春假（1 / 3）
被赋予重任的山梨从接下这件事情以后，上课以外的休息时间几乎都被用在为春假出游做准备。
她想要做到最好，给大家一个最完美的春假野餐。
为此，每天回家以后，她都忙着搜寻资料，从美食杂志、网络视频上学习和寻找灵感。
时间在这种全情投入之下，仿佛变得更加纯净，山梨忘记了很多杂念，身体的饥渴感也消退到察觉不到了。
以为如同开启加速，她们迎来了春假。
明天就是一起出游的日子，山梨一大早就起来做准备工作。
已经是叁月了，天气变暖了一些，山梨从房间的窗户朝外看，能看到已经有樱花开放，一瞬而逝的花期之中，山梨希望可以做出能够配得上这种美丽的食物。
由于主食都是大家各自从家里带好，山梨只需要做点心，所以她并不以“饱腹”为目标，而是以“应景”“美味”“雅观”为目标来完成自己的作品。
为了不显得单调，她决定做叁种精致的点心——
纯澄如羊脂白玉的淡雪羮；
清凉津甜的糖水麻薯；
以及，绚丽如刹那烟火的和菓子“花火”；
原材料她提前几天就已经托妈妈帮她买了回来，万事俱备，只欠做出成品。
淡雪羮味道本来就轻盈单纯，所以在特意挑选的新鲜鸡蛋中加入了味道清爽的椴树蜜。
山梨亲手把新鲜柠檬压出汁水，用这个去中和寒天的口感。
熬煮过程中产生的泡沫，山梨全都小心翼翼地除去，不留一点疏漏瑕疵。
打匀液体直至变得粘稠后将它们倒入模具中，任其冷凝。
趁这个时间，她熟练地用鲜奶和木薯粉做好了牛奶麻薯，这道黑糖水麻薯算是一道简单的小零食，并不费劲，轻松做好只好就把成品分成小份放进冰箱，等待明天出发的时候再取出来就行。
剩下的“花火”和菓子无论是材料的制备还是造型的打造都需要费心费力，山梨一大早就起来干活，就是想要为这道点心的制作留出充裕的时间。
如果她中间有什么失误的话，还能够有时间重做。
要让和菓子在最后呈现出烟花绽放般的绚烂，首先就是要运用具有多种颜色的馅料。
山梨取出新鲜百香果的果肉，反复过筛去除里边的黑色果籽，然后让过筛后的果汁和白豆沙混合在一起进行搅拌，接着把混合好的液体倒入锅里，开最小火，炒干水分。
百香果汁把白豆沙染成自己的颜色，两者融合成了百香果馅。
和菓子的外皮，山梨选择用大和芋来制作，去皮、切块、放入蒸笼，叁十分钟大火伺候。
揭开蒸笼的瞬间，白色的雾气仿佛能冲开山梨的一切烦恼。
戴着手套处理芋头处理得腰酸背痛的山梨也觉得那暖暖的雾气拍在她脸上，一下子就振奋了她的精神。
步骤越是繁琐，她越是需要耐心。
她一定可以的。
山梨把蒸笼里成块的芋头一个一个捡出来，戴着手套都能感受到温度有多高，原本硬硬的芋头块儿此刻在她手上搓圆揉扁，全无反抗之力。
芋泥被山梨反复在筛布上碾压，这如同淬炼，每经历一次过筛，芋泥的口感就会更加轻盈细腻。 ↑返回顶部↑
她想要做到最好，给大家一个最完美的春假野餐。
为此，每天回家以后，她都忙着搜寻资料，从美食杂志、网络视频上学习和寻找灵感。
时间在这种全情投入之下，仿佛变得更加纯净，山梨忘记了很多杂念，身体的饥渴感也消退到察觉不到了。
以为如同开启加速，她们迎来了春假。
明天就是一起出游的日子，山梨一大早就起来做准备工作。
已经是叁月了，天气变暖了一些，山梨从房间的窗户朝外看，能看到已经有樱花开放，一瞬而逝的花期之中，山梨希望可以做出能够配得上这种美丽的食物。
由于主食都是大家各自从家里带好，山梨只需要做点心，所以她并不以“饱腹”为目标，而是以“应景”“美味”“雅观”为目标来完成自己的作品。
为了不显得单调，她决定做叁种精致的点心——
纯澄如羊脂白玉的淡雪羮；
清凉津甜的糖水麻薯；
以及，绚丽如刹那烟火的和菓子“花火”；
原材料她提前几天就已经托妈妈帮她买了回来，万事俱备，只欠做出成品。
淡雪羮味道本来就轻盈单纯，所以在特意挑选的新鲜鸡蛋中加入了味道清爽的椴树蜜。
山梨亲手把新鲜柠檬压出汁水，用这个去中和寒天的口感。
熬煮过程中产生的泡沫，山梨全都小心翼翼地除去，不留一点疏漏瑕疵。
打匀液体直至变得粘稠后将它们倒入模具中，任其冷凝。
趁这个时间，她熟练地用鲜奶和木薯粉做好了牛奶麻薯，这道黑糖水麻薯算是一道简单的小零食，并不费劲，轻松做好只好就把成品分成小份放进冰箱，等待明天出发的时候再取出来就行。
剩下的“花火”和菓子无论是材料的制备还是造型的打造都需要费心费力，山梨一大早就起来干活，就是想要为这道点心的制作留出充裕的时间。
如果她中间有什么失误的话，还能够有时间重做。
要让和菓子在最后呈现出烟花绽放般的绚烂，首先就是要运用具有多种颜色的馅料。
山梨取出新鲜百香果的果肉，反复过筛去除里边的黑色果籽，然后让过筛后的果汁和白豆沙混合在一起进行搅拌，接着把混合好的液体倒入锅里，开最小火，炒干水分。
百香果汁把白豆沙染成自己的颜色，两者融合成了百香果馅。
和菓子的外皮，山梨选择用大和芋来制作，去皮、切块、放入蒸笼，叁十分钟大火伺候。
揭开蒸笼的瞬间，白色的雾气仿佛能冲开山梨的一切烦恼。
戴着手套处理芋头处理得腰酸背痛的山梨也觉得那暖暖的雾气拍在她脸上，一下子就振奋了她的精神。
步骤越是繁琐，她越是需要耐心。
她一定可以的。
山梨把蒸笼里成块的芋头一个一个捡出来，戴着手套都能感受到温度有多高，原本硬硬的芋头块儿此刻在她手上搓圆揉扁，全无反抗之力。
芋泥被山梨反复在筛布上碾压，这如同淬炼，每经历一次过筛，芋泥的口感就会更加轻盈细腻。 ↑返回顶部↑