第60节（2 / 4）
我一直想给我儿子做这样的甜品，但一直没做过我特别希望他喜欢。”
云林看看肌撒和弗朗西斯，率先表达了自己的意见：“很好啊!我觉得你儿子一定会喜欢的。”
苿莉登时满脸喜色，而凯撒则扁扁嘴，似乎想说:你儿子怎么想并不重要，现在是比赛，比赛
但是苿莉的设想挑不出什么毛病，凯撒也点了点头，说:“没什么问题。我觉得可以。”
弗朗西斯当然也没有什么意见。
于是茉莉开始分配任务:“云林负责前菜、凯撒负责主菜、我负责甜品。弗朗西斯机动一一前期弗朗西斯主要帮云林，然后再帮凯撒，最后大家一起帮我。”
自从上次云林这么分配任务之后，大家都觉得这种方式再合理不过了——每一道菜都有一名主厨负责。
苿莉这次又更近一步，谁提出来的主意谁就负责这道菜，回头省得推卸责任。
这下蓝队火速決定了全部菜单，四个人将四只右手握在一起，大伙ル一起喊了声:“必胜!＂随即一起冲进材料室，去找材料去了。
云林最需要的自然是鸡蛋和龙虾。
她冲进材料室里盛放新鲜水产的区域，见到透明水缸里的鲜活龙虾，登时满心欢喜，正想伸手去抓，突然想起来一个茬儿——这些虾都是活的呀。
鮮活的波士顿龙虾，此刻正在水下耀武扬威，灰红色的两只大鳌在水中缓慢挥动，似乎在说:“看谁敢来吃我！”
云林脑后直冒冷汗:她太膨胀了，竟然忘记了自己最弱的弱项。
正尷尬着，弗朗西斯不知从哪儿冒了出来，站在云林身边挽袖子，一边挽一边问:“要几只?
“要知道，加拿大出产的龙虾，可不比波士顿的龙虾名气小哦!“＂金发碧眼的小哥冲云林笑得灿烂。
云林马上反应过来:弗朗西斯会处理龙虾!
“要五只!＂云林心里乐开了花，脸上却一点儿也不显，气定神闲地回答。
熬龙虾汤并不算很困难，用大火将龙虾壳煎透煎香后，加用黄油炒香的芹菜洋葱胡萝卜之类的蔬菜，倒入白葡萄酒煮20分钟，最后将龙虾壳取出，其他所有食材连汤带货都倒进搅拌机，略粉碎后渣调味，就得到了龙虾汤。
现在有人帮她搞定第一步最难的步骤，接下来熬龙虾汤、处理温泉蛋、做墨鱼汁脆片.1对她来说没有任何问题。
弗朗西斯瞅瞅云林，脸上的表情似乎在说:怎么就把你高兴成这样?
云林当然高兴:如果没有弗朗西斯，让她一个人对付这些长着大鳌的怪物，她铁定＂死翘翘＂。
两人正在水箱跟前挑选龙虾，顾清源也过来了，见到两人笑眯眯地打招呼:“弗朗西斯、小妹!你们也要做龙虾呀!请给我留上十ー只，好不好?”
云林心里一个咯噔，这时她意识到红队的选择和蓝队一样，也把今日烹任的主题设定为耗时较短的水产类。
一共十一只龙虾，所以顾叔担纲的是红队的主菜龙虾做的主菜?
“看来大家都想到一起啦!＂顾清源一边挽起袖子“抓虾＂一边说，“我们队今天也做龙虾。”
云林鬼使神差地问了一句:“顾叔今天掌勺做主菜?做什么呀?”
现在她和顾清源是＂对手＂，顾清源完全可以不告诉她红队的主菜是什么。但此刻顾叔乐呵呵地对云林说:大伙儿信任我，让我负责主菜。今天打算做一道三葱爆龙虾。”
“阿!＂云林此时此刻的感党就是口水快要流下来了
“三葱爆龙虾＂中的三葱，指的是小葱、洋葱、红葱头ー一这三样都是在中式烹饪中非常常见、增香提鲜去腥的材料。
这三样爆香以后与鲜嫩的龙虾肉一起爆炒一一凭借顾叔的功力，这道菜在餐桌上一定会大放异彩，大获全胜。 ↑返回顶部↑
云林看看肌撒和弗朗西斯，率先表达了自己的意见：“很好啊!我觉得你儿子一定会喜欢的。”
苿莉登时满脸喜色，而凯撒则扁扁嘴，似乎想说:你儿子怎么想并不重要，现在是比赛，比赛
但是苿莉的设想挑不出什么毛病，凯撒也点了点头，说:“没什么问题。我觉得可以。”
弗朗西斯当然也没有什么意见。
于是茉莉开始分配任务:“云林负责前菜、凯撒负责主菜、我负责甜品。弗朗西斯机动一一前期弗朗西斯主要帮云林，然后再帮凯撒，最后大家一起帮我。”
自从上次云林这么分配任务之后，大家都觉得这种方式再合理不过了——每一道菜都有一名主厨负责。
苿莉这次又更近一步，谁提出来的主意谁就负责这道菜，回头省得推卸责任。
这下蓝队火速決定了全部菜单，四个人将四只右手握在一起，大伙ル一起喊了声:“必胜!＂随即一起冲进材料室，去找材料去了。
云林最需要的自然是鸡蛋和龙虾。
她冲进材料室里盛放新鲜水产的区域，见到透明水缸里的鲜活龙虾，登时满心欢喜，正想伸手去抓，突然想起来一个茬儿——这些虾都是活的呀。
鮮活的波士顿龙虾，此刻正在水下耀武扬威，灰红色的两只大鳌在水中缓慢挥动，似乎在说:“看谁敢来吃我！”
云林脑后直冒冷汗:她太膨胀了，竟然忘记了自己最弱的弱项。
正尷尬着，弗朗西斯不知从哪儿冒了出来，站在云林身边挽袖子，一边挽一边问:“要几只?
“要知道，加拿大出产的龙虾，可不比波士顿的龙虾名气小哦!“＂金发碧眼的小哥冲云林笑得灿烂。
云林马上反应过来:弗朗西斯会处理龙虾!
“要五只!＂云林心里乐开了花，脸上却一点儿也不显，气定神闲地回答。
熬龙虾汤并不算很困难，用大火将龙虾壳煎透煎香后，加用黄油炒香的芹菜洋葱胡萝卜之类的蔬菜，倒入白葡萄酒煮20分钟，最后将龙虾壳取出，其他所有食材连汤带货都倒进搅拌机，略粉碎后渣调味，就得到了龙虾汤。
现在有人帮她搞定第一步最难的步骤，接下来熬龙虾汤、处理温泉蛋、做墨鱼汁脆片.1对她来说没有任何问题。
弗朗西斯瞅瞅云林，脸上的表情似乎在说:怎么就把你高兴成这样?
云林当然高兴:如果没有弗朗西斯，让她一个人对付这些长着大鳌的怪物，她铁定＂死翘翘＂。
两人正在水箱跟前挑选龙虾，顾清源也过来了，见到两人笑眯眯地打招呼:“弗朗西斯、小妹!你们也要做龙虾呀!请给我留上十ー只，好不好?”
云林心里一个咯噔，这时她意识到红队的选择和蓝队一样，也把今日烹任的主题设定为耗时较短的水产类。
一共十一只龙虾，所以顾叔担纲的是红队的主菜龙虾做的主菜?
“看来大家都想到一起啦!＂顾清源一边挽起袖子“抓虾＂一边说，“我们队今天也做龙虾。”
云林鬼使神差地问了一句:“顾叔今天掌勺做主菜?做什么呀?”
现在她和顾清源是＂对手＂，顾清源完全可以不告诉她红队的主菜是什么。但此刻顾叔乐呵呵地对云林说:大伙儿信任我，让我负责主菜。今天打算做一道三葱爆龙虾。”
“阿!＂云林此时此刻的感党就是口水快要流下来了
“三葱爆龙虾＂中的三葱，指的是小葱、洋葱、红葱头ー一这三样都是在中式烹饪中非常常见、增香提鲜去腥的材料。
这三样爆香以后与鲜嫩的龙虾肉一起爆炒一一凭借顾叔的功力，这道菜在餐桌上一定会大放异彩，大获全胜。 ↑返回顶部↑