第三百六十二章：生命之花（1 / 3）
林锦绣将油烧热，加面粉炒出香味，一个一个的小颗粒就像是小零食一般铺在锅底，随着林锦绣手里铲子的动作不断跳动着。
炒好的面粉小颗粒她随手就倒在了肖主厨面前的菜板上，完成了主菜最初步骤的肖主厨也正好腾出手来帮她制作汤品。
面粉小颗粒被擀面杖压碎倒入碗中，再倒入一点清水混合成为粘稠的糊状。
这里的水是官府提供的，但是林锦绣在处理食材的时候就偷偷摸摸地倒了一杯圣灵壶水进入，让他们用的水完全上升了一个等级。
由于圣灵壶水比较少，里面的银光只是星星点点的，完全看不出任何的异样。
但是这水对于做菜来说却是非常重要的一步。
将自己制成的奶油与牛奶混合倒入锅中用小火煮开，林锦绣搅拌了好一会儿才确定两者完全混合了。
不知道之后空间里会不会出现这些比较特殊的调料。
林锦绣跑神思索了一番，这奶油即使出现，也是出现在制作甜品的用品门类里吧。
奶制品已经被煮开了，林锦绣伸手接过了肖主厨手里已经处理好的面糊，倒进去，搅拌均匀，再加入了火腿丁与蘑菇。
食用盐，一点点味精，汤里面放的调料很少，但是闻着却是奶香四溢，鲜甜无比。
楼掌柜那边正在处理他们要包进蔬菜中的牛肉与猪肉，他精湛的刀工将肉片削成了纸一般纤薄，红红的甚是好看。
林锦绣将锅盖盖上，随时盯着锅里的情况，顺便去帮楼掌柜处理牛肉。
虽然她没有这么好的刀工，但是可以去帮忙将肉片按规律摆好。
肉与菜的熟制时间是不同的，必须先将肉处理到至少半生状态之后才能与蔬菜一同做，也能保证两种食材都熟。
林锦绣的汤做完焖在锅中，用小火慢炖着，暂且不用管它，所以接下来的事情便是帮助楼掌柜将肉做好。
“是煎一下还是烤一下？”林锦绣发现这块肉其实是被腌过的，用的是咸香的料，很适合搭配蔬菜那清甜的味道。
“煮吗？”楼掌柜因为在认真做事的缘故，他的脸上并没有笑容，所以看上去有点凶悍。
肖主厨否认了楼掌柜的说法：“不能用煮的，加在蔬菜中会让蔬菜的油分变得很大。”
“好。”几人最终还是选择了将肉去烤，而且是加上了孜然辣椒，做成了现代最让人上瘾的美食之一。
肉在锅中烤着，蔬菜中包裹的芯儿在蒸笼中蒸着，汤也在锅中用小火煮着。
一直忙碌着的三个人终于有了稍微的休闲时间，林锦绣看了看肖主厨，又看了看楼掌柜，决定趁着这个空闲的时间，将一会儿摆盘需要的盘子和碗拿过来。
每个灶台的旁边放着的盘子的种类都非常多。
最终，林锦绣选中了一种非常大而平的盘子，只有中间有一点浅浅的凹槽。
这个凹槽是非常适合林锦绣他们所作的菜的。
中间这碗口大的凹槽正正好可以将她的花朵放进去，还能起到支撑的作用。
不得不说，州府果然是州府，财大气粗，对于比赛的准备也这么齐全。
准备好了之后，林锦绣开始关注其他的选手。
首先，林锦绣将自己的目光放在了州府的三位师兄上。
此时的陈鸿益和楚天居然在……吵架。 ↑返回顶部↑
炒好的面粉小颗粒她随手就倒在了肖主厨面前的菜板上，完成了主菜最初步骤的肖主厨也正好腾出手来帮她制作汤品。
面粉小颗粒被擀面杖压碎倒入碗中，再倒入一点清水混合成为粘稠的糊状。
这里的水是官府提供的，但是林锦绣在处理食材的时候就偷偷摸摸地倒了一杯圣灵壶水进入，让他们用的水完全上升了一个等级。
由于圣灵壶水比较少，里面的银光只是星星点点的，完全看不出任何的异样。
但是这水对于做菜来说却是非常重要的一步。
将自己制成的奶油与牛奶混合倒入锅中用小火煮开，林锦绣搅拌了好一会儿才确定两者完全混合了。
不知道之后空间里会不会出现这些比较特殊的调料。
林锦绣跑神思索了一番，这奶油即使出现，也是出现在制作甜品的用品门类里吧。
奶制品已经被煮开了，林锦绣伸手接过了肖主厨手里已经处理好的面糊，倒进去，搅拌均匀，再加入了火腿丁与蘑菇。
食用盐，一点点味精，汤里面放的调料很少，但是闻着却是奶香四溢，鲜甜无比。
楼掌柜那边正在处理他们要包进蔬菜中的牛肉与猪肉，他精湛的刀工将肉片削成了纸一般纤薄，红红的甚是好看。
林锦绣将锅盖盖上，随时盯着锅里的情况，顺便去帮楼掌柜处理牛肉。
虽然她没有这么好的刀工，但是可以去帮忙将肉片按规律摆好。
肉与菜的熟制时间是不同的，必须先将肉处理到至少半生状态之后才能与蔬菜一同做，也能保证两种食材都熟。
林锦绣的汤做完焖在锅中，用小火慢炖着，暂且不用管它，所以接下来的事情便是帮助楼掌柜将肉做好。
“是煎一下还是烤一下？”林锦绣发现这块肉其实是被腌过的，用的是咸香的料，很适合搭配蔬菜那清甜的味道。
“煮吗？”楼掌柜因为在认真做事的缘故，他的脸上并没有笑容，所以看上去有点凶悍。
肖主厨否认了楼掌柜的说法：“不能用煮的，加在蔬菜中会让蔬菜的油分变得很大。”
“好。”几人最终还是选择了将肉去烤，而且是加上了孜然辣椒，做成了现代最让人上瘾的美食之一。
肉在锅中烤着，蔬菜中包裹的芯儿在蒸笼中蒸着，汤也在锅中用小火煮着。
一直忙碌着的三个人终于有了稍微的休闲时间，林锦绣看了看肖主厨，又看了看楼掌柜，决定趁着这个空闲的时间，将一会儿摆盘需要的盘子和碗拿过来。
每个灶台的旁边放着的盘子的种类都非常多。
最终，林锦绣选中了一种非常大而平的盘子，只有中间有一点浅浅的凹槽。
这个凹槽是非常适合林锦绣他们所作的菜的。
中间这碗口大的凹槽正正好可以将她的花朵放进去，还能起到支撑的作用。
不得不说，州府果然是州府，财大气粗，对于比赛的准备也这么齐全。
准备好了之后，林锦绣开始关注其他的选手。
首先，林锦绣将自己的目光放在了州府的三位师兄上。
此时的陈鸿益和楚天居然在……吵架。 ↑返回顶部↑