不装了，我是厨神我摊牌了！ 第375节（3 / 4）
这又触及到陈总的美食盲区了。
她不懂这道菜，但外面正在给老爸老妈递水果酪的沈宝宝却知道：
“哇，旭宝你做的是在你家吃的面炕辣椒咩？多做点啊，少了不够吃！”
林旭：“……”
这都下锅了你才说，晚了啊！
不过今晚的菜够丰富了，除了面炕辣椒之外，还有麻辣鸡丝、姜汁莲藕以及白灼菜心，再加上番茄牛腩手擀面，妥妥的又是一顿岳父快乐餐。
等到底部煎到焦黄的时候，他小心的给辣椒翻个面。
然后用锅铲在辣椒圈上面按压一下，这样辣椒熟得更快一些，同时也能让表面的面糊煎得更香。
两面全都煎到焦黄后，用锅铲翻炒几下，最大限度的炒出辣椒中的水分，让椒圈吃起来干香十足。
另外煎制时候不少辣椒圈黏在了一起，也需要通过翻炒的方式让辣椒散开。
等锅里的香辣味越来越浓烈的时候，出锅装盘。
刚盛出来，沈宝宝就凑了过来。
“我来帮你尝尝咸淡好咩？”
“好的，少尝点啊，这辣椒比较辣，吃多了怕你受不了。”
林旭说完，把煮面用的大锅放在灶上开始烧水，接着把面团放在大案板上，用擀面杖开始擀面条。
等会儿只要把面擀好煮出来，就可以盛入做好的番茄牛腩开吃了。
同一时间。
钓鱼台国宾馆中。
一号楼的总厨何宝庆背着手，一脸阴沉的来到了六号楼，正好见到了在门口愁眉苦脸的邱振华。
“老邱，老谢跟你换的那个舒云是不是辞职了？”
“对啊，不光她辞职了，我后厨擅长做手擀面的季师傅也辞职了……你那里也有辞职的吗？”
何宝庆一听，脸色变得更差了：
“老谢那狗东西跟我换的秦伟也辞职了，拐带着魏乾也跑了……你说，这是不是老谢在使坏？”
两人对视一眼，同时说道：
“走，找那狗东西去问个清楚！”
第二百三十一章 谢保民：抛开事实不谈，你俩就没错吗？厨师的浪漫！
钓鱼台二号楼。
厨师们刚刚吃过晚饭，这会儿正忙着准备晚上预定的餐品。
一身白色厨师服的谢保民在厨房转了一圈，百无聊赖的掏出手机，点开师弟今天新发的视频看了起来。
“啧啧啧，师弟现在真是越来越会玩儿了啊。” ↑返回顶部↑
她不懂这道菜，但外面正在给老爸老妈递水果酪的沈宝宝却知道：
“哇，旭宝你做的是在你家吃的面炕辣椒咩？多做点啊，少了不够吃！”
林旭：“……”
这都下锅了你才说，晚了啊！
不过今晚的菜够丰富了，除了面炕辣椒之外，还有麻辣鸡丝、姜汁莲藕以及白灼菜心，再加上番茄牛腩手擀面，妥妥的又是一顿岳父快乐餐。
等到底部煎到焦黄的时候，他小心的给辣椒翻个面。
然后用锅铲在辣椒圈上面按压一下，这样辣椒熟得更快一些，同时也能让表面的面糊煎得更香。
两面全都煎到焦黄后，用锅铲翻炒几下，最大限度的炒出辣椒中的水分，让椒圈吃起来干香十足。
另外煎制时候不少辣椒圈黏在了一起，也需要通过翻炒的方式让辣椒散开。
等锅里的香辣味越来越浓烈的时候，出锅装盘。
刚盛出来，沈宝宝就凑了过来。
“我来帮你尝尝咸淡好咩？”
“好的，少尝点啊，这辣椒比较辣，吃多了怕你受不了。”
林旭说完，把煮面用的大锅放在灶上开始烧水，接着把面团放在大案板上，用擀面杖开始擀面条。
等会儿只要把面擀好煮出来，就可以盛入做好的番茄牛腩开吃了。
同一时间。
钓鱼台国宾馆中。
一号楼的总厨何宝庆背着手，一脸阴沉的来到了六号楼，正好见到了在门口愁眉苦脸的邱振华。
“老邱，老谢跟你换的那个舒云是不是辞职了？”
“对啊，不光她辞职了，我后厨擅长做手擀面的季师傅也辞职了……你那里也有辞职的吗？”
何宝庆一听，脸色变得更差了：
“老谢那狗东西跟我换的秦伟也辞职了，拐带着魏乾也跑了……你说，这是不是老谢在使坏？”
两人对视一眼，同时说道：
“走，找那狗东西去问个清楚！”
第二百三十一章 谢保民：抛开事实不谈，你俩就没错吗？厨师的浪漫！
钓鱼台二号楼。
厨师们刚刚吃过晚饭，这会儿正忙着准备晚上预定的餐品。
一身白色厨师服的谢保民在厨房转了一圈，百无聊赖的掏出手机，点开师弟今天新发的视频看了起来。
“啧啧啧，师弟现在真是越来越会玩儿了啊。” ↑返回顶部↑