第86章（2 / 2）

  第41章 那为什么您要来接我？
  其实李添自己也发现了，他没有为身份的转换做好准备。
  或者说，他完全没做准备。
  就是在开业的前一周，大部分员工都到岗了，各部门组织做详尽的岗前操作培训。
  前厅的楼面们还好，毕竟前厅的变化不大，各个岗位的分工照旧，主要是熟悉新菜单。
  但是后厨不一样。整个后厨完全翻新了，部门的划分和布置也不一样，不但引进了不少新的设备和机械，还有全新的厨具、制服、库房系统......所以，后厨师傅们比楼面到岗还要早，重新熟悉厨房布局、学习新设备的操作、新菜的制作流程、分工流程...... ↑返回顶部↑