第85节(4 / 4)

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  荤的有虾饺、鱼丸、干贝、贡丸、白片豆腐,素的有空心菜、海带、娃娃菜、萝卜等,都煮在泛白的锅里,看上去令人很有食欲。旁边摆着几个塑料杯子,一旦有客人点单,就把东西往杯中舀就行了,再根据每个客人的口味加香油、香菜或者是食盐,这少见的小吃形式,初登场就吸引了夜市大部分人的注意。
  其实那关东煮的汤味道并没有多好,因为殷玉娥在家本来就不怎么下厨,所以手艺只能说凑合,熬得大骨汤火候差了些,但胜在后期添加的调料管够,弥补了汤本身的不足。再加上夜市本来摆摊的都是一些例如面、饺子、烙饼、包子馒头等寻常摊点,突然出现一个新奇的关东煮小摊,还是格外吸引人的。
  而且天气冷了,市民们也愿意花个一两块钱,点份热汤,捧在手里慢慢地啜一口,边走边喝,驱散身体的寒气。
  于是一时间,客如云来。
  客人时不时喊要肉或者是菜,把秦茂忙得团团转,好几次算账找错了钱。而负责收银的殷玉娥满意地翘起嘴角,心想果然如她所料,这些市民没吃过这些东西,自然都会捧场,光今天一天的收入,她就快把前期成本给收回来了。
  如果这一天天下来,每天利润都那么多的话,不到两月,她就能在城里彻底盘下一家店铺,专门开饮食。等饮食店开张,又再次客如云来时,她就能招小工,当甩手掌柜了,攒一笔钱去搞服装厂子。她脑海里有无数新潮的时装经验,大不了也可以做哪些国际高级服装的国内山寨低配版,这些没见过世面的国人肯定买账,总之先把钱挣到再说。
  忙着低头数钱的殷玉娥,没有留意自己摊前,出现了好几个行迹鬼祟的人物,他们远远地看着她这家摊子,有的上前买了一杯关东煮便走远了,有的则装作无意地路过,默不吭声地往那锅底瞅了几眼后,又漫不经心地离开了。
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