第一百一十五章:笑脸土豆饼(2 / 4)
崔诩的动作十分麻利干脆,没有任何赘余,看着就很专业。
那说书人也来到了崔诩的身边:“崔掌柜也是终于开始炒自己的菜了啊,来我们看看崔掌柜的情况如何!”
“起锅烧油!下菜,翻炒……”
虽然是场上进度最慢的一个,但是崔诩不慌不忙,手中的辅料翻炒入锅,碰撞到油花之后爆出香味,再放入土豆丝翻炒均匀,加入各种调味料,就盛进了盘中。
……没了。
那说书人也懵了,崔诩炒菜的步骤这么简单,看上去没有一点多余的雕琢。
菜也是下锅几步便装盘,最后还做作地摆上了一个萝卜花当做装饰。
你是在敷衍呢!
说书人虚着眼看崔诩。
林锦绣蹙眉看他的步骤,好像与自己做的没有区别啊。
但是在看到他做出来的那一盘土豆丝时林锦绣更加疑惑了。
做菜手法看着简单粗暴,但是做出来的菜可不能用简单粗暴来形容。
为什么人家炒出来的土豆丝就能保持着清脆而半透明的样貌,与红色绿色的辣椒交相呼应,卖相出了奇的好看?
怎么连土豆丝都有别人家的啊!
眼见着林锦绣望眼欲穿的样子,崔诩接着炒自己的第二盘土豆丝,顺便道:
“林掌柜,看出什么门道了吗?”
林锦绣见他揶揄自己,哼了一声,转头揭开了自己灶上另一个锅的锅盖。
这个锅中煮的居然是红色的浓稠酱汁。
仔细辨别着可以闻见西红柿的气味,但是西红柿是如何熬成这样的酱汁的?
林锦绣将锅中的自制番茄酱用勺子舀出放在了小碗里,连小碗一起放在了装土豆饼的大盘子中。
这时她的土豆饼才彻底完成!
“时,间,到!”
就在这时,说书人的声音传来:“请所有的选手都停下自己的动作!”
林锦绣将手中的盘子往桌上一放,背着手站在了原地,活像一个考场上已经打了结束铃的学生。
“我们的第一轮家常菜的比赛已经结束了,下面进入评审时间!”
那说书人将自己的手指向了清河楼的门口:“接下来,为了公平起见,我们的评委们将会随机抽号,被抽到的选手上台!”
只听那说书人一声预告,三位评委中的陆青峰小胖子站了起来,将手从旁边的盒子里伸了进去。
“二号!”小胖子大声念着号码。
二号选手就站在林锦绣的身边,听到自己的号码之后便带着菜上了高台。
他做的菜看起来的样子是豆腐与鱼炖在一起的汤煲,看起来清爽而有食欲。 ↑返回顶部↑
那说书人也来到了崔诩的身边:“崔掌柜也是终于开始炒自己的菜了啊,来我们看看崔掌柜的情况如何!”
“起锅烧油!下菜,翻炒……”
虽然是场上进度最慢的一个,但是崔诩不慌不忙,手中的辅料翻炒入锅,碰撞到油花之后爆出香味,再放入土豆丝翻炒均匀,加入各种调味料,就盛进了盘中。
……没了。
那说书人也懵了,崔诩炒菜的步骤这么简单,看上去没有一点多余的雕琢。
菜也是下锅几步便装盘,最后还做作地摆上了一个萝卜花当做装饰。
你是在敷衍呢!
说书人虚着眼看崔诩。
林锦绣蹙眉看他的步骤,好像与自己做的没有区别啊。
但是在看到他做出来的那一盘土豆丝时林锦绣更加疑惑了。
做菜手法看着简单粗暴,但是做出来的菜可不能用简单粗暴来形容。
为什么人家炒出来的土豆丝就能保持着清脆而半透明的样貌,与红色绿色的辣椒交相呼应,卖相出了奇的好看?
怎么连土豆丝都有别人家的啊!
眼见着林锦绣望眼欲穿的样子,崔诩接着炒自己的第二盘土豆丝,顺便道:
“林掌柜,看出什么门道了吗?”
林锦绣见他揶揄自己,哼了一声,转头揭开了自己灶上另一个锅的锅盖。
这个锅中煮的居然是红色的浓稠酱汁。
仔细辨别着可以闻见西红柿的气味,但是西红柿是如何熬成这样的酱汁的?
林锦绣将锅中的自制番茄酱用勺子舀出放在了小碗里,连小碗一起放在了装土豆饼的大盘子中。
这时她的土豆饼才彻底完成!
“时,间,到!”
就在这时,说书人的声音传来:“请所有的选手都停下自己的动作!”
林锦绣将手中的盘子往桌上一放,背着手站在了原地,活像一个考场上已经打了结束铃的学生。
“我们的第一轮家常菜的比赛已经结束了,下面进入评审时间!”
那说书人将自己的手指向了清河楼的门口:“接下来,为了公平起见,我们的评委们将会随机抽号,被抽到的选手上台!”
只听那说书人一声预告,三位评委中的陆青峰小胖子站了起来,将手从旁边的盒子里伸了进去。
“二号!”小胖子大声念着号码。
二号选手就站在林锦绣的身边,听到自己的号码之后便带着菜上了高台。
他做的菜看起来的样子是豆腐与鱼炖在一起的汤煲,看起来清爽而有食欲。 ↑返回顶部↑