第233节（1 / 2）
凤尾欢很快就想出了要做什么，她心里还记着昭阳需要瘦身，不能吃太过油腻的东西，却又要满足昭阳身为吃货的那张嘴。
“罐罐，去将地窖里拿块云腿取来。”凤尾欢命道，那块云腿可是得来不易，平日里她和元景沂也都舍不得多吃的，滋味极其鲜美，只要薄薄一片就能整个口舌生香，昭阳公主一定也会爱上。
吩咐完了，凤尾欢又提着裙子亲自去菜园里摘菜。
大牛娘可是许久没有见凤尾欢亲临菜园了，欢喜地迎上来问她要什么。
凤尾欢却笑着让大牛娘休息，从摘到做，她都要自己来，这一道菜，她要亲力亲为，整个过程都要是她的心意。
摘了胡萝卜、韭菜、香葱，又去种植菌菇的地方扯了一把金针菇，凤尾欢便回到小厨房。
罐罐已经取回云腿等着了。
凤尾欢吩咐罐罐将摘来的菜去清洗干净，自己则小心翼翼地一片一片将云腿片下来。等她片完云腿，罐罐也已经将菜洗好。
盘中的云腿片大小均匀，厚薄相似，很见刀工，罐罐不由得赞叹。
凤尾欢先将胡萝卜切丝后下锅翻炒，要是不用油脂爆炒，里头的营养出不来，味道也会有生腥气。随意翻炒几下后便可以起锅。
再打几个鸡蛋，浇入油锅里做了几张薄蛋饼出来。
忽然凤尾欢灵光一闪，要是再加一样东西，说不定味道更好，只是可惜这东西的热量实在有些高。
但是添了之后，一定更有风味，美味和热量权衡，还是选择美味吧，毕竟自己可是最后一回给昭阳做好吃的了，大不了少放一些。
凤尾欢吩咐道：“罐罐，去取些奶酪来。”
“什么？”这名字罐罐一时反应不过来。
“就是凝乳，藏在地窖里的，上回宫里赏的。”凤尾欢这么解释，罐罐才回过神来，即刻就去取了。
凤尾欢这边随后就把韭菜切段、金针菇也切为两段，又将整根香葱都放进水里焯了一下后取出待用。
等罐罐将凝乳拿过来后，凤尾欢只用小刀轻轻剜一点放在了切好的韭菜、胡萝卜和金针菇一道。
又将蛋皮铺平，将这些统统裹入蛋皮，再轻轻卷起，就如一小捆干草的样子，又将刚才片好的云腿包在做好的蛋卷外头，最后取焯好的香葱做绳子，绕了两圈，捆得蛋卷结结实实，不会散架。
罐罐在一旁看得兴致盎然，大理石纹一般的红色云腿包着金色的蛋皮，最外头是一根碧绿的香葱，颜色不像是吃的，倒好像玉石、黄金配在一块儿似的惹眼。
凤尾欢不在锅里放油，直接将蛋卷放入小火烧着的锅里，云腿里的油受热便滋滋开始向外冒着，刚好可以用来煎熟蛋卷，又不会太过油腻。
慢腾腾，仔仔细细地把十来个蛋卷都煎熟后，一旁观看的罐罐口水都快掉下来。
凤尾欢让她尝一个，她欣喜地赶紧谢了就去拿，一口下去先是浓郁的奶味，一定是凝乳化在里头了，再回口是云腿焦香咸鲜的滋味。
里头的蔬菜嚼起来口感更丰富，除了觉得清爽，不大吃得到其它味儿。
罐罐三两口就咽下了肚子。
“味道如何？”凤尾欢故意问道，其实看罐罐的吃相就知道一定不差，只是凤尾欢好奇有多好吃，这么烫的东西她两三下就吞进去了。
罐罐不住点头：“吃了这一个，倒是勾起馋虫，这一盘奴婢也都一下子就扫光了。”
“原来你也是个馋猫啊，平时倒看不出来。”凤尾欢见效果那么好也就放心了，这一些点心要让昭阳记住她的手艺，记住家里的滋味，看来并不难了。
“王妃自己把这些不起眼的食材做得那么好吃，还怪奴婢嘴馋。以往都是不馋的，自从王妃来了才馋的。”罐罐嘀嘀咕咕，一边收拾着厨房里的残局。
凤尾欢将十几个蛋卷装入食盒中，外头又套上一个能保温的竹筒，唤来瓶瓶，吩咐她将这食盒交给凌风，让他进宫一趟，把东西送给昭阳吃。 ↑返回顶部↑
“罐罐，去将地窖里拿块云腿取来。”凤尾欢命道，那块云腿可是得来不易，平日里她和元景沂也都舍不得多吃的，滋味极其鲜美，只要薄薄一片就能整个口舌生香，昭阳公主一定也会爱上。
吩咐完了，凤尾欢又提着裙子亲自去菜园里摘菜。
大牛娘可是许久没有见凤尾欢亲临菜园了，欢喜地迎上来问她要什么。
凤尾欢却笑着让大牛娘休息，从摘到做，她都要自己来，这一道菜，她要亲力亲为，整个过程都要是她的心意。
摘了胡萝卜、韭菜、香葱，又去种植菌菇的地方扯了一把金针菇，凤尾欢便回到小厨房。
罐罐已经取回云腿等着了。
凤尾欢吩咐罐罐将摘来的菜去清洗干净，自己则小心翼翼地一片一片将云腿片下来。等她片完云腿，罐罐也已经将菜洗好。
盘中的云腿片大小均匀，厚薄相似，很见刀工，罐罐不由得赞叹。
凤尾欢先将胡萝卜切丝后下锅翻炒，要是不用油脂爆炒，里头的营养出不来，味道也会有生腥气。随意翻炒几下后便可以起锅。
再打几个鸡蛋，浇入油锅里做了几张薄蛋饼出来。
忽然凤尾欢灵光一闪，要是再加一样东西，说不定味道更好，只是可惜这东西的热量实在有些高。
但是添了之后，一定更有风味，美味和热量权衡，还是选择美味吧，毕竟自己可是最后一回给昭阳做好吃的了，大不了少放一些。
凤尾欢吩咐道：“罐罐，去取些奶酪来。”
“什么？”这名字罐罐一时反应不过来。
“就是凝乳，藏在地窖里的，上回宫里赏的。”凤尾欢这么解释，罐罐才回过神来，即刻就去取了。
凤尾欢这边随后就把韭菜切段、金针菇也切为两段，又将整根香葱都放进水里焯了一下后取出待用。
等罐罐将凝乳拿过来后，凤尾欢只用小刀轻轻剜一点放在了切好的韭菜、胡萝卜和金针菇一道。
又将蛋皮铺平，将这些统统裹入蛋皮，再轻轻卷起，就如一小捆干草的样子，又将刚才片好的云腿包在做好的蛋卷外头，最后取焯好的香葱做绳子，绕了两圈，捆得蛋卷结结实实，不会散架。
罐罐在一旁看得兴致盎然，大理石纹一般的红色云腿包着金色的蛋皮，最外头是一根碧绿的香葱，颜色不像是吃的，倒好像玉石、黄金配在一块儿似的惹眼。
凤尾欢不在锅里放油，直接将蛋卷放入小火烧着的锅里，云腿里的油受热便滋滋开始向外冒着，刚好可以用来煎熟蛋卷，又不会太过油腻。
慢腾腾，仔仔细细地把十来个蛋卷都煎熟后，一旁观看的罐罐口水都快掉下来。
凤尾欢让她尝一个，她欣喜地赶紧谢了就去拿，一口下去先是浓郁的奶味，一定是凝乳化在里头了，再回口是云腿焦香咸鲜的滋味。
里头的蔬菜嚼起来口感更丰富，除了觉得清爽，不大吃得到其它味儿。
罐罐三两口就咽下了肚子。
“味道如何？”凤尾欢故意问道，其实看罐罐的吃相就知道一定不差，只是凤尾欢好奇有多好吃，这么烫的东西她两三下就吞进去了。
罐罐不住点头：“吃了这一个，倒是勾起馋虫，这一盘奴婢也都一下子就扫光了。”
“原来你也是个馋猫啊，平时倒看不出来。”凤尾欢见效果那么好也就放心了，这一些点心要让昭阳记住她的手艺，记住家里的滋味，看来并不难了。
“王妃自己把这些不起眼的食材做得那么好吃，还怪奴婢嘴馋。以往都是不馋的，自从王妃来了才馋的。”罐罐嘀嘀咕咕，一边收拾着厨房里的残局。
凤尾欢将十几个蛋卷装入食盒中，外头又套上一个能保温的竹筒，唤来瓶瓶，吩咐她将这食盒交给凌风，让他进宫一趟，把东西送给昭阳吃。 ↑返回顶部↑