第108节(3 / 4)

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  第101章
  二柱子这一走,除了打电话回来报平安之外,近半个月都没什么消息。
  连白露都惦记上了:“爸爸,我小叔呢?”
  “你小叔回家看他爷爷去了,过阵子就回来了,”沈寅初捏了捏白露的小脸儿,“你小叔在的时候,你天天跟人家抢吃的,现在倒惦记上了?”
  白露无视了她爹的质疑,蹬蹬蹬跑到后厨去了。为霜坐在前台安安静静地看漫画书,沈寅初跑过去摸了摸小闺女的头,安慰了一下被大闺女无视的心灵。
  “等下就要开始装抽油烟机了,为霜怕不怕吵?怕吵就去楼上看。”
  为霜正看到精彩的地方,头都不抬,只摇了摇头。沈寅初拧开一瓶山楂汁放在她手边,这才出去看工人干活。
  今年的天气开始逐渐冷了,沈寅初定做的抽油烟机和带烧烤炉的桌子也都做好了,他正准备过两天趁着白天人少就都装上。
  烧烤毕竟还是个时令小吃,冬天虽然也有人出来撸串喝啤酒,但是人可就不像是现在这么多了。
  现在的电磁炉还没那么发达,后世那样用电的烧烤炉很难弄,沈寅初取了个巧宗:在桌子上割开一个圆,里面装上够深的钢制圆柱状容器,到时候直接放小炭盆进去,上面放上铁丝网或者带网眼的煎盘,就能烤肉了。
  为了防止油烟熏人,每桌上头都固定了抽油烟机,也充当一部分鼓风机的作用。打开的时候,从下往上抽吸的风力也能让炭火燃烧得更旺些。
  等到平时没人吃烤肉的时候,里面不放炭盆,盖上盖子,和正常桌子一样用。
  而且,用炭火烤制的烤肉也更好吃一些。
  这种烤肉最适合聚餐聚会了,自己动手烤熟不但更有参与感,也符合自己的口味。
  花了一个白天,店里头改造得差不多了,眼看着要到晚高峰,沈寅初招呼着伙计在店门口摆了新的牌子。
  “沈记烤肉,首周九折。”
  杨鑫路过这店,先看见沈记两个字,又看见在门口指挥的沈寅初,恍然大悟。
  当初他跟着检查团去上冈市检查工作的时候,吃的不就是这家店吗?只不过,当时的沈记卖的是麻辣烫,现在改成烧烤和烤肉了?
  “咱们去这家吃吧!当初我在上冈吃过,挺好吃的!”
  这次本来就是个老同学聚会,到哪里吃都一样。几人本来打算去旁边的小饭店吃,不过,似乎烤肉听起来也不错?
  几人鱼贯进了店里头,服务生立刻热情地迎上来:“您好,请问一共四位是吗?楼下大厅刚刚改造好,是吃烧烤还是吃烤肉呢?”
  “烤肉吧。”
  杨鑫看了一圈同学,似乎没人有异议,索性定下来吃烤肉,一行人跟着服务生走到了大堂角落里头的一张桌子上坐下来了。
  “这是菜单,请您几位看看。”
  服务生利索地拿来了两张菜单分别给了桌子两头的客人,一边介绍着:“咱家烤肉分成煎和烤两种,煎的就是在烤盘上面自己煎,烤肉是用铁丝网慢慢烤,您想试试哪种?中途换烤盘也可以。”
  “那就……来个烤的吧?”
  在几个老同学里头,杨鑫是混得最好的那个,见他定了,其他几个人也都没什么意见。一行人研究了一会儿,最后点了两盘牛肉一盘羊肉,还有五花肉套餐、一个素菜拼盘。
  “喝的来点什么?啤酒还是饮料,凉的还是常温?”
  服务生记下了几人点的饮料,先把饮料都上齐了,谁点的什么都放在各自面前放好。
  “这家店服务不错啊,”四个人中唯一的女孩子有点惊讶,“我刚刚点的可乐,直接就放我面前了。” ↑返回顶部↑

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