许愿餐厅并不想爆火 第236节(2 / 4)

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  “那,要不要回来?”
  出了小区,廖初又问了句。
  天色还早,但街上已经热闹起来。
  路边的灌木丛上挂满白霜,常青植物的叶片边缘都镶了银边。
  车子呼啸而过,带了风,卷起路边碎屑。
  余渝挠了挠脸,觉得热乎乎的。
  “这个么,”他清了清嗓子,“怎么也得等租期结束吧……”
  他租了半年,现在还有一个来月。
  之前交了供暖费,结果小半个冬天都没住过,现在回想起来,好心疼!
  肉疼!
  好多钱!
  廖初想了下,一个来月,估计他的写书大计也就能步入正轨。
  到时候天也暖了。
  春暖花开,挺好的。
  今天的早饭有点黏,像拉拉扯扯的暧昧。
  特早有两样,粘豆包和红糖炸糕。
  粘豆包是之前就做好的,都冻在冰柜里,邦邦硬。
  这会儿要吃了,放到大笼屉里蒸蒸就好。
  黄米面又黏又香,像年糕一样,轻轻一扯,就能拉出去老远。
  里面塞了满满的红豆馅儿,都是当年的新豆子,颗粒完整而饱满,煮熟后又香又甜,做什么点心都好。
  除了特定的精细点心,其实中餐里的红豆沙都不必太细。
  碾碎的时候注意下,故意留一点相对完整的。
  这本是带着那么点儿粗犷意味的粮食,咬一口,豆沙之内,竟也包裹着带豆皮的大块豆粒,又软又糯,活像中了头彩。
  只是吃到一颗,就叫人不自觉欢喜起来。
  有的人不爱白口吃蒸的,可以要点白糖蘸着吃,也可以在点单时特意点明:
  “煎一下。”
  说起来,“油煎”这种烹饪方式,当真神奇。
  许多原本平平无奇的东西,可能只是镀了层金灿灿的油膜,就瞬间不同了。
  很有点“人靠衣裳马靠鞍”的意思。
  乍一听觉得粗鄙,可细细一琢磨,倒也是那么回事儿。 ↑返回顶部↑

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