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第80章
陈白微发现, 自己和沈清岩在一起之后。
再也不用担心什么突然间没力的情况了，每天都状态满满的, 浑身上下充满了力量。
哎，有时候太腻歪了，真令人发愁呢！
自从上次看了电影之后，沈清岩就投入到了紧张的训练当中, 他到时候会作为指导带着胡斌他们去参加比赛。
因为对冠军势在必得, 沈清岩现在已经化身为魔鬼指导，天天盯着他们不放了。
就连来看陈白微的时间都少了很多。
不过陈白微也忙, 争艳宴的菜品她还要确定，这里面不可能全是她做的, 其中钱乐也要提供几道菜品, 包括那些年轻的厨师, 也要做。
然后就是培养徒弟的事, 陈白微不准备收徒, 收徒要操心的事实在是太多了，她没那个闲工夫。
索性她也是不藏私的人, 跟后厨的那些年轻的厨师还有帮工都说了，想认真学的, 确定往这方面发展的, 直接来问她, 她肯定会尽心尽力的教。
等以后开分店了, 也会择优选择手艺好的去负责分店。
她就是一个人, 不可能负责所有的菜品, 还是得培养能接手的人。
这段时间，玉食的楼的生意怎么样，大家都看在眼里。刚开始忙得不行，现在实行预约订餐还好了点，能提前备菜，不至于那么手忙脚乱的。
而生意好到什么程度呢？预约的单子都排到了一个月后，这还是因为超过一个月，他们就不接单了，等消了半个月的单子，才会重新开始接单。
而且来的人，还都是经常能在报纸上看到的人物。
这一切都是小陈师傅出神入化的手艺。
明明她年纪那么小，还那么年轻，可一进厨房，就掌控了所有人大的动向，什么菜不对，只要闻一下味道，就能瞬间指出哪里不对。
别人可能还没什么感觉，那些个年轻的厨师，感受是最深的。
这才一个来月的时间，他们就进步得飞快，以前跟其他厨师学的现在来看，就是个屁，还不如小陈师傅短短的几句话呢。
所以现在这几个年轻的厨师，天天小陈师傅长，小陈师傅短的，就想着小陈师傅能多指点指点呢。
当陈白微说出这番话的时候，几个年轻的厨师眼睛都亮了。
而后下面的帮工，自然也都蠢蠢欲动。
玉食楼厨师工资开得不错，比普通酒楼要高出一倍，还有相对应的提工资的制度，只要达到了，就可以加工资。
帮工就不一样了，工资是拿的死工资，脏活累活都得干不说，还得忍受厨师突如其来的暴脾气。
虽然在玉食楼这种情况少，但厨师的高工资，还是很令人心动的。
这些人做帮工是为了什么？还不就是想学点厨艺，以后哪怕是自己出去开店或者是能去分店当掌勺也可以啊！
这话只在后厨说了，没跟服务员们说。
结果这天陈白微刚从后厨出来，坐在旁边喝点茶休息一会的时候。
一个女服务员就冲到了她面前。
“小陈师傅，听说您在后厨说，可以指点他们做菜，那我可以吗？我知道我只是服务员，但我很想学做菜的，很想像小陈师傅这样，成为厨师呢！” ↑返回顶部↑
陈白微发现, 自己和沈清岩在一起之后。
再也不用担心什么突然间没力的情况了，每天都状态满满的, 浑身上下充满了力量。
哎，有时候太腻歪了，真令人发愁呢！
自从上次看了电影之后，沈清岩就投入到了紧张的训练当中, 他到时候会作为指导带着胡斌他们去参加比赛。
因为对冠军势在必得, 沈清岩现在已经化身为魔鬼指导，天天盯着他们不放了。
就连来看陈白微的时间都少了很多。
不过陈白微也忙, 争艳宴的菜品她还要确定，这里面不可能全是她做的, 其中钱乐也要提供几道菜品, 包括那些年轻的厨师, 也要做。
然后就是培养徒弟的事, 陈白微不准备收徒, 收徒要操心的事实在是太多了，她没那个闲工夫。
索性她也是不藏私的人, 跟后厨的那些年轻的厨师还有帮工都说了，想认真学的, 确定往这方面发展的, 直接来问她, 她肯定会尽心尽力的教。
等以后开分店了, 也会择优选择手艺好的去负责分店。
她就是一个人, 不可能负责所有的菜品, 还是得培养能接手的人。
这段时间，玉食的楼的生意怎么样，大家都看在眼里。刚开始忙得不行，现在实行预约订餐还好了点，能提前备菜，不至于那么手忙脚乱的。
而生意好到什么程度呢？预约的单子都排到了一个月后，这还是因为超过一个月，他们就不接单了，等消了半个月的单子，才会重新开始接单。
而且来的人，还都是经常能在报纸上看到的人物。
这一切都是小陈师傅出神入化的手艺。
明明她年纪那么小，还那么年轻，可一进厨房，就掌控了所有人大的动向，什么菜不对，只要闻一下味道，就能瞬间指出哪里不对。
别人可能还没什么感觉，那些个年轻的厨师，感受是最深的。
这才一个来月的时间，他们就进步得飞快，以前跟其他厨师学的现在来看，就是个屁，还不如小陈师傅短短的几句话呢。
所以现在这几个年轻的厨师，天天小陈师傅长，小陈师傅短的，就想着小陈师傅能多指点指点呢。
当陈白微说出这番话的时候，几个年轻的厨师眼睛都亮了。
而后下面的帮工，自然也都蠢蠢欲动。
玉食楼厨师工资开得不错，比普通酒楼要高出一倍，还有相对应的提工资的制度，只要达到了，就可以加工资。
帮工就不一样了，工资是拿的死工资，脏活累活都得干不说，还得忍受厨师突如其来的暴脾气。
虽然在玉食楼这种情况少，但厨师的高工资，还是很令人心动的。
这些人做帮工是为了什么？还不就是想学点厨艺，以后哪怕是自己出去开店或者是能去分店当掌勺也可以啊！
这话只在后厨说了，没跟服务员们说。
结果这天陈白微刚从后厨出来，坐在旁边喝点茶休息一会的时候。
一个女服务员就冲到了她面前。
“小陈师傅，听说您在后厨说，可以指点他们做菜，那我可以吗？我知道我只是服务员，但我很想学做菜的，很想像小陈师傅这样，成为厨师呢！” ↑返回顶部↑