第79节（3 / 4）
陈白微让沈清岩把包子放在旁边，问付班长，“葱还有吗我切点葱花芝麻也要一些。”
“都准备好了，咱海城煎包这两样怎么能缺呢”付班长指了指旁边案板，确实全都准备好了放在那呢。
陈白微点点头，“行，我把之前用剩下的蛋黄打打散，你再给我一把刷子。六点多开饭是吧那咱们速度得快点了。”
见陈白微忙着打蛋黄，沈清岩去洗了把手，随时准备帮忙的。
她回来就看到沈清岩站在煎盘旁边严阵以待的模样。
没忍住，又笑了，“你在这干嘛呢用不着你帮忙，到外面去吧。”
付班长也劝，“是啊是啊，沈连长，您出去吧，我在这，一定不会让小嫂子受半点伤害的。”
“我在外面也没事，看着火也行。”沈清岩说道。
既然要看火，那就看着呗。
这么会功夫，外面的惠芬嫂子也都进来帮忙了，看到陈白微在往煎盘里放包子，沈清岩端着一个盆站在旁边。
煎盘里包子全部放好之后，陈白微就从盆里拿了个刷子出来，在包子上面都刷一遍，裹上打散的蛋黄。
下面的火开了，热油滋啦啦的煎着包子。
中间撒一遍水，然后盖上锅盖开始焖。
等时间到了，再撒上葱花还有芝麻就准备出锅了，焦香中裹着葱花和芝麻香味生煎包，在出锅的时候就惹来了所有人的视线。
“这香味也太上头了，要不给我尝一个吧”吴菊花正往外舀煮好的饺子呢，闻着味受不了了。
陈白微夹起一个生煎包，放到碗里摆在她旁边，“嫂子这边弄好了就吃吧。”
吴菊花干脆的把勺子往万华手里一放，“万华你来，我吃个煎包先。”
万华只好抓着勺子接着往外装饺子。
吴菊花迫不及待的抓着筷子夹起煎包，顾不上刚出锅的还烫着呢，一口咬下去。
面皮松软，一股浓浓的蛋香，下面的面皮则焦香酥脆。
里面的浓鲜汁水喷薄而出，滚烫的同时又带着鲜极香极的味道。
猪肉滑嫩，虾皮提鲜的作用发挥到了极致，再加上葱姜水去腥，调馅还用了香菇水。煎的时候里面的汁水也压缩出来，鲜美得让人肝颤。
她是土生土长的海城人，在海城吃过的生煎不晓得有多少，出名的不出名的，街边的巷子里的，都吃过。
却从来不知道，谁家的煎包能做得这么好吃。
她囫囵吞枣一般，抽着气觉得烫，又一口一口的停不下来。
万华闻着味口水也停不下来了，焦急的看着吴菊花，“菊花，你给我尝一口啊，别光顾着自己吃啊”
吴菊花这会就算听到了也不想理，只想一口气把这个生煎包全部吃完。
好在生煎包也不大，三两口就给吃干净了。
她端着碗，愣了半晌，万华都要以为她是不是吃傻了。
“没事吧你，菊花” ↑返回顶部↑
“都准备好了，咱海城煎包这两样怎么能缺呢”付班长指了指旁边案板，确实全都准备好了放在那呢。
陈白微点点头，“行，我把之前用剩下的蛋黄打打散，你再给我一把刷子。六点多开饭是吧那咱们速度得快点了。”
见陈白微忙着打蛋黄，沈清岩去洗了把手，随时准备帮忙的。
她回来就看到沈清岩站在煎盘旁边严阵以待的模样。
没忍住，又笑了，“你在这干嘛呢用不着你帮忙，到外面去吧。”
付班长也劝，“是啊是啊，沈连长，您出去吧，我在这，一定不会让小嫂子受半点伤害的。”
“我在外面也没事，看着火也行。”沈清岩说道。
既然要看火，那就看着呗。
这么会功夫，外面的惠芬嫂子也都进来帮忙了，看到陈白微在往煎盘里放包子，沈清岩端着一个盆站在旁边。
煎盘里包子全部放好之后，陈白微就从盆里拿了个刷子出来，在包子上面都刷一遍，裹上打散的蛋黄。
下面的火开了，热油滋啦啦的煎着包子。
中间撒一遍水，然后盖上锅盖开始焖。
等时间到了，再撒上葱花还有芝麻就准备出锅了，焦香中裹着葱花和芝麻香味生煎包，在出锅的时候就惹来了所有人的视线。
“这香味也太上头了，要不给我尝一个吧”吴菊花正往外舀煮好的饺子呢，闻着味受不了了。
陈白微夹起一个生煎包，放到碗里摆在她旁边，“嫂子这边弄好了就吃吧。”
吴菊花干脆的把勺子往万华手里一放，“万华你来，我吃个煎包先。”
万华只好抓着勺子接着往外装饺子。
吴菊花迫不及待的抓着筷子夹起煎包，顾不上刚出锅的还烫着呢，一口咬下去。
面皮松软，一股浓浓的蛋香，下面的面皮则焦香酥脆。
里面的浓鲜汁水喷薄而出，滚烫的同时又带着鲜极香极的味道。
猪肉滑嫩，虾皮提鲜的作用发挥到了极致，再加上葱姜水去腥，调馅还用了香菇水。煎的时候里面的汁水也压缩出来，鲜美得让人肝颤。
她是土生土长的海城人，在海城吃过的生煎不晓得有多少，出名的不出名的，街边的巷子里的，都吃过。
却从来不知道，谁家的煎包能做得这么好吃。
她囫囵吞枣一般，抽着气觉得烫，又一口一口的停不下来。
万华闻着味口水也停不下来了，焦急的看着吴菊花，“菊花，你给我尝一口啊，别光顾着自己吃啊”
吴菊花这会就算听到了也不想理，只想一口气把这个生煎包全部吃完。
好在生煎包也不大，三两口就给吃干净了。
她端着碗，愣了半晌，万华都要以为她是不是吃傻了。
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