第479章 做鱼(1 / 3)
林小昆的回答,出乎侯永华的意料。
其实他觉得林小昆现在,根本不用吃力不讨好,还真的弄什么做一道菜之类。
明明只需要指明,这道菜有什么毛病。
然后,他就已经赢了。
至少在面对自己时,完全赢了。
可林小昆还是主动提出来,烧一道吃一吃。
不过他起身后,有些尴尬挠挠头说。
“不行,我忘了这高汤什么,得提前一天熬好。”
见他是真的想动手,而不是随便说一说。
“要不然,我之前多准备了一条黄鱼没做,你用我的高汤呢?”
林小昆想了想说,“也行,我尽量试一试,其实你的高汤配制需要调整一下。”
说完,他起身走向厨房。
包厢里的人,也都坐不住了。
杨亮起身跑的最快,急忙跟在后面。
侯永华也只慢了一步,快步跟了出去。
只要徐凯琪和张俊慢了些,互相对视一眼。
“你知道小昆会做菜吗?”张俊问。
徐凯琪摇摇头,表示自己也是第一次看到。
她之前,其实与林小昆接触时间很短,最多一次就是在家里吃了一顿饭而已。
“我们也去看看,这厨师做菜的场景,是不是跟电影里面一样的。”
就这样,所有人都跑进了厨房里。
如果是平常,后厨这种地方,是不会让闲杂人等进来。
不过今天,因为试菜的缘故,就破例了。
林小昆换上厨师服,拿着刀站在案板前面。
旁边站着侯永华,将黄鱼从冰上拿下来,慢慢放在他面前。
“要速度快,不然黄鱼不鲜了。”侯永华一边提醒道。
林小昆点点头,还是说出自己的意见。
“其实这道菜,你说的这些程序并没有那么必要。”
“为什么,我们第一要务,不就是要保证鲜吗?”
“对,可是黄鱼的鲜,除非说食材已经真的不好了,不然不在乎这一会。” ↑返回顶部↑
其实他觉得林小昆现在,根本不用吃力不讨好,还真的弄什么做一道菜之类。
明明只需要指明,这道菜有什么毛病。
然后,他就已经赢了。
至少在面对自己时,完全赢了。
可林小昆还是主动提出来,烧一道吃一吃。
不过他起身后,有些尴尬挠挠头说。
“不行,我忘了这高汤什么,得提前一天熬好。”
见他是真的想动手,而不是随便说一说。
“要不然,我之前多准备了一条黄鱼没做,你用我的高汤呢?”
林小昆想了想说,“也行,我尽量试一试,其实你的高汤配制需要调整一下。”
说完,他起身走向厨房。
包厢里的人,也都坐不住了。
杨亮起身跑的最快,急忙跟在后面。
侯永华也只慢了一步,快步跟了出去。
只要徐凯琪和张俊慢了些,互相对视一眼。
“你知道小昆会做菜吗?”张俊问。
徐凯琪摇摇头,表示自己也是第一次看到。
她之前,其实与林小昆接触时间很短,最多一次就是在家里吃了一顿饭而已。
“我们也去看看,这厨师做菜的场景,是不是跟电影里面一样的。”
就这样,所有人都跑进了厨房里。
如果是平常,后厨这种地方,是不会让闲杂人等进来。
不过今天,因为试菜的缘故,就破例了。
林小昆换上厨师服,拿着刀站在案板前面。
旁边站着侯永华,将黄鱼从冰上拿下来,慢慢放在他面前。
“要速度快,不然黄鱼不鲜了。”侯永华一边提醒道。
林小昆点点头,还是说出自己的意见。
“其实这道菜,你说的这些程序并没有那么必要。”
“为什么,我们第一要务,不就是要保证鲜吗?”
“对,可是黄鱼的鲜,除非说食材已经真的不好了,不然不在乎这一会。” ↑返回顶部↑