铺门口吵吵嚷嚷围了一堆人,她就过去瞧了一眼。
鹿笙接过酒壶,齐南又说道:“我方才尝了一口,与咱家的味道稍微有些不同,但喝着也差不离。”
寻了个小碗,鹿笙将酒倒了出来,打眼瞧了瞧,又尝了一小口。
香气有些偏差,应该是发酵的酒曲不同导致的,但浓度与她们的五粮酒基本一致。
这样的品质酒,如果是固态发酵法酿造,吉祥酒坊如果卖二两,肯定是赔钱的。
那么就只剩下一种可能,酒坊的半固态酿造法被人泄密了。
比起蒸馏法,全酒坊的人都看得见,拌曲发酵这种涉及酒方的流程就只有鹿华林和齐南知道。 ↑返回顶部↑
刀疤汉子看了一眼四周,见着对面鹿笙的牛车,冲另外两人使了个眼色,三个人都噤声。
瞧着三人走远,鹿笙往西场的方向望了一眼,只见着场内远远的围了一圈人。
鹿笙没看出什么名堂,就收回了视线。
又过了两日。
酒铺与往常一样在卯时开门,可开了近半个时辰都只寥寥来了十来个客人,生意格外冷清。
“小笙。”柳芸十分不解道,“今日买酒的客人怎么这么少?”
她说着话往铺子外打量了一眼,街上往来的行人与往常也差不多。
鹿笙也觉得怪异,往常这个时间都会有不少上工的人来买酒,但今天早上愣是没见到几个熟客。
“我出去瞧瞧。”鹿笙摘了身上的围裙,往外走。
刚出了铺门,迎面就走过来一个熟客,熟客手里拿了竹酒壶,见着鹿笙先是一愣,随后有些勉强地与她招呼道:“鹿小娘子,早啊。”
“早啊,今儿咋没来买酒呢?”鹿笙似是没看到他手中的酒壶,笑着道。
“诶,这不是本来打算来买着。”熟客脸上的笑更是挂不住,“这不是,吉祥酒铺也出了五粮酒,今儿个刚上,一两酒才两文钱。”
鹿笙闻言心里咯噔一下。
别家酒坊会跟风出五粮酒,鹿笙并不惊讶,她想不到的是吉祥酒坊的五粮酒只卖两文钱一两。
酒铺开业的时候鹿笙为了让大家接受五粮酒,特意搞了促销,买二两送一两,平均下来也是一两酒两文钱。
后面她怕卖价太低遭同行妒忌,就把价格提到了五文钱二两五粮酒,与米酒的三文钱一两相差不大。
鹿笙当时敢卖两文钱,是因为鹿家酒坊的酿酒法子从固态酿制改成了半固态酿造,出酒率提了近一倍。
要不然按照固态酿造法来制酒,一两酒的成本都要二两以上。
但现在吉祥酒坊也敢卖两文一两。
是与她一样想用新酒促销?还是说她们也知道半固态酿造法?
她正想着,就见到齐南匆匆忙忙拎着一个竹酒壶跑了过来。
“小笙不好了。”齐南把手里的酒壶递给她,“这吉祥酒坊也出了五粮酒,卖的比咱还便宜。”
今日齐南送了酒来,往回走在路上,看见吉祥酒铺门口吵吵嚷嚷围了一堆人,她就过去瞧了一眼。
鹿笙接过酒壶,齐南又说道:“我方才尝了一口,与咱家的味道稍微有些不同,但喝着也差不离。”
寻了个小碗,鹿笙将酒倒了出来,打眼瞧了瞧,又尝了一小口。
香气有些偏差,应该是发酵的酒曲不同导致的,但浓度与她们的五粮酒基本一致。
这样的品质酒,如果是固态发酵法酿造,吉祥酒坊如果卖二两,肯定是赔钱的。
那么就只剩下一种可能,酒坊的半固态酿造法被人泄密了。
比起蒸馏法,全酒坊的人都看得见,拌曲发酵这种涉及酒方的流程就只有鹿华林和齐南知道。 ↑返回顶部↑