重回九零好村光[种田] 第44节（2 / 4）
越到年根儿, 时间过得越快，眨眼间日历就撕到了腊月二十三。
姜冬月站在煤炉前，用炝锅铲来回翻搅按压, 直到锅中水越来越少，咕噜噜冒着绵密的气泡，才将锅端下来，倾斜放置，把仅剩的粘稠红豆汁水舀进碗里。
“笑笑，晾一下你再喝。记得转过身，别叫笑安看见。”
最近唐笑安越长越结实, 趴在床上能把头抬得老高，还总想吃点儿新鲜的，见啥都馋。
睡着了便罢, 要是醒着看见有人吃东西, 甭管肉汤还是咸菜, 都流着口水咿咿呀呀, 昂着小脑袋用力划动胳膊腿儿，像只翻不过壳的小乌龟。
但他现在肠胃弱只能喝奶, 为了不让他生气哭闹, 全家都练就了躲起来吃东西的技能。 “好~”唐笑笑应了声，过几分钟发现碗不烫了, 立马端到门口喝掉，还不忘抹抹嘴，把空碗泡到水盆里。
姜冬月看得好笑，没敢说出来, 往红豆锅里撒了一把白糖，拿起擀面杖开始反复捶捣。
煮烂的红豆单独吃挺甜的, 但如果不放糖，蒸熟后会有股微微的涩味。
捣得差不多了，姜冬月挖两勺给唐笑笑开小灶，然后搬出大案板准备和面。
“今天咱们蒸豆馍馍和上供馒头，把枣花、枣卷卷一块儿做了，明天再蒸菜包子和粘窝窝。“
唐笑笑背对着床喜滋滋吃豆沙，小声问道：“妈，上供馒头就是圆馒头吗？”
“对，得蒸十二个小的，三个大的。”姜冬月边说边往案板上撒面粉，把搪瓷盆里发酵好的面团搁上去，再用勺子把粘在盆底的面弄干净，团吧团吧和面团揉到一起。
正忙活着，唐墨掀门帘进来，兴冲冲道：“说好了，过完年我跟成功大哥一块儿砂光去，在平村镇西边那个赵马庄。远是远了点儿，它一块板子多五厘，比在镇上干划算。”
近几年日子好过，各种板厂如雨后春笋般冒出来，迅速形成了相对完整的生产链。打头的是“起钉”，即从外地拉一大车旧木头，多是些桌凳门窗之类，雇人把其中大大小小的钉子拔出来，按钉子重量结算工钱。
接着是“拉锯”，将处理完钉子的木头用机器锯成一块块厚度相当的小板子，剔除彻底不能用的糟木头。
然后是“糊板”，在大约三米长、一米多宽的水泥台上，用黏胶把参差不齐的小板子们拼粘起来，弄成一块平整的大板子。
下一道工序就是“砂光”了。顾名思义，开动机器把大板子上粗糙的位置磨平磨光滑。
砂光过的板子两面贴一层薄薄的木头皮，称作“贴片”，随后就可以运到大厂子里，重新加工修饰，做成崭新的桌椅等卖出去。
这些都是辛苦活，但起钉、糊板、贴片相对轻松，一般是女人干。拉锯和砂光需要不停地搬木头、抬板子，还要轰隆轰隆地整天开机器，所以大多是男人干，挣得也更多。
当然，和做木匠比起来，这些都不用费功夫学，可以说是纯苦力。但唐墨今年过得着实有些坎坷，能在年底找到靠谱伙计和工作，他心里觉得挺满意，洗过手一边和面一边跟姜冬月商量再杀只鸡。
“申猴酉鸡，明年就是鸡年，杀一只上供吧，再给你和孩子补补。”
姜冬月舍不得：“咱家的鸡下蛋勤快，你不如去集上买一只，人家还管拔毛。”
“行，那我二十六再去，顺便把对联揭回来。”唐墨说着，将揉好的面揪成小孩拳头大的剂子，指挥唐笑笑搓圆按扁，自己从搪瓷盆里拿了块新面继续揉。
按理说他是个木匠，手并不笨，但几年过去愣是学不会抟豆馍馍，每次都露条缝在外面，只能被迫放弃。
“妈，我也想做。”唐笑笑按完剂子，用小勺挖了一点红豆馅儿，学着姜冬月的动作往中间抟，试图变出个圆鼓鼓的豆馍。
但她抟来抟去，吃奶劲儿都使出来了也没成功，反而揉出了一张丑巴巴的“豆饼”。
唐笑笑发愁道：“这可怎么办呀……”
“没事儿，”姜冬月重新揪了块大剂子，把“豆饼”整个包进去，“超级豆馍馍，蒸熟了给你爹吃。”
又说唐笑笑，“你手太小，不适合揉馒头，待会儿做好了烧火吧，往灰堆里埋俩红薯。”
唐笑笑重新支棱起来：“好，我最喜欢烧火了！” ↑返回顶部↑
姜冬月站在煤炉前，用炝锅铲来回翻搅按压, 直到锅中水越来越少，咕噜噜冒着绵密的气泡，才将锅端下来，倾斜放置，把仅剩的粘稠红豆汁水舀进碗里。
“笑笑，晾一下你再喝。记得转过身，别叫笑安看见。”
最近唐笑安越长越结实, 趴在床上能把头抬得老高，还总想吃点儿新鲜的，见啥都馋。
睡着了便罢, 要是醒着看见有人吃东西, 甭管肉汤还是咸菜, 都流着口水咿咿呀呀, 昂着小脑袋用力划动胳膊腿儿，像只翻不过壳的小乌龟。
但他现在肠胃弱只能喝奶, 为了不让他生气哭闹, 全家都练就了躲起来吃东西的技能。 “好~”唐笑笑应了声，过几分钟发现碗不烫了, 立马端到门口喝掉，还不忘抹抹嘴，把空碗泡到水盆里。
姜冬月看得好笑，没敢说出来, 往红豆锅里撒了一把白糖，拿起擀面杖开始反复捶捣。
煮烂的红豆单独吃挺甜的, 但如果不放糖，蒸熟后会有股微微的涩味。
捣得差不多了，姜冬月挖两勺给唐笑笑开小灶，然后搬出大案板准备和面。
“今天咱们蒸豆馍馍和上供馒头，把枣花、枣卷卷一块儿做了，明天再蒸菜包子和粘窝窝。“
唐笑笑背对着床喜滋滋吃豆沙，小声问道：“妈，上供馒头就是圆馒头吗？”
“对，得蒸十二个小的，三个大的。”姜冬月边说边往案板上撒面粉，把搪瓷盆里发酵好的面团搁上去，再用勺子把粘在盆底的面弄干净，团吧团吧和面团揉到一起。
正忙活着，唐墨掀门帘进来，兴冲冲道：“说好了，过完年我跟成功大哥一块儿砂光去，在平村镇西边那个赵马庄。远是远了点儿，它一块板子多五厘，比在镇上干划算。”
近几年日子好过，各种板厂如雨后春笋般冒出来，迅速形成了相对完整的生产链。打头的是“起钉”，即从外地拉一大车旧木头，多是些桌凳门窗之类，雇人把其中大大小小的钉子拔出来，按钉子重量结算工钱。
接着是“拉锯”，将处理完钉子的木头用机器锯成一块块厚度相当的小板子，剔除彻底不能用的糟木头。
然后是“糊板”，在大约三米长、一米多宽的水泥台上，用黏胶把参差不齐的小板子们拼粘起来，弄成一块平整的大板子。
下一道工序就是“砂光”了。顾名思义，开动机器把大板子上粗糙的位置磨平磨光滑。
砂光过的板子两面贴一层薄薄的木头皮，称作“贴片”，随后就可以运到大厂子里，重新加工修饰，做成崭新的桌椅等卖出去。
这些都是辛苦活，但起钉、糊板、贴片相对轻松，一般是女人干。拉锯和砂光需要不停地搬木头、抬板子，还要轰隆轰隆地整天开机器，所以大多是男人干，挣得也更多。
当然，和做木匠比起来，这些都不用费功夫学，可以说是纯苦力。但唐墨今年过得着实有些坎坷，能在年底找到靠谱伙计和工作，他心里觉得挺满意，洗过手一边和面一边跟姜冬月商量再杀只鸡。
“申猴酉鸡，明年就是鸡年，杀一只上供吧，再给你和孩子补补。”
姜冬月舍不得：“咱家的鸡下蛋勤快，你不如去集上买一只，人家还管拔毛。”
“行，那我二十六再去，顺便把对联揭回来。”唐墨说着，将揉好的面揪成小孩拳头大的剂子，指挥唐笑笑搓圆按扁，自己从搪瓷盆里拿了块新面继续揉。
按理说他是个木匠，手并不笨，但几年过去愣是学不会抟豆馍馍，每次都露条缝在外面，只能被迫放弃。
“妈，我也想做。”唐笑笑按完剂子，用小勺挖了一点红豆馅儿，学着姜冬月的动作往中间抟，试图变出个圆鼓鼓的豆馍。
但她抟来抟去，吃奶劲儿都使出来了也没成功，反而揉出了一张丑巴巴的“豆饼”。
唐笑笑发愁道：“这可怎么办呀……”
“没事儿，”姜冬月重新揪了块大剂子，把“豆饼”整个包进去，“超级豆馍馍，蒸熟了给你爹吃。”
又说唐笑笑，“你手太小，不适合揉馒头，待会儿做好了烧火吧，往灰堆里埋俩红薯。”
唐笑笑重新支棱起来：“好，我最喜欢烧火了！” ↑返回顶部↑