第4节（4 / 4）
“师傅，我知道卤五花的秘密了！”
谷玄武面前的茶水已经喝完，有点不敢相信的看着宋池。
“哦？你到是给老夫说说看。”
宋池有点小紧张，后背冒着冷汗，手指不自觉的摩擦起来。
“有......八角，花椒，姜片为辅助。五花肉入锅之前用油煎成焦黄，再放入水中煮成浓汤，在浓汤中放进酱油等调味。等焖锅之后就现赤红色，肥肉也软糯无比，肉质也会更有嚼劲，五花肉微辣的感觉是从花椒中而来......”
宋池其实说的有点虚，他也不知怎么会扯出那么一大堆。
谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。 ↑返回顶部↑
谷玄武面前的茶水已经喝完，有点不敢相信的看着宋池。
“哦？你到是给老夫说说看。”
宋池有点小紧张，后背冒着冷汗，手指不自觉的摩擦起来。
“有......八角，花椒，姜片为辅助。五花肉入锅之前用油煎成焦黄，再放入水中煮成浓汤，在浓汤中放进酱油等调味。等焖锅之后就现赤红色，肥肉也软糯无比，肉质也会更有嚼劲，五花肉微辣的感觉是从花椒中而来......”
宋池其实说的有点虚，他也不知怎么会扯出那么一大堆。
谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。 ↑返回顶部↑