第274节(3 / 4)

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  “……”小厮。
  惨了,公子不喜欢吃酸臭味的豆渣,这豆渣是他自己喜欢吃,让家乡人寄过来的,每次他吃这个的时候都要藏起来。
  他赶紧叫道:“林小姐林小姐,咱换一锅吧,这锅先放在一边。”
  “怎么了?”叶灵不解地问。
  换一锅,又要花费许多时间,她可没那么多时间待在这里。
  “这个……这个……”
  “因为,我这讨厌这个味道。”小厮的话还没落地,门外响起了男子欲求不满的声音。
  “……”叶灵。
  好吧,豆渣的酸臭味确实很多人不喜欢,但这个味道一会会消失的,再说腊肉没有这酸豆渣一起翻炒,味道就没那么独特了。
  叶逸已经将一条鱼吃完了,一向对吃不太讲究的他,第一次觉得吃完一条鱼还想再吃,这种感觉不太爽。
  只是,当他闻到腊肉的香味时,顿时就忍不住来厨房观望,可没想到一进厨房,闻到的是股臭酸味,一张俊脸都黑了下去。
  叶灵见他这副模样,莫名想起闻升偶尔也会露出这种表情,顿时忍俊不禁,“叶公子可别提前说这种话,待会若是叶公子不喜欢吃这道菜,那以后我就再也不入厨房,怎么样?”
  “你……”叶逸脸上冒出些火光来。
  她不进厨房,他以后还怎么吃得到那么好吃的松鼠鱼。
  “你一定要做这道菜?”他问。
  “我做菜从不半途而废。”叶灵说着,又开始翻炒。
  闻着那股酸臭味道越来越重,叶逸只差吹胡子瞪眼睛。
  可也不知道为什么,他也没有真的将叶灵撵出门。
  锅里的腊肉片全部被豆渣裹满,腊肉上的油脂也分泌出来不少,在锅里发出沸腾的声响,沉郁的香气挥发开来,小厮口水都快流下来了,他喜欢豆渣的味道啊。
  这时,叶灵又舀了一些水,将水缓缓倒进锅里。
  水入锅后,豆渣的味道轻了一些,锅里的水也有些浑浊,腊肉翻炒过后,油脂丰厚,汤汗浑浊是正常的。
  此时,渣豆的清香味和腊肉的薰香味一同散发出来,让一直盯着锅里不太好看的汤汁猛看的叶逸都愣了一下。
  而且,随着锅里沸腾的声音越来越响,叶逸竟然觉得口里已经不受控制地分泌出口水。
  香,不是一般的香,这豆渣被水煮后,有一股很清香的豆子味道。
  连不喜欢豆渣的叶逸都控制不住分泌口水,何况另一边特喜爱吃豆渣的小厮,他只恨不得现在就将锅里的腊肉舀出一大碗,吃独食。
  可俩人不知道的是,步骤还未完。
  叶灵拿筷子试了一下腊肉的柔软度,感觉差不多后,又取了一些调味料放进锅里,用锅铲极缓慢地搅拌。
  刚刚叶灵放的调味料里有一配料是藤椒。
  藤椒与花椒的本质上差不多,属于麻味。
  但藤椒的麻中带着一点涩味,与腊肉放在一起煮,更搭配。 ↑返回顶部↑

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