第35节(3 / 4)

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  眼看工作人员一说完,立时就要闪人,她急忙问出了疑惑。
  一场比赛,除了自己的实力,输赢的机制也十分重要。
  工作人员多加打量了她两眼,言简意赅,“五个评委里,至少拿到四个通行证。”
  简而言之,就是评委说了算,就是这么简单粗暴!
  按照号码牌的顺序,关妙被编进了队伍里,透过时不时掀开的幕布,能够看到一部分舞台上的境况。
  舞台偏远的一侧,照例是评委席,关妙微微眯起眼,一眼就看见了苏玉玲的身影。
  一排评委中,她穿了一袭黑白条纹的系带连衣裙,细长的带子收腰,衬得她腰肢纤细,盈盈一握。发型也经过了精心打理,偏分的栗色大波浪,柔顺地披散在肩头。
  关妙心里暗道一声“糟糕”,生怕被她认出自己,连忙低头打量了一番。
  出门前,她刻意选了一件粉白色的可爱风抽绳薄卫衣,后面还坠了个装饰了兔子耳朵的帽子,下身是浅蓝色的低腰牛仔短裤,露出一圈平坦的腹部。
  头发高高地挽起,用粉色丝带系住,再搭配一双粉白色的板鞋,浑身上下充满了少女的娇俏气息,与昨日那优雅的轻熟女,是完全不一样的风格。
  她轻轻地长吁了一口气,祈祷苏玉玲记性不要那么好,千万别认出自己。
  除开评委席,舞台上大半的位置都用来放小桌子,每个参赛者各分到一张,上面摆放了一些基础的厨具,可供使用。在靠墙的一边,是紧挨着摆放的几十个篓筐,以及两个大冰柜,参赛者可以自行在其中选择食材。
  关妙看了好一会儿,发现在每一轮测试前,工作人员都会补足备用的食材,但一轮有近五十人参加,大家都会先行哄抢食材,导致落后的人,可能任何食材都拿不到。
  这又是初试问一条规则——不限制你使用食材的数量和种类,只要是舞台上栏目组提供的,哪怕你全部用上,也没问题。
  食材的选择,与厨师能做出的菜品有很大的关系,古语有云,巧妇难为无米之炊,便是这个意思。
  关妙索性早早地考虑,到底要做什么菜,才能既抢到食材,又能够脱颖而出呢?
  她冷眼观察,评委们会品尝每一道参赛作品,再决定是否给出去通行证,然而他们已经吃了一整天了,哪怕一盘菜只尝一小口,肚子也早已饱胀。自己这个排号,太靠后了,并不算好。
  站在她前面这个窃窃私语的两人,也证实了她的猜想——他们在谈论得到的小道消息,据说上午参加初试的几百人里,通过测试的不过数十人。
  “一个组五十人,能有一人通过就不错了,有些组甚至是全军覆没呢。”
  所以,太过油腻的大鱼大肉,和一口必须咬下一大块的菜肴,都不在她的考虑之中。
  她的目光仿佛是精密的雷达,一一扫过墙边的篓筐,从参赛者取走的情况来看,多半是瞅准了各式肉类或者鱼,以及一些常用的蔬菜,这样几乎不用思考就能做上一道家常菜。
  而且正因为平时也经常能吃到,一番比较之下,才能更加突出自己的厨艺。
  这么一想,关妙忽然有了主意。
  很快就轮到了她这一组,主持人刚按下秒表,表示开始计时,大家都蜂拥而上,每人抱了一个小篮子,冲到篓筐处开始挑食材。
  食材众多,一一码放整齐,青菜绿翠欲滴,牛肉还滴着一丝鲜血,有拿不定主意的参赛者,索性各样食材都先抢到手,然后再思考怎样搭配。
  人一旦多了,就不免杂乱起来,你抢先拿了我看中的食材,或者我从你的篮子里顺走了一把小葱,这样的小摩擦此起彼伏,热闹得堪比菜市场。
  关妙目的明确,只沿着人群的外围走,瞅见里面篓筐有自己想要的食材,从人群的缝隙中探进一只手,抓住了食材又原路溜出来。
  她选的食材,聚拢的人并不是很多,因而一路顺畅,很快就拾掇完了自己所需的食材,慢悠悠地晃到了食材区的一个角落。
  整个食材区,人声鼎沸,唯有这个角落冷冷清清,新一轮开始的时候,工作人员甚至不需要往这个篓筐里补充食材。
  这便是松花皮蛋,被外国人称为中国最著名的黑暗料理之一,与臭豆腐齐名。 ↑返回顶部↑

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