穿越古代开美食街 第91节（2 / 4）
馥娘面包坊一个柴房都不够放柴火，七八个水缸，每天早上过来都是满的。
两个小徒孙在村子里的时候，从小就是做惯了这些活计的，丝毫不觉得累。
倒是小孟，这小胖少爷，虽然他爹嘴巴毒一点，还要儿子饿着减肥，但也没让小胖少爷受过体力活上的苦。
高孟实在家的时候还有伺候的小厮，只不过他出来的时候不爱带人家，因为小厮在旁边，他白天出来偷偷吃了什么，晚上就会被他爹知道了。
可要是小厮不说，又会挨他爹的骂，他干脆就把人甩了，自己出来溜达。
高孟实一开始连斧头怎么拿都不知道，还是馥娘和春红教他的，看他劈了没几块，脑门上汗都下来了，厚袄子也热得穿不住了，馥娘和春红赶忙叫他歇歇。
但这高孟实虽然□□柔弱，精神还是比较坚韧的，就算满头汗，手也磨红了，但是还要继续劈。
怕他感冒，馥娘和春红都不让他脱衣服，他就敞开一点外衣，继续劈。
直到馥娘喊他来揉面了，他才停下去洗了手。
瞧着自己劈了一堆的柴火，我们小胖少爷还是很满意的。
这么多应该可以用很久了吧！
等到后面馥娘开始给面包窑预热，这一个面包窑就塞进去好多柴火，这小胖少爷才意识到，他觉得多的柴火一点都不多，连这一个面包窑都塞不满。
他下定决定明天一定要更加努力。
等到开始做海绵蛋糕的时候，高孟实才发现，原来世界上还有比劈柴更加累的事情。
馥娘在这里用最原始的办法做海绵蛋糕，但是她又没有现代那些厨师机什么的，打发蛋清纯靠手动。
“就这样一直搅，等到中性发泡……”馥娘顿了顿，知道小孟应该听不懂什么叫中性发泡，又解释了一下，“打到你手里的盆子倒扣过来，里面的蛋清也不会掉下来就是可以了。”
“这么累吗？”
小徒弟小孟还没有叫累，他是个会隐忍的，一心想要学糕点，所以非常辛苦他也只会憋在肚子里，不会说出来。
倒是春红和馥娘认识的时间长，和她又是朋友，这会儿说是喊累，更像是撒娇。
不过嘴里虽然说累，但是她手上打发蛋清的动作也没有停下来过。
“上次这么累，还是和你一起做手打牛肉丸。”和馥娘一起聊聊天，这废胳膊的手，好像也没有那么累了。
“有工具就好了，不会那么累。”馥娘倒是已经习惯了，她瞧着瘦，手上的劲可不小，耐力还强。
“以后要是大量做的话，我们这几个人打发蛋清都要把手打废了，我已经叫人去做工具了，到时候手摇就可以了，比现在这样快，量也多，今天我们就看个状态。”后面这句话是和小孟说的，馥娘也怕这打蛋清的活太累了，让孩子心生退意。
不过小孟憋着一股劲儿在打蛋清，左手累了就换右手，还注意不让方向乱了，别说叫苦叫累了，他连话都不多说。
而这样努力也是有成果的，等到他觉得手都不是自己的了，一直控制不住颤抖的时候，他们做的第一炉海绵蛋糕出炉了。
春红在送海绵蛋糕进炉子之后就回肉铺看摊去了，现在面包坊里只有馥娘和小孟。
小孟一开始用劲太猛了，后面力气就跟不上了，他和春红做一个蛋糕的功夫，馥娘就把剩下的地方填满了。
海绵蛋糕，馥娘一个人就做了两面包窑。
馥娘准备的材料很多，指点小孟和春红的时候，她还抽空做了黄油饼干还有各种口味的司康饼，这些都是要放在拨霞供的奶茶小摊子的试吃甜点。
海绵蛋糕的出炉是馥娘自己来的，小孟的手现在一抬起来就在不停的颤抖，馥娘怕他拿不住。 ↑返回顶部↑
两个小徒孙在村子里的时候，从小就是做惯了这些活计的，丝毫不觉得累。
倒是小孟，这小胖少爷，虽然他爹嘴巴毒一点，还要儿子饿着减肥，但也没让小胖少爷受过体力活上的苦。
高孟实在家的时候还有伺候的小厮，只不过他出来的时候不爱带人家，因为小厮在旁边，他白天出来偷偷吃了什么，晚上就会被他爹知道了。
可要是小厮不说，又会挨他爹的骂，他干脆就把人甩了，自己出来溜达。
高孟实一开始连斧头怎么拿都不知道，还是馥娘和春红教他的，看他劈了没几块，脑门上汗都下来了，厚袄子也热得穿不住了，馥娘和春红赶忙叫他歇歇。
但这高孟实虽然□□柔弱，精神还是比较坚韧的，就算满头汗，手也磨红了，但是还要继续劈。
怕他感冒，馥娘和春红都不让他脱衣服，他就敞开一点外衣，继续劈。
直到馥娘喊他来揉面了，他才停下去洗了手。
瞧着自己劈了一堆的柴火，我们小胖少爷还是很满意的。
这么多应该可以用很久了吧！
等到后面馥娘开始给面包窑预热，这一个面包窑就塞进去好多柴火，这小胖少爷才意识到，他觉得多的柴火一点都不多，连这一个面包窑都塞不满。
他下定决定明天一定要更加努力。
等到开始做海绵蛋糕的时候，高孟实才发现，原来世界上还有比劈柴更加累的事情。
馥娘在这里用最原始的办法做海绵蛋糕，但是她又没有现代那些厨师机什么的，打发蛋清纯靠手动。
“就这样一直搅，等到中性发泡……”馥娘顿了顿，知道小孟应该听不懂什么叫中性发泡，又解释了一下，“打到你手里的盆子倒扣过来，里面的蛋清也不会掉下来就是可以了。”
“这么累吗？”
小徒弟小孟还没有叫累，他是个会隐忍的，一心想要学糕点，所以非常辛苦他也只会憋在肚子里，不会说出来。
倒是春红和馥娘认识的时间长，和她又是朋友，这会儿说是喊累，更像是撒娇。
不过嘴里虽然说累，但是她手上打发蛋清的动作也没有停下来过。
“上次这么累，还是和你一起做手打牛肉丸。”和馥娘一起聊聊天，这废胳膊的手，好像也没有那么累了。
“有工具就好了，不会那么累。”馥娘倒是已经习惯了，她瞧着瘦，手上的劲可不小，耐力还强。
“以后要是大量做的话，我们这几个人打发蛋清都要把手打废了，我已经叫人去做工具了，到时候手摇就可以了，比现在这样快，量也多，今天我们就看个状态。”后面这句话是和小孟说的，馥娘也怕这打蛋清的活太累了，让孩子心生退意。
不过小孟憋着一股劲儿在打蛋清，左手累了就换右手，还注意不让方向乱了，别说叫苦叫累了，他连话都不多说。
而这样努力也是有成果的，等到他觉得手都不是自己的了，一直控制不住颤抖的时候，他们做的第一炉海绵蛋糕出炉了。
春红在送海绵蛋糕进炉子之后就回肉铺看摊去了，现在面包坊里只有馥娘和小孟。
小孟一开始用劲太猛了，后面力气就跟不上了，他和春红做一个蛋糕的功夫，馥娘就把剩下的地方填满了。
海绵蛋糕，馥娘一个人就做了两面包窑。
馥娘准备的材料很多，指点小孟和春红的时候，她还抽空做了黄油饼干还有各种口味的司康饼，这些都是要放在拨霞供的奶茶小摊子的试吃甜点。
海绵蛋糕的出炉是馥娘自己来的，小孟的手现在一抬起来就在不停的颤抖，馥娘怕他拿不住。 ↑返回顶部↑