山海食堂[美食] 第76节（1 / 4）
孟合瑞吃了一口牙签肉，停顿了一下，对大家说：“今天食堂的牙签肉挺好吃的，你们都打这道菜了吗？下次可以试试。”
杨文栋简直不敢相信自己的耳朵，激动的问：“老师，真的吗？”
孟合瑞奇怪道：“什么真的假的，你盘子里不是也有牙签肉吗？你尝尝不就知道了？”
杨文栋已经吃过了，他不仅吃了，还可以给出来自于美食账号博主专业的点评，山海食堂的这份牙签肉酥香可口，鲜香浓郁的酱料渗进里脊肉细嫩的纹理里，丝丝入味，外面撒上的孜然和辣椒粉是点睛之笔。
但如果孟合瑞尝不出来这些，那他的计划就会前功尽弃。
但是老师说好吃。喜报！他真的还有味觉！
孟合瑞一连吃了好几块牙签肉，才转头去夹紫甘蓝炒鸡蛋，紫甘蓝炒鸡蛋这道菜看着是黑暗了点，其实并不是三食堂厨师的脑洞大开之作，这是道正经小炒，不过正常的步骤是先煎蛋切丝，再和紫甘蓝一起稍微炒一下，炒过以后鸡蛋还是金黄色的，配着同样切成细丝的紫甘蓝，不说味道，看着还挺赏心悦目的。
三食堂的这道紫甘蓝炒鸡蛋就比较天马行空了，蛋液和紫甘蓝一起下锅，出锅后好像在炒鸡蛋里倒了一瓶蓝墨水似的，蓝汪汪的。
孟合瑞吃了一口，眉头有点皱起来了，评价道：“今天的紫甘蓝炒鸡蛋不太行。”
颜色就不说了，紫甘蓝切的太大块儿了，在翻炒的时候又被裹进了鸡蛋里，导致鸡蛋熟了紫甘蓝还是半生不熟的，又因为鸡蛋盐放少了，压不住紫甘蓝那股苦味和生味，整道菜都透着淡淡的腥气。
学生们眼睛里的惊喜快要掩饰不住，有了牙签肉珠玉在前，老师竟然能吃出紫甘蓝炒鸡蛋不好吃！要知道，今天的紫甘蓝炒
鸡蛋其实是在三食堂的整体水准之上的！
至少是淡了而不是咸得齁死人，半生不熟的是紫甘蓝而不是鸡蛋。
大家没有趁机说出今天的牙签肉不是来自三食堂，而是顺势点评了下自己盘中的菜。
某个师兄：“我这道黄瓜炒胡萝卜，用的竟然是酸黄瓜，哈哈，真是很有创意啊！”都快把他创死了。
师姐沈爽纠正他：“这不是黄瓜炒胡萝卜，这是宫保鸡丁。”
杨文栋一脸凝重：“这道苦瓜酿香蕉，又甜又苦，让我感受到了人生的真谛。”
王朗：“以为是蒸蛋，没想到蒸蛋里还藏了一条鲫鱼，我真是赚到了，就是吃了以后感觉见到了我太奶。”
孟合瑞十分不解：“是吗？怎么会这样？以前三食堂的菜没有这么多问题的，不知道最近是不是换了厨师。”
嗯……大家欲言又止，三食堂，那是几十年如一日的稳定发挥！
————
虽然三食堂今天大失水准，学生们颇有微词，但孟合瑞多年在这里吃饭，对三食堂很有感情，再说中午的牙签肉做的也很不错，他决定再给三食堂一次机会。
晚上，孟合瑞再次来到三食堂用餐，窗口的打饭阿姨对他很熟悉，像他这样热情支持三食堂的人可不多了。
“老师，来点啥？”
孟合瑞：“来个牙签肉，再来个尖椒炒土豆块。”
阿姨：“那个是秋葵炒苹果！”
孟合瑞是三食堂的常客，还是老师，阿姨打饭的手一点都不抖，勺子一翻，结结实实的给他盛了堆得高高的牙签肉和秋葵炒苹果。
回到座位上，孟合瑞满心期待的立刻吃了一口牙签肉，难以置信的愣住了。怎么会和中午吃的味道一点都不一样？
三食堂的牙签肉是仅有的几种光从外表难以判断出它难吃等级的食物，杀伤力比起糖醋猪肝有过而无不及，曾经欺骗过杨文栋多次。
但凡这个牙签不是在肉下锅油炸之前插进去的，它可能就再也没有机会插进去了。 ↑返回顶部↑
杨文栋简直不敢相信自己的耳朵，激动的问：“老师，真的吗？”
孟合瑞奇怪道：“什么真的假的，你盘子里不是也有牙签肉吗？你尝尝不就知道了？”
杨文栋已经吃过了，他不仅吃了，还可以给出来自于美食账号博主专业的点评，山海食堂的这份牙签肉酥香可口，鲜香浓郁的酱料渗进里脊肉细嫩的纹理里，丝丝入味，外面撒上的孜然和辣椒粉是点睛之笔。
但如果孟合瑞尝不出来这些，那他的计划就会前功尽弃。
但是老师说好吃。喜报！他真的还有味觉！
孟合瑞一连吃了好几块牙签肉，才转头去夹紫甘蓝炒鸡蛋，紫甘蓝炒鸡蛋这道菜看着是黑暗了点，其实并不是三食堂厨师的脑洞大开之作，这是道正经小炒，不过正常的步骤是先煎蛋切丝，再和紫甘蓝一起稍微炒一下，炒过以后鸡蛋还是金黄色的，配着同样切成细丝的紫甘蓝，不说味道，看着还挺赏心悦目的。
三食堂的这道紫甘蓝炒鸡蛋就比较天马行空了，蛋液和紫甘蓝一起下锅，出锅后好像在炒鸡蛋里倒了一瓶蓝墨水似的，蓝汪汪的。
孟合瑞吃了一口，眉头有点皱起来了，评价道：“今天的紫甘蓝炒鸡蛋不太行。”
颜色就不说了，紫甘蓝切的太大块儿了，在翻炒的时候又被裹进了鸡蛋里，导致鸡蛋熟了紫甘蓝还是半生不熟的，又因为鸡蛋盐放少了，压不住紫甘蓝那股苦味和生味，整道菜都透着淡淡的腥气。
学生们眼睛里的惊喜快要掩饰不住，有了牙签肉珠玉在前，老师竟然能吃出紫甘蓝炒鸡蛋不好吃！要知道，今天的紫甘蓝炒
鸡蛋其实是在三食堂的整体水准之上的！
至少是淡了而不是咸得齁死人，半生不熟的是紫甘蓝而不是鸡蛋。
大家没有趁机说出今天的牙签肉不是来自三食堂，而是顺势点评了下自己盘中的菜。
某个师兄：“我这道黄瓜炒胡萝卜，用的竟然是酸黄瓜，哈哈，真是很有创意啊！”都快把他创死了。
师姐沈爽纠正他：“这不是黄瓜炒胡萝卜，这是宫保鸡丁。”
杨文栋一脸凝重：“这道苦瓜酿香蕉，又甜又苦，让我感受到了人生的真谛。”
王朗：“以为是蒸蛋，没想到蒸蛋里还藏了一条鲫鱼，我真是赚到了，就是吃了以后感觉见到了我太奶。”
孟合瑞十分不解：“是吗？怎么会这样？以前三食堂的菜没有这么多问题的，不知道最近是不是换了厨师。”
嗯……大家欲言又止，三食堂，那是几十年如一日的稳定发挥！
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虽然三食堂今天大失水准，学生们颇有微词，但孟合瑞多年在这里吃饭，对三食堂很有感情，再说中午的牙签肉做的也很不错，他决定再给三食堂一次机会。
晚上，孟合瑞再次来到三食堂用餐，窗口的打饭阿姨对他很熟悉，像他这样热情支持三食堂的人可不多了。
“老师，来点啥？”
孟合瑞：“来个牙签肉，再来个尖椒炒土豆块。”
阿姨：“那个是秋葵炒苹果！”
孟合瑞是三食堂的常客，还是老师，阿姨打饭的手一点都不抖，勺子一翻，结结实实的给他盛了堆得高高的牙签肉和秋葵炒苹果。
回到座位上，孟合瑞满心期待的立刻吃了一口牙签肉，难以置信的愣住了。怎么会和中午吃的味道一点都不一样？
三食堂的牙签肉是仅有的几种光从外表难以判断出它难吃等级的食物，杀伤力比起糖醋猪肝有过而无不及，曾经欺骗过杨文栋多次。
但凡这个牙签不是在肉下锅油炸之前插进去的，它可能就再也没有机会插进去了。 ↑返回顶部↑